メインにもソースにも！キャベツレシピ
作成日: 2017/05/06
更新日: 2022/10/19
メインにもソースにも！キャベツレシピを紹介! キャベツとにんじんのザワークラウト風 キャベツとしめ鯖のおつまみサラダ カリカリ豚とキャベツのトマトめんつゆ漬けなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
お酢を使って簡単！
キャベツとにんじんのザワークラウト風さっぱり食べられる、キャベツとにんじんのザワークラウト風レシピをご紹介♪野菜があたたかいうちに調味料を加えることで、味がしみこみやすくなります。マスタードの辛味がきいて大人味！やわらかい春キャベツを使うのもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
115kcal
費用目安
100円前後
キャベツ にんじん 水 酢 砂糖 塩こしょう マスタード オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さくももあっさりサッパリして美味しかったです。 そのまま食べてもサラダにのせてもパンに挟んでも良さそうです。他のレビューにあったように、蒸し煮した後に水分をきった方が味がボヤけないし、日持ちもすると思います。
- あいまま甘酸っぱくて美味しいです！！！
- ニャン太もう何度も作っています。 切ればお鍋で放っておいていいので、手間が省けます。 油で炒めず、ヘルシーさもお気に入りです。 ソースもとても美味☆
- モーリス大好評でした。
パパッと簡単！
キャベツとしめ鯖のおつまみサラダしめ鯖を使っておつまみにぴったりな一品を作りましょう♪キャベツは塩もみしてかさが減るので、思った以上にたくさん食べられます。大葉やみょうが、しょうがなどの爽やかな薬味をたっぷりと加えてどうぞ！
調理時間
約10分
カロリー
240kcal
費用目安
600円前後
キャベツ しめさば しょうゆ 大葉 みょうが おろししょうが いりごま 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たまこ簡単に作れました。美味しかったです。ミョウガちょっと苦手ですが、これは合います。ごまは多めにかけた方がいいです。
トマトだれが決め手！
カリカリ豚とキャベツのトマトめんつゆ漬けトマトを丸ごと使って作ったたれはとってもジューシー♪ カリカリに焼いた豚肉をたれにあえて食感を楽しめます！ 夏に食べたいヘルシーな一品です。
調理時間
約15分
カロリー
598kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 にんじん キャベツ トマト 塩こしょう めんつゆ（3倍濃縮） 水 酢 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコ甘くて少し酸っぱくて豚肉の脂が美味しい。人参はレンチンで温めるか炒めた方が食べやすいです。残ってた麺つゆをおかげで使いきりました。
ジューシーでクセになる！
肉巻きキャベツキャベツを豚肉で巻いたお手軽かつボリュームのある一品です。 シャキシャキのキャベツとジューシーで肉厚なお肉とのハーモニーがやみつきになります！ おかずに困った時に是非お試しください！
調理時間
約15分
カロリー
373kcal
費用目安
400円前後
豚もも薄切り肉 キャベツ 水 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- つのっち我が家の定番！ 簡単美味しい間違いない☆ジューシーに仕上がって食べ応えもあります。 豚ロース薄切りを使うのが好み！
- あっきー味が濃いめでご飯が進む味！！ 豚バラ薄切り肉で作りました！
- usahimeコンビニの千切りキャベツがあったのでそれを使いました。包丁要らず！ キャベツをレンジで事前に加熱するのをすっかり忘れてそのまま巻いてしまいましたが、少し食感が残ってるくらいで美味しくいただきました！ レビューを見ていると、バターを入れる入れないで好みが分かれているようだったので、私は少なめに入れてみました。バターの風味がほんのりして美味しかったです！ もも肉で美味しく食べられるレシピを探していたので、簡単でしかもおいしいレシピが見つかって嬉しいです。また作ります！
- はるかバター醤油、最高の組み合わせですね！ キャベツのシャキシャキ感も残しつつ美味しくできました！
電子レンジで簡単！
しっとり鶏むね肉の温野菜サラダ手作りドレッシングも簡単！ 鶏むね肉でヘルシー♪ ボリューム満点サラダです！
調理時間
約15分
カロリー
243kcal
費用目安
500円前後
鶏むね肉 キャベツ ミニトマト イタリアンパセリ しょうゆ オリーブオイル 酢 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- haya_kei_19簡単なのに美味しかったです。トマトは普通のトマトにしました。
- あーいーりー下味は前日からしっかり浸けました！ キャベツたっぷりレンジでも柔らかく出来て美味しかったです(^o^) また作りたい〜!
- くまたん電子レンジは火通りが心配であまり作らないのですが、とても美味しくできました。キャベツはこの倍ぐらいあってもいいと思いました。
- ねこ鍋鶏肉が少しパサパサしていたけど、味や作り方は良かったです。
レモンのソースでさっぱり！
豚ロースのキャベツソースキャベツのシャキシャキ食感とジューシーな豚肉は満足感たっぷり! レモンのさっぱりソースは豚の脂とよくあいます！ お好みでパセリをかけてみてください♪
調理時間
約15分
カロリー
644kcal
費用目安
500円前後
豚ロース厚切り肉 キャベツ 玉ねぎ 塩 サラダ油 パセリのみじん切り マヨネーズ レモン汁 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぽぽちゃん豚ロース➡豚バラ（焼肉用） レモン汁➡｢レモンペースト+お酢｣で代用しました！ キャベツソースが豚肉をサッパリとさせてくれて、とても美味しかったです！またリピします！
さっぱりした味わい♪
牛肉とキャベツの梅ごまソース梅とごまを使って特製ソースを作りました！いつもと違った味付けをお試しください♪大葉を上にのせることでさっぱりした味わいに仕上がります！
調理時間
約15分
カロリー
550kcal
費用目安
600円前後
牛肉(焼肉用) キャベツ 大葉 有塩バター 塩こしょう サラダ油 塩 白すりごま 水 酒 砂糖 しょうゆ 梅干し(しそ味)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モーリス好評でした。
- ぺね牛肉とキャベツと梅と大葉…組み合わせが良かったです。 そして肉を油で焼かずバターで焼くところがポイントでした！ コクが出ててとても美味しかったです。
- こむぎ牛こま切れ肉で作りましたがじゅうぶん美味しかったです。 梅ごまソースが濃厚で美味しい！
- アルバート牛肉は少し脂っこくて苦手でしたが、さっぱりとした味つけで、私好みで気に入りました。 また、作ります❗
簡単付け合せ☆
春キャベツのレモンマスタードマリネ春キャベツが美味しい季節にぴったり♡ さっぱりと食べられるので、ガッツリしたお肉に合わせるのもオススメ！ 箸休めにもなる、後味スッキリの一品です。
調理時間
約5分
カロリー
57kcal
費用目安
100円前後
春キャベツ 塩 レモン汁 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まり簡単にできて美味しかったです。
- レイン美味しくいただきました。
- がーこさっぱりしていて、キャベツをたくさん食べることができます。
- でりっしゅせっかく生で美味しい春キャベツなので、レンチンせずに作りました。 春キャベツは無限に食べれます。
10分でパパッと副菜！
無限キャベツ毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介されました！ 大人気の無限シリーズを今回はキャベツで！ 切って混ぜるだけであっという間に副菜が作れます！ あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪
調理時間
約10分
カロリー
150kcal
費用目安
200円前後
ツナ キャベツ 鶏がらスープの素 マヨネーズ ごま油 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Lily.ʕ•ᴥ•ʔレビューを見て、先にキャベツをレンチンしてから調味料を混ぜました。大きなキャベツを使いましたが、調味料は増やさなくても大丈夫でした。もの足りなければ、うま味調味料を足すのもいいかもしれません。
- Ag簡単でボリュームもあり、おいしかったです。 レンジでチンするため、作りたては温かいです。冷たくして食べたいときは、一番最初に作って冷蔵庫で冷やしておくといい感じです。その日のうちに食べるなら、作り置きしてもいいかも。 あまりベチャベチャさせたくないなら、ツナ缶の汁はしっかり切ったほうが良いです。
- 横須 日波詩凄く美味しかったです！
- MW簡単なのに美味しくてびっくりしました。料理初心者にはありがたい限りです。味付けが濃い目が好きなのでマヨネーズを気持ち多めにしました。 ツナ缶の汁をよくきっても電子レンジ後に水分がどうしても出てしまいますが、よく絞ってペーパーで吸い取れば水っぽくならず仕上がりました。
キャベツたっぷり！
ふわふわ長芋焼き長芋とキャベツがたっぷり入ってボリューム満点♪長芋は袋に入れて叩き、すりおろす手間を省きましょう。一品で野菜もお肉もとれるので、お子様のご飯にぴったり！豚バラ肉がカリっとするまで焼くのがおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
267kcal
費用目安
400円前後
長芋 キャベツ 豚バラ薄切り肉 卵 和風顆粒だし 片栗粉 サラダ油 ソース マヨネーズ かつお節 青のり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ほたる長芋がちょうど少し余っていたので作りました。 シンプルな作り方なのに、とっても美味しかったです。長芋を荒めに潰したおかげで、ブロック状になったところが柔らかくてなお美味しかったです。 2枚で焼いたらすんごく大きくなってしまい、ひっくり返すのが大変になってしまったので次はもう少し小さめで作りたいです。
- teramiチーズも入れてみました！ ふわふわで美味しいです＾＾ 長芋、キャベツの食感も楽しめて◎
- れおふわふわでときどきごろっとした山芋の食感がよくおいしいです。 小さく焼いて食べました。 簡単なのでリピ決定！
- かりんとう大好きエルフ長芋が残っていたので作ってみました。 袋に入れて叩くだけなので手が痒くならず簡単。少し粗めに叩いた方が食べた時にシャキシャキしててとても美味しかったです。 リピート決定です。 先日また作りました。今回はキャベツ多め。青海苔が無かったので普通の海苔でしたがとても美味しくボリュームたっぷりでした。
