DELISH KITCHEN

  • 「小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋」のレシピ動画

    鶏の旨みがおいしい♪
    小松菜と鶏肉団子のさっぱり鍋

    4.5

    (
    56件
    )

    豆腐入りのふわふわ食感の鶏団子と小松菜、豆腐を具材にしたシンプルで飽きの来ないさっぱり鍋です。お好みで柚子を加えたり、風味をつけたい場合はごま油を加えても♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏ひき肉[むね] 絹豆腐 小松菜 長ねぎ 卵 おろししょうが 塩 片栗粉 水 酒 鶏ガラスープの素 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えだ豆
      きのこ3種類とマロニー足してみました。 レシピも簡単な上、鶏団子もめっちゃふわふわで美味しかったです。
    • こむぎ
      水 700cc 酒 大さじ3 鶏がらスープの素 大さじ1と半分ちょっと 塩 小さじ3分の1 鶏ひき肉(むね) 250g位+270g位 絹豆腐 300g+150g(間違えて450g全部混ぜた) 卵 1個 チューブのおろし生姜 適当 塩 小さじ2分の1 片栗粉 山盛りの大さじ2 醤油 少し 小松菜、長ネギ 味がちょうど良かったのでポン酢要らずでした 豆腐入れすぎたので団子がすごい柔らかくなってしまいましたがこれはコレでよかったです
    • まき
      水1㍑にしたので鶏ガラスープは大さじ2入れました。 とても簡単に作れたのでまた作りたいです!
    • derikichidanomi
      簡単で、あっさりでとても美味しいです。 鶏肉団子のふわふわ感はもちろん、小松菜の味が前に出てきて、 小松菜好きの人にはたまりません。お勧めです♪
  • 「豚肉ともやしのにんにく味噌炒め」のレシピ動画

    彩り豊か♪
    豚肉ともやしのにんにく味噌炒め

    4.3

    (
    133件
    )

    にんにく味噌の豊かな風味が広がり、ごはんにもよく合う豚肉ともやしのにんにく味噌炒めのご紹介です♪もやしとニラはさっと炒めて食感よく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし にんじん ニラ にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるちゃん
      残り物のメンマも入れました☆ 簡単で美味しかったです♪
    • ホームベル
      定番の野菜炒めの味噌味版って感じでした。 下味処理でお酒を一振り加えてみました。 食べやすい味で、様々アレンジに向いていそうでした。
    • もちぐま
      分量を増やしたので調味料少し足りなかったからか思ったより味噌の感じはなかったです。 美味しかったです。
    • プリン
      ニラが高かったので、小松菜半分を入れて代用しました。とても美味しかったです
  • 「えびとレンコンの春巻き」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    えびとレンコンの春巻き

    4.4

    (
    90件
    )

    エビのプリッ!れんこんのシャキッ!がアクセントになる春巻きをご紹介!大葉を入れることで香りがプラスされ、一口食べると口の中においしさが広がります♪春巻きを是非お楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      700前後

    春巻きの皮 むきえび れんこん 長ねぎ 大葉 サラダ油 酒 塩 おろししょうが 片栗粉 薄力粉 水 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とみこ
      れんこんの食感がとても良かったです サクサクパリパリでご飯がすすみます´`* 大葉もいいアクセント♡
    • コロ助
      エビはミンチにせずにあえてブツ切りにしたところ、良い感じの食感が残りとても美味しかったです。
    • にゃだぽん
      このレシピで作るのは2回目です。 他の方のレビューを参考に、えびもれんこんも粗めに切ったので食感がとてもよかったです。 大葉もよく合いますし、酢じょうゆはさっぱりしていいですね。 家族も気に入ってるのでまた作りたいと思います。
    • まっちゃ豆
      海老はミンチにせず、食感が残るぐらいにしました。 青じそが良いアクセントでした。 ポン酢で食べました。
  • 「レンジで作るチャーシュー丼」のレシピ動画

    ガッツリごはん!
    レンジで作るチャーシュー丼

    4.4

    (
    39件
    )

    チャーシューをレンジで手軽に作るレシピをご紹介します!丼にしてガッツリランチにいかがでしょうか?トロッと温泉卵を絡めて召し上がれ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      876kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚バラブロック肉 温泉卵 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      簡単で美味しい❤リピします!お弁当にも入れました
    • しとっぺ
      電子レンジだけでできるので簡単!美味しく頂きました。
    • katsu
      しっかりたれに漬け込みました 美味しかったです
    • けー
      材料&タレ倍量で2人前作りました。 お肉を一口大に切ったのでレンチン時間はレシピ通りでもしっかり火が通っていました。 漬け込む時間が40分ほどしかなかったのですが、タレがよく絡んでとても美味しかったです! お肉が少し硬かったので、次回は圧力鍋で作ってみたいと思います。( ・ㅂ・)و ̑̑
  • 「ピーマンのごまだれ和え」のレシピ動画

    あえるだけ!
    ピーマンのごまだれ和え

    3.7

    (
    14件
    )

    素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピのご紹介です!さっぱりとしていながらも、ごま油の風味もよく、おつまみにもぴったりです。生のピーマンの苦味も楽しめます♪ささみやツナなどを入れても!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      簡単!美味しかったです。 胡麻ドレッシング使ってもいいかも
    • ぴよこ
      とても美味しいしかんたんな副菜で量も少しでもできるいいおかずです
    • マルブレ
      生だと苦そうだったので、600wレンチン2分して、水気を絞ってから和えました。 水分が抜けた分、少し味が濃かったので、ピーマン5個でもいいかもしれません。 苦味なく、とてもおいしかったです(*´ー`)ノ
    • kerori
      生のピーマン好きな人にはいいかも。 個人的にはちょっとレンチンした方が美味しいかもと思いました。
  • 「チンゲン菜のたらこバター炒め」のレシピ動画

    食感を楽しむ♪
    チンゲン菜のたらこバター炒め

    4.4

    (
    23件
    )

    チンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ チンゲン菜 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおり
      思った以上に美味しかった!時間が経つと少し水が出るかな?作りたてがおすすめかも…?
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ちい
      簡単だし、想像より美味しかった!
    • まりん
      いためずに、じゃがいもいれてめんつゆとめんたいまよであえました。
  • 「ツナとれんこんのデリ風サラダ」のレシピ動画

    めんつゆが味の決め手!
    ツナとれんこんのデリ風サラダ

    4.6

    (
    13件
    )

    レンジで簡単に作れるデリ風サラダをご紹介します。れんこんとかいわれのシャキッとした食感がやみつきの一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      500前後

    ツナ缶[オイル漬け] れんこん かいわれ ミニトマト 塩 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たんぱく質
      かいわれは無かったので入れずに作り、ミニトマトも2分の1だと少し大きいかなと思い、4分の1で切りました!マヨネーズを使っているけどこってり感がなくて食べやすいし美味しかったです!
    • ま〜坊
      ツナマヨ和えは間違いなし!レンコンの歯応えも◎ トマトは普通サイズのトマト、貝割れではなくブロッコリースプラウトで。てっきりトマトも和えると思いミニトマトのように細かくカットしてしまった… 3倍濃縮めんつゆの代わりに、沢山たまった納豆のタレをレシピ通りの分量で作りましたが、美味しく出来ました。
    • ジョン・ドゥ
      めちゃめちゃおいしい! ドレッシングも最高でした! また作ります!
  • 「ジャム入り絞り出しクッキー」のレシピ動画

    ティータイムにおすすめ♪
    ジャム入り絞り出しクッキー

    5.0

    (
    6件
    )

    ジャムがのった可愛い仕上がりの絞り出しクッキーはいかがですか?ジャムは後のせすることで、仕上がりがきれいになります♪お好きなジャムでお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      300前後

    無塩バター 砂糖 塩 卵白 薄力粉 紅茶[茶葉] いちごジャム

    • ※1個分あたり(30等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • panaya
      見た目もかわいらしくおいしかったです。ただ絞り出しが厚みが出るとサクサクしないですので次気をつけリビーとします。
    • タルネネ
      たくさん作りました! サクサクで美味しかったです!
    • あすかんぱにー
      めっちゃ美味しく可愛くできました! 色んなジャム使ってカラフルにできました!でもジャムのせすぎると溶けて広がって汚くなるので少なめのほうが良いと思います。
  • 「豚もも団子の中華煮」のレシピ動画

    ジューシーでやわらかい♪
    豚もも団子の中華煮

    4.0

    (
    15件
    )

    豚もも薄切り肉を団子に見立て、野菜たっぷりの中華あんで仕上げたおかずのご紹介です♪お肉の部位を使い分けることで、カロリーをおさえることができます。豚肉は片栗粉をまぶすことで旨味を閉じ込め、やわらかく仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚もも薄切り肉 白菜 えのき にんじん きくらげ[乾燥] ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 おろししょうが 酒 砂糖 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トボ
      みなさんのレビューを参考に鶏がらスープの素を少し多めに入れたら美味しくなりました。 お肉も柔らかく、高齢者も食べられました。
    • ひめ
      時間がかかりました。味は薄めです。レビューにある通り、鶏ガラを足してもいいと思いました。 ☆きくらげは最初に戻しておく事。
    • にこにこ
      レビューを参考にして、鶏団子で、生姜たっぷりで作りました! とてもおいしかったです。 豚肉団子でも作ってみたいです。 生姜以外の調味料はそのままで作りましたが、ちょうどよかったです。
    • てんて
      レビューを参考に、豚肉を鶏ひき肉に変更、鶏がらスープの素を多めに入れたらすごく美味しかったです!好評でした!