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絶旨たれと春の色合い!

豚肉と春キャベツのスタミナサラダ

サッと茹でて炒めるだけの簡単サラダ♪ 春キャベツとブロッコリーで彩り豊か! たれに絡んだ豚バラが食欲をそそります!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    523kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。

  2. 2.

    キャベツは一口大に切る。ブロッコリーは房ごとに分ける

  3. 3.

    湯をわかし、塩(分量外:少々)、2の野菜を入れて1〜2分ゆでる。よく水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒める。器に3の野菜を盛り、肉をのせる。

レビュー

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