DELISH KITCHEN

ささっと一品♪
長芋のめんつゆナムル

3.4

調理時間

5

費用目安

100前後

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長芋を使った素材ひとつでできる簡単副菜のご紹介です!にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも最適です。長芋は千切りにしたり、叩いて食べやすい大きさに割ったり、切り方によっても食感の違いを楽しめます♪

  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    10.3g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 長芋 150g
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    長芋は長さを半分に切って1cm幅に切り、切り口を下にして7mm幅に切る(短冊切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、長芋を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.4

※レビューはアプリから行えます
  • saka109L

    箸休めに最高。 うまし

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