デリッシュキッチン

  • 「ブロッコリーカルボナーラ」のレシピ動画

    濃厚ソースがたまらない!
    ブロッコリーカルボナーラ

    4.1

    (
    32件
    )

    チーズの香りがたっぷりのソースを絡めていただくブロッコリーレシピ♪他の野菜でもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン ブロッコリー オリーブオイル 塩 塩こしょう こしょう 卵黄 牛乳 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーちゃん
      最後ソースに水溶き片栗粉を入れてみました! ブロッコリーに絡まってより美味しくできました!
    • レイン
      副菜として作りました。玉ねぎやコーンを入れてもいいと思います。
    • あーこ
      ソースを結構炒めてしまいましたが美味しかったです!卵白も勿体なかったのでソースのあとに炒めて乗せたら彩りが良くなった気がします😋
    • ばぁば
      はっきり言ってブロッコリーが少なくて 貧弱でした~(笑)準備してあった、ブロッコリー食べられてしまったわら
  • 「ブロッコリーの塩昆布和え」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ブロッコリーの塩昆布和え

    4.2

    (
    27件
    )

    お手軽にできる簡単副菜です!塩昆布のうまみがブロッコリーに絡んで素材の味を引き出します♪素材ひとつで出来るので、あともう1品欲しい時にも!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      36kcal

    • 費用目安

      100前後

    ブロッコリー 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mist
      冷凍ブロッコリーを使っています 使う材料が少なくすぐできます! 昆布を使っているので味付けも楽でした! ちなみに、いりごまを足すと別レシピ「やみつきブロッコリー」になります
    • もか
      簡単でめちゃくちゃ美味しい!! レンチンだけで できるなんて 塩昆布めちゃくちゃあいます!! 梅昆布茶 昆布茶の粉末でも美味しそうだな~とふと思いました~♪
    • el
      good
    • やもり
      ササッと作れる! ブロッコリー1株なら、600W4分くらいでちょうど良かったです!
  • 「ブロッコリーと卵のオーロラ炒め」のレシピ動画

    パパッと出来る♪
    ブロッコリーと卵のオーロラ炒め

    4.3

    (
    386件
    )

    フライパン1つで出来る彩りおかずを作ります♪ブロッコリーはフライパンで蒸して手間いらず!具材にマイルドなオーロラソースが絡んで絶品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 ブロッコリー サラダ油 マヨネーズ ケチャップ おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あゆ
      冷凍ブロッコリーを使いました ベーコンも足して この料理は冷凍を解凍せずそのまま作れるので手間が省けて楽でした 味付けも美味しかったです
    • ぴよぴよ
      ウィンナーを追加(6本)して作りました! オーロラソースはケチャップも大さじ2混ぜました。 ブロッコリーの水分でだいぶ味が薄まるので茹でる際に少し塩を入れると良いと思います。 しょうががアクセントとなりいくらでも食べられます! ブロッコリーは茎も使ったので少し長め(4分)に茹でました。
    • ぽんみえ
      ブロッコリー、卵、オーロラソース…好きなものオンパレード…。いつも倍量で、調味料は控えます。2倍を1.5倍まで減らしてもよかったか、と思います。すごくおいしかったです。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。ブロッコリーと卵とオーロラソースがからんで美味しいです。
  • 「ブロッコリーの唐揚げ」のレシピ動画

    手がとまらない!
    ブロッコリーの唐揚げ

    4.5

    (
    22件
    )

    黒こしょうがきいた、ビールにぴったりのおつまみレシピをご紹介します♪ほくほく食感がたまらないおいしさです!マヨネーズや七味唐辛子とも相性バッチリ♪是非お試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      ブロッコリーに味が染みていて美味しかったです!
    • なつ
      花が咲きそうな黄色っぽなくなったブロッコリー救済に。 美味しかったです!次はこのレシピのために仕入れてきます! 私もすべてビニール袋で完結。
    • スレンチェスカ
      下味に生姜やニンニクが入るとこんなにも美味しくなるんですね。少ない油で揚げ焼きにしました。サクサクでいくらでもいけます。
    • ぴんくふぇありー
      ボウルで混ぜるのは上手くいかなさそうだったので、ビニール袋に入れて揉み込み味を染み込ませました❣️片栗粉をまぶす時も、新しいビニール袋にブロッコリーだけ取り出し、袋を膨らませて振るととても簡単にできました❣️ぜひお試しあれ😊美味しかったですが、2人分で1個全部使うのは多いです。副菜の1品なので1/2個で十分です。
  • 「くたくたブロッコリー」のレシピ動画

    やみつきのおいしさ!
    くたくたブロッコリー

    4.3

    (
    52件
    )

    フライパンでささっと一品!簡単に作れる副菜です♪お酒のおつまみにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    ブロッコリー おろしにんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      くたくたのブロッコリーは味も染みて凄く美味しいです!夫が辛いの苦手なので唐辛子はいれませんでした。
    • なのか
      冷凍のブロッコリーをさっと湯がいて唐辛子🌶無しでつくりましたがニンニクの香りで充分おいしいです。 家族にも好評でペロッと完食でした。是非、お試し下さい。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • もじゃ
      美味しかったです
  • 「ゆで卵とブロッコリーのマスタード和え」のレシピ動画

    あと一品に悩んだらこれ!
    ゆで卵とブロッコリーのマスタード和え

    4.3

    (
    92件
    )

    彩りと食べ応え、共にバッチリの簡単副菜♪粒マスタードとマヨネーズの酸味があとを引く一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゆで卵 ブロッコリー 赤パプリカ 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりちゃん
      いつもと違うサラダが欲しいときにピッタリなレシピです。また作ります。
    • メインを作りながら片手間でできました! パプリカがなかったのでミニトマトで代用。ちょっとミニトマトのくさみが残りますが、おいしいです。 ゆで卵は沸騰したお湯に卵を入れて、9分くらいでオレンジの黄身になりました!
    • ポテトサラダ
      とても簡単ですごく美味しくできました! 粒マスタードがアクセントになって良いです♪♪赤パプリカがなかったのでトマトで作りましたが美味でした(*´ω`*) ブロッコリーは茎も使いました!とても美味しく家族にも好評でした♪♪
    • ジョジョ
      冷凍ブロッコリーと冷凍パプリカで作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!簡単だし材料少ないし言うこと無し!またリピートします!
  • 「ブロッコリーのトロたまサラダ」のレシピ動画

    レンジで作れる!
    ブロッコリーのトロたまサラダ

    4.4

    (
    48件
    )

    レンジで作ったトロトロ卵にブロッコリーを絡ませて 手作りシーザードレッシングをかけます! ベーコンの塩気と黒こしょうの風味が良いボリューム満点のサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 卵 ブロッコリー マヨネーズ 黒こしょう マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 粉チーズ おろしにんにく 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • odayou
      メインが軽めの料理だったので、少しボリューミーなサラダにしたくてこれに決めました。 4人前を作ったのですが、全てレンジで済むので簡単で、味についてもバランスが良くて美味しかったです。 最初、シザーソースが少し多すぎたかな?と思いましたが、市販のものに比べてやさしい味で、これだけあっても全く気にならないほど良い感じでした。 玉子をレンチンする工程では、4人前の時間が分からず10秒ずつ多めに、70秒〉混ぜる〉40秒しましたが全く固まらず、結局、その後、40秒〉様子見〉50秒してちょうど良いくらいの半熟になりました。 レンチンは様子を見ながら行うのが良いと思いますが、結果から推測すると、それぞれ倍くらいの時間でも良かったのかも知れません。
    • にゃんにゃむニーナ
      22日夕ご飯は、 やさしい味付け、にんじんと手羽元のポトフ こちらに載せました。 白菜も入れてみました。にんじんはめんとりしてみました。 他には、 レンジで作れる、ブロッコリーのトロたまサラダ こちらにも載せます。 なめらかで濃厚、キャロットスープ です。 いただきます。
    • こぶんが
      彩りを考え、ミニトマト4個を半分切りにして加えました トロトロ卵が独特な食感を生んで食べ応えのあるサラダでした😋 シーザードレッシングもとても美味しくゴージャスな高級サラダって感じです!
    • スレンチェスカ
      ゆで卵にしてそのまま使うサラダはよく作りますが、生卵から崩してしまうやり方もあることを知りました。ヨーグルトを使うので少し酸味があります。黒胡椒はたっぷりかけたほうが美味しいです。
  • 「あさりとブロッコリーのバター炒め」のレシピ動画

    程よい辛味がたまらない♪
    あさりとブロッコリーのバター炒め

    4.5

    (
    44件
    )

    ガーリックバターの香りが食欲をそそります!あさりの旨味もしっかり出てます!しっかり味をつけてパンにのせても美味しいですよ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      400前後

    あさり(砂抜き済み) ブロッコリー エリンギ 無塩バター おろしにんにく 酒 唐辛子(輪切り) 無塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピヨたん
      簡単なのに、ブロッコリーがアサリの旨味を吸って、本当に美味しい! 家に有塩バターしかなくて、最初に入れるバターもオリーブオイルに変えてみましたが、十分に美味しかったです。辛いのが苦手な場合は、唐辛子の量を少なめにすると良いと思います。
    • M
      旦那がガーリックを使った料理が好きなので、作ってみました。 貝付きではなく、冷凍のものを使いましたが、問題なく作れました! 美味しかったです。
    • あひる
      簡単でしかも短時間でできて、見た目もオシャレだしおもてなしにも使えそうです。酒の代わりに白ワインを使ってみました。無塩バターがなかったので有塩バターを使いました。代わりに仕上げの塩はやめて粗挽き黒胡椒だけにしました。おいしかったです。
    • 塩気が強かったので無塩バターなのは丁度良いと思います😄
  • 「豚肉と春キャベツのスタミナサラダ」のレシピ動画

    絶旨たれと春の色合い!
    豚肉と春キャベツのスタミナサラダ

    4.4

    (
    40件
    )

    サッと茹でて炒めるだけの簡単サラダ♪ 春キャベツとブロッコリーで彩り豊か! たれに絡んだ豚バラが食欲をそそります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 片栗粉 春キャベツ ブロッコリー サラダ油 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 酢 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      野菜を茹でてそれに豚肉をかけるサラダ🥗というのは初めてで珍しいと思いました。豚肉が甘辛で旨辛で、その上肉も野菜もたっぷりでポイント高かったです。作ったら肉が少なかったけど食べたら意外と野菜にからんでおいしいと思いました。
    • あや
      美味しく出来ました。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      野菜と肉と分けて調理だったので肉と野菜の味がそれぞれ出ていて美味しかったです。 肉に絡めたソースもサッパリしてました。
    • しらす
      ご飯が進みます! わかめを入れて作りました!
  • 「イカとブロッコリーの中華炒め」のレシピ動画

    うま味たっぷり!
    イカとブロッコリーの中華炒め

    4.3

    (
    31件
    )

    イカとブロッコリーの食感が楽しい一品。とろみをつけたしょうが風味のたれを、全体にしっかりとからめてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      400前後

    イカ[冷凍・ロール] ブロッコリー 赤パプリカ しょうが サラダ油 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ 塩 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • n
      パプリカの代わりにピーマンで作りました。 とてもおいしいのでまた食べたいです(๑´ڡ`๑)
    • なるちゃん
      冷凍イカがあったので簡単に作れるものは?と探したらちょうど材料もあり👍 簡単だし彩りもきれいで 美味しくできました。
    • レオ
      すごい美味しかったです。 ご飯がすすみました。
    • るる
      ロールイカを買ったはいいけれど上手く活用できずにいたのでレシピ見つけお世話になりました。 簡単味付けも美味しくてとろみの絡み具合も最高❣️食卓が華やぎました(*^ワ^*)