DELISH KITCHEN

ガッツリごはん!

レンジで作るチャーシュー丼

4.3

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    876kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チャーシューをレンジで手軽に作るレシピをご紹介します!丼にしてガッツリランチにいかがでしょうか?トロッと温泉卵を絡めて召し上がれ♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉はフォークで穴をあける。保存袋に豚肉、☆を入れて砂糖が溶けるまでよくもむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間おく。

  2. 2

    耐熱容器に1をたれごと入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。取り出して豚肉の上下を返し、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、肉に火を通す。食べやすい大きさに切る(チャーシュー)。

    ポイント

    切ってみて赤みが残っていた場合は追加加熱してください。たれは取っておきましょう。

  3. 3

    器にごはんを盛り、チャーシューをのせる。中央に温泉卵をのせ、たれをかける。細ねぎをちらす。

    ポイント

    温泉卵がない場合は、生卵やゆで卵でもおいしいので、お好きな卵をのせてお召し上がりください!

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • こたつ猫

    簡単!美味しい! 豚バラブロック600gを買って6等分にして、最初一人前を作り、残りは一気に作り置きしました。 ネギだくにしてヨリ自分好みに! ダンナも「おぉ!」と大喜びでした。 また作ります。
  • mokoko

    簡単で美味しい❤リピします!お弁当にも入れました
  • ダブヨン

    簡単すぎるくらい簡単なのに味はしっかり。 また作りたいと思います。
  • ふくちゃん

    これは最高です‼︎めちゃくちゃ簡単に作れます。脂の少ないお肉を使ったら良かったな。と思いました。これは好みかな⁉︎子どもたちも「美味しい‼︎また作って‼︎」と言ってくれました😄

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