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絶旨たれと春の色合い!

豚肉と春キャベツのスタミナサラダ

サッと茹でて炒めるだけの簡単サラダ♪ 春キャベツとブロッコリーで彩り豊か! たれに絡んだ豚バラが食欲をそそります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    518kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を軽くまぶす

  2. 2.

    キャベツはザク切り、ブロッコリーは房ごとに分ける

  3. 3.

    湯を沸かし、塩を少々入れ、野菜を1~2分茹で、水気を切る

    TIPS

    あら熱がとれたら、キャベツをしぼって皿に盛る。

  4. 4.

    (たれ作り) 小皿で★を全て混ぜ合わせる

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、★を加えお皿に盛る。