DELISH KITCHEN

  • 「クレソンとチキンのチョップドサラダ」のレシピ動画

    おかずにもなる!
    クレソンとチキンのチョップドサラダ

    4.5

    (

    4件
    )

    脇役になりがちなクレソンがたっぷりといただける♪細かく切ってスプーンで食べられるチョップドサラダです!チキンも入って満足感ある一品♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  プロセスチーズ クレソン きゅうり 黄パプリカ ミニトマト  オリーブオイル 塩 塩 レモン汁 粒マスタード マヨネーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「えびとクレソンのうま塩炒め」のレシピ動画

    さっぱり味の♪
    えびとクレソンのうま塩炒め

    4.1

    (

    14件
    )

    クレソンのさわやかな苦味とえびの甘みが相性バッチリ♪クレソンは炒め過ぎずに食感よく仕上げます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび クレソン にんにく ごま油 酒 塩 片栗粉 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちーたら
      家にあったブロッコリーで!とても良い味付けでした。 材料に対して調味料が多くなってしまい、少し濃い味になってしまいましたが、ブロッコリーも良く合います。
    • nene nana
      クレソンの代わりに豆苗で作りました!塩味が程よく美味しかったです。
    • みか
      クレソンではなく、小松菜1袋とにんじん1/2を使用しました。 味付けはレシピ通りでちょうどよかったです。 にんじんはレンチンしてから炒めたほうがよかったです。
    • ゆーみん
      クレソンではなく、豆苗です! おいしかった🎵😋🍴💕 またリピします。
  • 「エリンギとクレソンの彩りサラダ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    エリンギとクレソンの彩りサラダ

    具材はコロコロと切り、食感を残すことで食べ応え抜群です!バゲットを切ってカリッと焼き上げることでクルトン風に♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[バゲット] エリンギ じゃがいも クレソン ミニトマト おろしにんにく オリーブオイル 塩 こしょう しょうゆ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「クレソンと鶏団子の塩鍋」のレシピ動画

    黒こしょうがアクセント♪
    クレソンと鶏団子の塩鍋

    塩味のシンプルな鍋にクレソンの苦味があわさって大人の味わいです。肉団子にはきくらげを入れて食感よく仕上げます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 クレソン 春キャベツ 長ねぎ きくらげ[乾燥] 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 水 酒 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「あさりとクレソンのにゅうめん」のレシピ動画

    ナンプラー香る♪
    あさりとクレソンのにゅうめん

    あさりのだしが効いたスープがおいしい!クレソンの風味が大人の味わいです♪途中でレモンやライムをしぼって味の変化を楽しむのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん あさり(砂抜き済み) クレソン 酒 水 ナンプラー 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「牛肉とクレソンの塩レモン炒め」のレシピ動画

    さわやかな風味!
    牛肉とクレソンの塩レモン炒め

    4.6

    (

    6件
    )

    クレソンのほろ苦さとレモンの酸味が牛肉とよく合います。クレソンは最後にさっと炒め、フレッシュな風味を残すのがポイントです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 クレソン にんにく 塩こしょう オリーブオイル レモン汁 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      クレソンは結構かたいので、よく煮ました。笑美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • ぴんくふぇありー
      クレソンが手に入らなくてルッコラで代用しました❣️クレソンよりくせがないので、食べやすかったかもしれません😊レモンの風味がさっぱりきいて美味しかったです👍
    • うさちさ
      国産レモンをもらったので作りました! クレソンが1束しか買えず、三つ葉を代わりに1束足しました。 レモンの皮も薄切りにして炒める時にin! 美味しく出来ました⭐︎ また作りたいと思います! クレソンが好きなので次回はクレソン2束で作りたいな!
    • まき
      さっぱりして素材の味だけで美味しかったです!
  • 「クレソンと鮭の混ぜごはん」のレシピ動画

    ほろ苦くて大人味♪
    クレソンと鮭の混ぜごはん

    彩り綺麗なあっという間にできる混ぜごはんです。クレソンの香りが風味豊かな1品です。鮭のうまみがおいしい混ぜごはんをお楽しみください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 塩鮭[甘口] クレソン サラダ油 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「クレソンと蒸し鶏のオープンサンド」のレシピ動画

    休日のブランチに♪
    クレソンと蒸し鶏のオープンサンド

    クレソンのほろ苦さと風味をたっぷり味わえる!レンジ加熱で作った蒸し鶏と合わせればボリュームも十分。オープンサンドの手軽さもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[6枚切り] ささみ クレソン 新玉ねぎ 酒 塩 有塩バター 粒マスタード こしょう マヨネーズ カレー粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      お昼にします。いただきます。 ヨーグルトにしましたが、すごくうみゃにゃ。
  • 「クレソンとくるみの白和え」のレシピ動画

    風味豊か♪
    クレソンとくるみの白和え

    定番の白和えをクレソンでご紹介!ほろ苦さがおいしい一品。くるみが食感のアクセントになっています。お好みのナッツ類にアレンジできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 クレソン くるみ [ロースト] 砂糖 塩 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「クレソンの天ぷら」のレシピ動画

    サクサク食感がくせになる♪
    クレソンの天ぷら

    余ったクレソンを天ぷらにしてみませんか?衣をつけて揚げることで甘さが引き立ちとても食べやすく、クレソンが苦手な方にもおすすめの一品です♪高温でカラッと揚げるのがポイント!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      200前後

    クレソン 天ぷら粉(まぶす用) 塩 サラダ油 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。