DELISH KITCHEN
  1. 旨味凝縮!クレソンのジェノベーゼペンネ

旨味凝縮!

クレソンのジェノベーゼペンネ

クレソンの旨味が凝縮された 大人なジェノベーゼペンネです! お酒にも合いそう♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    823kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    クレソンはざく切りにする。

  2. 2.

    フードプロセッサーにクレソン、☆、オリーブオイル20gを入れて撹拌し、残りのオリーブオイルを少しずつ加えて全体が混ざるまで攪拌する。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし塩(分量外:小さじ1)を加え、ペンネを袋の表示通り茹で、水気を切る。

  4. 4.

    玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜めの薄切りにする。

  5. 5.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  6. 6.

    ソーセージ、ペンネを加えて中火で全体に火が通るまで炒める。

  7. 7.

    火を止めて、クレソンジェノベーゼを入れて混ぜ合わせる。黒こしょうをふって完成!

レビュー

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