ささっとスタミナ中華！
厚揚げとニラのニンニク中華炒め
調理時間
約10分
カロリー
253kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。オイスターソースのしっかりとした味わいに、厚揚げのボリューム感。サッと作っておつまみにも！
材料 【2人分】
手順
1
にらは3cm程度の長さに切る。ねぎはななめ薄切りにする。
2
厚揚げは1口大に切る。にんにくは薄切りにする。
3
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
4
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りが立ったら厚揚げを加えて中火で両面を焼く。
5
厚揚げを端に寄せてにら、ねぎを加えて炒める。しんなりしたら、酒、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- ネギがなかったので玉ねぎにしました。とっても美味しくて、子どもも完食しました！
H
簡単でヘルシーで美味しい… 厚揚げは、焦げ目がつくまで焼くのが 我が家流。 家族に好評だったので リピート決定★さくもも
ネギの代わりに豚バラの薄切りを入れました。 ボリュームがあってガッツリした、ご飯のすすむ味で美味しかったです。ひろ
ニラではなくほうれん草で、卵、きくらげをプラスして、少し調味料多めで作りました。 ガーリックとオイスターソースが効いて、美味しかったです。
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てり