DELISH KITCHEN

  • 「バター醤油ソースのステーキ」のレシピ動画

    食欲そそる香り♪
    バター醤油ソースのステーキ

    4.3

    (
    23件
    )

    バター、しょうゆ、にんにくのコンビネーションが最高な、ステーキレシピ!ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品です。肉を焼いたフライパンでソースを作るので旨みを逃すことなく楽しめます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛サーロイン肉[ステーキ用] にんにく ベビーリーフ レモン(くし形切り) 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • ソース・アメリケーヌ
      ステーキを返して1分ほど焼いたあと、赤ワインでフランベしてもいいですね。バター醤油ソースはいいと思います
    • おばあちゃんのポルポト焼き
      最初に加熱したにんにくがそれっきり出てこないのですが、サラダ油に風味をつけるためだけの目的なのでしょうか
    • 京都美魔女
      一応ちゃんと中まで火を通したかったので、フライパンでよく焼きました! ニンニクは次の日仕事なので入れませんでしたがそれなりに美味しかったです😋
  • 「クリームカキフライ」のレシピ動画

    とろーり濃厚♪
    クリームカキフライ

    4.5

    (
    12件
    )

    牡蠣の旨味と濃厚なクリームがおいしい主菜をご紹介します。牡蠣が少し小さくても、クリームと一緒に揚げるとボリュームも出るのが嬉しいポイント♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      500前後

    牡蠣[むき身] 玉ねぎ 薄力粉(まぶす用) 有塩バター 牛乳 パン粉 サラダ油 薄力粉 塩 こしょう コンソメ 白ワイン 卵 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      おすすめを見るを見た時に、この様な料理は好きなので、9個作りました。材料は1、5倍量ですが、取り出した牡蠣から旨味の水分が、出ていますのでそれを入れますので、牛乳は250ccですが、かなりゆるそうなので、1晩寝かせてみましたが、俵形に成形はサラダ油を手に塗っても、苦しかったです。牡蠣に対してクリームはもっと欲しいと思いました。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • まあ
      中身のクリームは冷蔵庫から出したら、手早く成形しないと、室温に戻ってしまい崩れてなかなかまとまらないです 手間も時間もかかりますが、食べごたえがあって、美味しいです
    • ねこ
      味は美味しいですが、他の方も言う通りクリームが緩くてバッタ液に浸してパン粉を付ける際、なかなか大変でした。米粉で作りましたが、次は大さじ3~4入れてみようと思います!
  • 「キャベツと白菜の旨塩スープ煮」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    キャベツと白菜の旨塩スープ煮

    4.4

    (
    52件
    )

    キャベツと白菜を使った優しい味わいの一品です。加熱することで甘味が増したキャベツと白菜にベーコンの旨味とバターのコクをプラスしました。スープまで飲み干したくなるおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン キャベツ 白菜 オリーブオイル 有塩バター 黒こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      あっさりだけどベーコンが入っているので、物足りない感じは全くなかったです とても美味しかったです またリピしたいです
    • えぬえむ
      肉料理の付け合わせとして作り、ベーコン抜きで。レシピ通りの味付けと異なりますが、やさいの旨味のみでスープも含め充分美味しく出来ました。
    • こめめ
      余っていたお揚げも入れてみました。 レシピ通り、バターを混ぜて作ってもいいし、バター投入をせずにコンソメ味のまま作ってもいいと思いました。好みに合わせて味を変えられる1品だなと思いました。
    • rii
      料理が苦手な私でも簡単で美味しくできました!ちょっと欲張って厚切りベーコンにして作りましたが食べ応えがあり満足です!
  • 「ラザニア」のレシピ動画

    ソースはレンチン仕上げ♪
    ラザニア

    4.5

    (
    29件
    )

    イタリア料理でも人気の特徴的な平たいパスタをを使った本格絶品ラザニアをご紹介♪ 手作りのミートソースとホワイトソースはレンジで手軽に仕上げました!二種のソースとラザニアが絡んで濃厚な美味しさが味わえます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      500前後

    ラザニア用パスタ ピザ用チーズ パン粉 パセリ(刻み) 合びき肉 玉ねぎ 酒 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソフィー
      とても簡単なのに、本格的なラザニアができ 家族にも大好評でした♪ 私は、トマトが好きなので フレッシュスライストマトも追加して作りました。 かなり美味しくできたので また作ろうと思います。
    • ネト伯
      ホワイトソースは、レシピ通りにレンジで作ろうとしましたが、最初に2分加熱した段階で、ボールにこびりつく塊ができてしまいました。別の方のレビューを参考にして、なべで作り直しましたが、確かになべで作る方が簡単です。 あと、食材の積み重ね方の説明が分かりにくかったです。 W(ホワイトソース)、L(ラザニア)、M(ミートソース)と来て、「同様に2回繰り返」し、最後にホワイトソースが来るようにする、ということは下から WLM WLM WLM W が正解だと思われますが、動画では、WLM の後にLMと来て、そこで終わっているので大変悩みました。 写真の容器は、DAISOで¥300で購入した耐熱グラタン皿です。ちょうど良い大きさでした。
    • えぬえむ
      レンジのホワイトソースが初め薄力粉のダマが焦げ臭くなったけど、レシピ通りに進めたら大丈夫でした。 最後、トースターに入らず急遽オーブンで焼きました。家族から、また作って欲しいとリクエストあり 美味しかったです。
    • ひとさん
      フライパンで作りました!冷凍挽肉が300gあったので、ミートソースとホワイトソースを倍量、冷凍ラザニア4枚。ケチャップを半分トマトダイス缶にし、コンソメ少々。ラザニア→ホワイトソース→ミートソースを繰り返し、最後にチーズ。合挽き肉からかなりの油が出ましたが💦ソースも端まで均一に伸ばせて、味もしつこくなく、ボリューミーな一品が出来ました👍また作ります❗️
  • 「長芋のめんつゆナムル」のレシピ動画

    ささっと一品♪
    長芋のめんつゆナムル

    3.4

    (
    5件
    )

    長芋を使った素材ひとつでできる簡単副菜のご紹介です!にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも最適です。長芋は千切りにしたり、叩いて食べやすい大きさに割ったり、切り方によっても食感の違いを楽しめます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    長芋 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • saka109L
      箸休めに最高。 うまし
  • 「かぼちゃとツナのカレー炒め」のレシピ動画

    缶汁を活用♪
    かぼちゃとツナのカレー炒め

    3.7

    (
    10件
    )

    かぼちゃとツナをカレー風味に炒めた副菜をご紹介します。ツナは缶汁ごと加えて炒め、旨味を余さず活用するのがポイント♪かぼちゃの素朴な甘味とスパイシーなカレーの風味が合わさった相性の良い一品です。彩り鮮やかで食卓がパッと明るくなります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] かぼちゃ[種とわたなし] 酒 しょうゆ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「グリーンカールのイタリアンサラダ」のレシピ動画

    カリカリベーコンがアクセント!
    グリーンカールのイタリアンサラダ

    ベーコンとグリーンカールの食感がやみつきになる!サラダレシピをご紹介します。オリーブとチーズのほどよい塩気が野菜のおいしさを引き立てます。ドレッシングは食べる直前にかけることで、野菜のパリッとした食感を保ち、しんなりとするのを防ぎます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン グリーンカール 玉ねぎ ミニトマト 粉チーズ ブラックオリーブ(種無し) アンチョビ 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーガリンでココアスノーボール」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    マーガリンでココアスノーボール

    4.6

    (
    5件
    )

    サクホロ食感とほろ苦さがおいしい!マーガリンで作るココア味のスノーボールクッキーレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 粉砂糖(生地用) 薄力粉 片栗粉 純ココア ベーキングパウダー 牛乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ビビンパ風どんぶり」のレシピ動画

    彩りきれいな!
    ビビンパ風どんぶり

    野菜がたっぷり食べられるビビンパです♪見た目も美しく、いろいろな味が食欲をそそります!よく混ぜてから食べてくださいね♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    熱い胚芽精米ごはん 長ねぎ 牛もも赤身薄切り肉 A ごま油 A 砂糖 A しょうゆ A こしょう A 煎り白ごま A にんにくのみじん切り とき卵 油 大根 にんじん 塩 B 砂糖 B 酢 B ごま油 B コチュジャン(とうがらしみそ) 小松菜 大豆もやし C ごま油 C しょうゆ C 塩 C こしょう キャベツ A 赤とうがらし A 酢 A 砂糖 A 油 塩 もめん豆腐 長ねぎ 鶏がらスープ A 塩 A しょうゆ A しょうが汁 かたくり粉 水 こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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