ささっとスタミナ中華！
厚揚げとニラのニンニク中華炒め
調理時間
約10分
カロリー
253kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.2g
脂質
17.5g
たんぱく質
13.1g
糖質
6.4g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。オイスターソースのしっかりとした味わいに、厚揚げのボリューム感。サッと作っておつまみにも！
材料 【2人分】
手順
1
にらは3cm程度の長さに切る。ねぎはななめ薄切りにする。
2
厚揚げは1口大に切る。にんにくは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
4
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら厚揚げを加えて中火で両面を焼く。
5
厚揚げを端に寄せてにら、ねぎを加えて炒める。しんなりしたら、酒、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 厚揚げを多め、レシピの調味料⭐︎、材料は2倍 ニラだけはひと束のままで４人分作りました 焼肉と一緒に並べた一品でした 美味しかったです
わたし
どんな味になるか想像できなかったけど、食べてみたら凄く美味しかった！ お肉を使ったわけでもないのに、また作りたいです！ 油断して、厚揚げをちょっと焦がしてしまいましたが、それでも美味しかった。さくもも
ネギの代わりに豚バラの薄切りを入れました。 ボリュームがあってガッツリした、ご飯のすすむ味で美味しかったです。トシ
彩りにニンジンの細切りと余っていたキノコ類を加えました。味付けがしょっぱいという感想もありましたが、この調味料でそんな味になる訳がないと思ってましたが、まったく問題ない味付けでした。
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