作り方
1.
クレソンはざく切りにする。
2.
フードプロセッサーにクレソン、☆、オリーブオイル20gを入れて撹拌し、残りのオリーブオイルを少しずつ加えて全体が混ざるまで攪拌する。
3.
鍋に湯を沸かし塩(分量外：小さじ1)を加え、ペンネを袋の表示通り茹で、水気を切る。
4.
玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜めの薄切りにする。
5.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。
6.
ソーセージ、ペンネを加えて中火で全体に火が通るまで炒める。
7.
火を止めて、クレソンジェノベーゼを入れて混ぜ合わせる。黒こしょうをふって完成！
レビュー
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