絶旨たれと春の色合い！
豚肉と春キャベツのスタミナサラダ
サッと茹でて炒めるだけの簡単サラダ♪ 春キャベツとブロッコリーで彩り豊か！ たれに絡んだ豚バラが食欲をそそります！
- 調理時間 約20分
カロリー
523kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶす。
2.
キャベツは一口大に切る。ブロッコリーは房ごとに分ける。
3.
湯をわかし、塩(分量外:少々)、2の野菜を入れて1〜2分ゆでる。よく水気を切り、粗熱をとる。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒める。器に3の野菜を盛り、肉をのせる。