ささっとスタミナ中華！
厚揚げとニラのニンニク中華炒め
にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。オイスターソースのしっかりとした味わいに、厚揚げのボリューム感。サッと作っておつまみにも！
- 調理時間 約10分
カロリー
253kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にらは3cm程度の長さに切る。ねぎはななめ薄切りにする。
2.
厚揚げは1口大に切る。にんにくは薄切りにする。
3.
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
4.
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら厚揚げを加えて中火で両面を焼く。
5.
厚揚げを端に寄せてにら、ねぎを加えて炒める。しんなりしたら、酒、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
(5件)
4.6
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- てりネギがなかったので玉ねぎにしました。とっても美味しくて、子どもも完食しました！
- ひろニラではなくほうれん草で、卵、きくらげをプラスして、少し調味料多めで作りました。 ガーリックとオイスターソースが効いて、美味しかったです。
- でりっしゅ美味しい！けど、かなりしょっぱいね。