1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. よく使う野菜
  4. キャベツ
  5. 簡単付け合せ☆春キャベツのレモンマスタードマリネ
  • ハロウィン特集

簡単付け合せ☆

春キャベツのレモンマスタードマリネ

春キャベツが美味しい季節にぴったり♡ さっぱりと食べられるので、ガッツリしたお肉に合わせるのもオススメ! 箸休めにもなる、後味スッキリの一品です。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 春キャベツ 1/2個(350g)
  • 小さじ1/2
  • ☆の調味料
  • レモン汁 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春キャベツを千切りにする。☆を入れて混ぜ合わせる。

    TIPS

    春キャベツがないときは普通のキャベツでもOK!

  2. 2.

    耐熱ボウルにキャベツを入れ、塩をまぶし、ふんわりとラップをして600Wのレンジで約3分、キャベツがしんなりするまで加熱する。

  3. 3.

    軽く絞って水気を切り、☆を加えて味付けする。

関連カテゴリー

時短
サラダ