DELISH KITCHEN
  1. レモンのソースでさっぱり!豚ロースのキャベツソース

レモンのソースでさっぱり!

豚ロースのキャベツソース

キャベツのシャキシャキ食感とジューシーな豚肉は満足感たっぷり! レモンのさっぱりソースは豚の脂とよくあいます! お好みでパセリをかけてみてください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    644kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツ、玉ねぎはみじん切りにする。玉ねぎは水にさらして水気をきる。ボウルに☆の調味料、キャベツ、玉ねぎを入れよく混ぜ合わせてソースを作る。豚肉は食べやすい大きさに切り塩をふる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し豚肉を入れ焼き色がついたら裏返しもう片面にも焼き色をつけふたをして弱火で肉に火が通るまで焼く。器に盛り、ソースをかけ、パセリをちらす。

レビュー

(1件)

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  • ぽぽちゃん
    豚ロース➡豚バラ(焼肉用) レモン汁➡「レモンペースト+お酢」で代用しました! キャベツソースが豚肉をサッパリとさせてくれて、とても美味しかったです!またリピします!