デリッシュキッチン

  • 「ガッツリ豚バラ丼」のレシピ動画

    ルーロー飯風!
    ガッツリ豚バラ丼

    4.5

    (
    35件
    )

    ガッツリ食べたい時に♪ルーロー飯風の豚バラ丼! お家の調味料だけで、台湾風の料理が楽しめる! 男性はもちろん、女性にもオススメです♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2021年8月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚バラブロック肉 玉ねぎ ニラ ごま油 おろししょうが おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まな
      こってりしていてご飯が進みました。とても美味しかったです! レビューを見て砂糖は気持ち少なめにしました。ちょうどいい味付けになったと思います。
    • どらむかん
      ニンニク、ショウガ、オイスターソースの味で、THEどんぶり、といった感がよく出ています。子どもたちも美味しかったようで、満足していました。 基本、レシピ通りですが、 砂糖はこころもち少なめ、肉の厚さも、味がからむよう、こころもち薄めで作りました。 あと、脂は、玉ねぎを入れる前にすこし、キッチンペーパーで取り除きました。(少し、軽めの味にしたかったので。) あとは、好みですが、ごはんと具の間に刻み海苔を散らしてみました。
    • くまたん
      レビューを参考に、砂糖の量を2/3ぐらいにしてみました。丼にはしなかったのですが、ちょうど良くて美味しかったです。
    • 72kichi
      少し甘めかな?と思ったけどご飯に乗せたら最高でした👏🏻👏🏻
  • 「豚バラとにらのとろとろ中華炒め」のレシピ動画

    ごま油の香りがそそる!
    豚バラとにらのとろとろ中華炒め

    4.4

    (
    215件
    )

    短時間でスピーディーに調理できる中華炒め!手頃な材料でスタミナたっぷり。ごはんにどばっとかけてどんぶりにしてもGOOD。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 にら もやし にんじん ごま油 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖 にんにくチューブ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
      4人前作りたかったので、ニラは勿論2束... と思ったのですが、息子に多すぎ!と拒否されたので1束に。 かわりに玉ねぎを中1個使いました(*^^*) ・豚こま 260g ・玉ねぎ 中1個 ・人参 大3分の2 ・ニラ 1束 ・もやし 1袋(200g) 調味料は2倍 片栗粉も2倍液作りましたが2人前の量で充分とろみついたので残りは使うのやめました。 皆さん薄いと言う感想多いですが、私は調度良い濃さだと思います(*^^*) また作りたい1品です!
    • ぽんまま
      おいしいと大好評でした! 切る具材が少なくて楽チンなのにボリューミーで 定番化確定です!
    • あちゃんぬ
      すごく美味しかったです! また作ります
    • まなみん
      おいしかったです!!
  • 「豚バラ大根の味噌チャンプルー」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    豚バラ大根の味噌チャンプルー

    4.0

    (
    11件
    )

    ゴーヤの代わりに栄養価の高い豆苗でチャンプルー! シャキシャキ食感が美味しいですよ♪ 濃厚なみそダレでご飯が進みます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      400前後

    豆苗 木綿豆腐 大根 豚バラ薄切り肉 卵 ごま油 酒 砂糖 味噌 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リサマーティン
      味噌が良いですね!美味しくできました、ごちそうさまです!
    • レオ
      味付けが美味しかった。 豆腐も入っててお腹1杯になりました。 又リピします。
    • ランドセル
      お酒と豆腐の水分で大根が煮えるのですね。とても素敵なマックのようでした。ありがとうございました。
    • サワちゃん
      簡単に出来ました!豆苗が半分くらいしかなかったので水菜も加えましたが全く問題なしです。お肉が好きなので倍位にしました。水分が多いのでちょっと煮飛ばした方がいいかもしれません
  • 「納豆とろろパスタ」のレシピ動画

    シャキネバで簡単!
    納豆とろろパスタ

    4.3

    (
    55件
    )

    シャキネバで簡単!納豆とろろパスタの作り方! 混ぜれば混ぜるほど風味が香り、美味しく♪ 栄養分も高くオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      644kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲッティ 納豆 めんつゆ[3倍濃縮] 醤油 わさび かつお節 長いも 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやすほ
      簡単ですぐにできるのでランチにぴったりでした。おくらと長芋の梅和えを入れました。
    • レイン
      あっさりシャキシャキして美味しいです。
    • kouhi
      なんて美味いんだ😋🍴💕ねばねばシャリシャリ最高❗
    • チロ柴ちゃん
      納豆が苦手な我が家ですが、美味しいと言ってくれました♪
  • 「豚肉とキムチの卵とじ丼」のレシピ動画

    手軽にガッツリ!
    豚肉とキムチの卵とじ丼

    4.4

    (
    63件
    )

    簡単でパパッとがっつり飯! 嫌いな人はいないはず!? 豚肉とキムチの黄金コンビに卵のまろやかさが加わった、食べ応え抜群の一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      845kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ 玉ねぎ ニラ 卵 ごま油 白ごはん 水 酒 砂糖 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りっくんまま
      野菜多めがよかったのでニラと玉ねぎ倍にしまた!めっちゃおいしかったです♡
    • ぴんくふぇありー
      文句なしに美味しかったです❣️
    • k
      ニラの代わりにネギいれました。キムチの消費に良かったです!
    • ちゃぴ
      ニラがなかったので上にネギを。 とても美味しくてご飯が進みました
  • 「カツオのスタミナ漬け丼」のレシピ動画

    がっつり栄養満点!
    カツオのスタミナ漬け丼

    4.8

    (
    27件
    )

    栄養満点のカツオのスタミナ漬け丼!大きな海のパワーで元気いっぱい大満足♪どんぶりなのでがっつり食べられて、洗い物も簡単です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      610kcal

    • 費用目安

      1600前後

    ごはん カツオ(刺身用) 細ねぎ 卵黄 白いりごま ごま油 しょうゆ 酢 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リサマリ
      カツオの生臭さが苦手なんですが、殆ど気にならなくて美味しくできました💓 卵黄無しでも問題なかったです!彩りにかいわれ大根を乗せても美味しかったです₍ᵔ·͈༝·͈ᵔ₎またリピしたいです😍(カツオは安いし笑) 簡単に美味しくお魚が食べられる貴重なレシピなので是非みなさんにも作ってみてほしいです🎶
    • キリト
      個人的に カツオは あまり好きじゃないので 普段は ほぼ買わない食材なのですが、安くてボリュームのある肉以外の丼ものを探していたら このレシピを見つけて夕方値下げしたカツオを手に入れて作ってみました。 ユッケ風?みたいな味で、カツオのクセはあまり感じずに 見た目も美味しそうで 好評でした。 大葉、きざみ海苔を添え サッパリといただきました。 また作りたいと思います。
    • ブロリー
      簡単&美味しいです!かつおは他のお刺身よりも安く手に入るのでめちゃくちゃ助かります!!
    • だい
      コチジャン子供にあうかなと思いましたが毎回作るたびに食いついてます😊
  • 「プルコギ丼」のレシピ動画

    スタミナ満点!
    プルコギ丼

    4.5

    (
    330件
    )

    牛肉に下味をつけながらタレとしても活用できるのでさっと炒められる!しっかりとした味つけとコチュジャンの旨味と辛味でごはんがすすむこと間違いなし!お子様や辛いものが苦手な方はコチュジャンの量を調整してください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛切り落とし肉 にんじん もやし 玉ねぎ ピーマン ごま油 ごはん 温泉卵 おろしにんにく しょうゆ 酒 コチュジャン 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      温泉卵無しで、丼ではなく晩ごはんの主菜として作りました。 丼ならこれでちょうど良いと思いますが、他に副菜も用意する場合、記載の分量だと2人分にしては若干多いかもしれません。 とはいえとても美味しいのでペロッと食べられちゃいます! 肉を漬けておく時間も10分と短めなので、気軽に作れます◎
    • Yummy Cooking
      もやしがなくて代わりにしめじを入れました。 しっかりした味でごはんが進みます うどん(汁なし)に上からかけて混ぜて食べても合いました。
    • どらむかん
      牛肉が安かったので作ってみました。美味しかったです。 なお、肉の下味が基本の味なので、変に野菜の量を、かさ増しに増やさない方がよいと思います。 (もやし倍量にしたので、胡麻油と、醤油を、追加して調整しました。)
    • N美さん
      レビューにおすすめされていたように豆板醤大さじ1足しました。味濃いめでご飯が進む〜✨ ピーマンがちょうど2個余ってたので痛む前に作り置きです!
  • 「厚揚げとニラのニンニク中華炒め」のレシピ動画

    ささっとスタミナ中華!
    厚揚げとニラのニンニク中華炒め

    4.5

    (
    25件
    )

    にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。オイスターソースのしっかりとした味わいに、厚揚げのボリューム感。サッと作っておつまみにも!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ にら ねぎ にんにく ごま油 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ワイルドパピヨン
      厚揚げを多め、レシピの調味料⭐︎、材料は2倍 ニラだけはひと束のままで4人分作りました 焼肉と一緒に並べた一品でした 美味しかったです
    • こったん
      スタミナ付けたくて作りました。にんにくとニラがやっぱりおいしい!ニラは炒めすぎるとスジっぽくなるのでさっと炒めた方がいいなと思いました。
    • にほ
      あっさりでうまい!また作る!ニラとネギ多め、タレは指定通り。
    • わたし
      どんな味になるか想像できなかったけど、食べてみたら凄く美味しかった! お肉を使ったわけでもないのに、また作りたいです! 油断して、厚揚げをちょっと焦がしてしまいましたが、それでも美味しかった。
  • 「牛肉ときゅうりのさっぱり炒め」のレシピ動画

    スタミナたっぷり!
    牛肉ときゅうりのさっぱり炒め

    4.4

    (
    61件
    )

    さっぱり夏野菜と牛肉でごはん進む一品です!きゅうりのシャキシャキ食感がクセになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 なす きゅうり 酒 片栗粉 塩 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが こしょう 和風顆粒だし 砂糖 酢 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      合わせ調味料にすりごまを入れ忘れたので上にごまをかけました。 お肉が多かったので野菜とのバランスが悪く、玉ねぎを足しましたが合いました。 特にお肉と茄子がこの調味料に合って美味しく、ご飯が進みます。舞茸も合いそう。茄子をもっと増やしても良かったかなぁ。
    • モーリス
      美味しかったです。
    • まりす
      美味しかったです。 きゅうりがポイントですね。 経産牛肉を使ったのですが、味噌か酢の効果なのか柔らかくできました。
    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「大豆もやしと豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    王道!スタミナおかず
    大豆もやしと豚肉のキムチ炒め

    4.5

    (
    22件
    )

    ごはんがすすむ!王道のやみつきおかずです!大豆もやしのシャキシャキ食感とピリ辛な豚キムチが絶品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ 大豆もやし 白菜キムチ 細ねぎ ごま油 しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キムチだけでもしっかり味がついたので 砂糖だけでもいい感じだと思います! 美味しかったです
    • M
      とても簡単にできました。時短ででき ておいしかったので、レパートリーに入れようと思います。次はニラ多目に入れようと思います。
    • まーちゃん
      ニラがないとって思っていましたが、ネギと玉ねぎで作りました。 少ない食材と調味料で、簡単に出来て、美味しかったです。
    • まみさん
      普通のもやしではいまいちだと おもいます 豆もやしでつくるからこそ おいしかったとおもいました
  • 「豚バラ焼肉チャーハン」のレシピ動画

    スタミナ満点定番メニュー!
    豚バラ焼肉チャーハン

    4.6

    (
    92件
    )

    ねぎと豚バラ肉を使った簡単レシピを紹介します♪ 豆板醤のピリ辛がアクセントになっておいしさ倍増! がっつり食べたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 長ねぎ しょうが にんにく ごま油 細ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 砂糖 豆板醤 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあばちゃん
      まさに焼肉の風味で、元気が出そうな味です。醤油を減らして作りましたが、丁度良かったです。
    • あやそうま
      家族に好評でした。合わせダレに浸けて一気に炒めるので調理時楽チンでした。また作りたいです。
    • ねこさん
      何回もリピしています! 朝、お肉をタレに漬け込んでおき、お昼ごはんに作り食べることが多いです!
    • まりん
      簡単なのにおいしい!