DELISH KITCHEN

旨味凝縮!
クレソンのジェノベーゼペンネ

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(2件)

調理時間

30

費用目安

900前後

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クレソンの旨味が凝縮された 大人なジェノベーゼペンネです! お酒にも合いそう♪

  • カロリー

    823kcal

  • 炭水化物

    52.4g

  • 脂質

    58.6g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    48.3g

  • 塩分

    4.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    クレソンはざく切りにする。

  2. 2

    フードプロセッサーにクレソン、☆、オリーブオイル20gを入れて撹拌し、残りのオリーブオイルを少しずつ加えて全体が混ざるまで攪拌する。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし塩(分量外:小さじ1)を加え、ペンネを袋の表示通り茹で、水気を切る。

  4. 4

    玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜めの薄切りにする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  6. 6

    ソーセージ、ペンネを加えて中火で全体に火が通るまで炒める。

  7. 7

    火を止めて、クレソンジェノベーゼを入れて混ぜ合わせる。黒こしょうをふって完成!

レビュー

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(2件)
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