DELISH KITCHEN

  • 「鶏もも肉とゆで卵の醤油煮」のレシピ動画

    コクうま♪
    鶏もも肉とゆで卵の醤油煮

    4.5

    (
    80件
    )

    醤油の香ばしさがやみつきになるおかずレシピをご紹介!鶏もも肉の旨味が煮汁に溶け出し、全体的にまろやかな仕上がりに♪ゆで卵を一緒に煮ると食べ応えもばっちりなので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      428kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ゆで卵 しょうが 水 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みなみ
      料理初心者ですが、美味しく作れました✨ お肉に味がしっかり染み込んで、本当に美味しかったです! お肉は柔らかくて、ゆで卵もこまめに転がして全体的に味がつくようにしたら、よく味が染み込んでて美味しかったです💕 母も美味しいと言ってくれたので、また作りたいと思いました😊
    • k
      おいしかったですー! 甘めが良かったので砂糖を少し足しました☺︎
    • pchan
      卵が潰れましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • いのは
      煮物で味はあっさりしてましたが、食べごたえがあって良かったです。生姜で体もあたたまった気がしました!
  • 「チーズ角たこ焼き」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り♪
    チーズ角たこ焼き

    4.2

    (
    62件
    )

    たこ焼き器がなくても卵焼き器で手軽に作れるたこ焼きレシピをご紹介します♪ふんわりした生地にチーズのコクが加わり、お箸が止まらないおいしさです!ぜひ具材を変えてアレンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ ピザ用チーズ 細ねぎ(刻み) 紅生姜 揚げ玉 サラダ油 たこ焼き粉 卵 水 たこ焼きソース かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スカイまま
      たこ焼きの粉が無かったので小麦粉と片栗粉を混ぜ、だしの素を入れました。 中身がとろとろでとっても美味しかったです。 2人で食べましたが、本当なら全部1人で食べたかった位(≧∇≦) 包丁で切ったら、少し崩れてしまいました。 見た目が。。。💦
    • しとっぺ
      小さめの卵焼き器にたっぷり生地を入れてしまったのでひっくり返すのに苦戦しましたが(笑)たこ焼き器で作るよりふわふわした食感が多く楽しめてチースが入っているのでとろーりした食感が美味しかったです。次は生地を入れる量を調整して作りたいと思います。
    • にゃだぽん
      卵焼き器で手軽にできて、とろけたチーズがいいアクセントになっておいしかったです。 2回作って、2回目は半分に折り畳んだ上にもチーズを乗せて表面をパリパリに焦げ目つけて焼いたのですが、チーズ好きには大満足でした。
    • ニャンジロー
      すみません、ちょっと食べてから写真撮りました。三男がマヨアレンジしてくれました。 今回2回目ですが、美味しいし、作るの簡単なので、リピーターです。持ってるフライパンが、お手本動画で使ってるフライパンの2/3くらいの大きさなので、一人分でちょうど良いです。たこやき液をフライパンに注ぐとき、最初は液が余ったらもったいないと思って普通に等分したのですが、液が少しくらい余ってもいいやという、気持ち少なめな方が作りやすいですし、中まで火が通りやすいです。
  • 「広東麺」のレシピ動画

    とろとろあつあつ♪
    広東麺

    4.2

    (
    37件
    )

    野菜がたっぷり入ったとろみの効いたスープがおいしい麺料理のご紹介です!おうちでも簡単に作れるようにアレンジした広東麺はたっぷり具材の旨味が溶け出してスープは絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 むきえび 白菜 にんじん たけのこ[水煮] きくらげ[乾燥] ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおたん
      初めてつくりました!冷蔵庫にあったピーマンも入れて😊麺はカリッとしたのが好きなのでゆでずに焼きました。鶏ガラスープのもとがなかったので変わりにウェイパァー大さじ1弱いれました💜今度はもう少し片栗粉増やしてトロッとしたいな~❗美味しいメニューありがとうございます。また作ります。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      少し味は薄味でしたが美味しくでかかました。 麺を茹で方を失敗してしまいました。 麺の茹で方を練習したいです。
    • pchan
      少し薄味な気がしましたが、具沢山で美味しかったです
    • のりあき
      鶏ガラは多めにしました。とろみが足りない気がしたので片栗粉も少し多めにしました。美味しく出来ました。ウズラの卵を足してもいいと思います。
  • 「ニラと厚揚げの豚バラ巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.2g♪
    ニラと厚揚げの豚バラ巻き

    4.2

    (
    28件
    )

    糖質の低めな厚揚げを使った、食べ応え抜群の肉巻きレシピです!味付けもポン酢で簡単に♪豚バラ肉もポン酢のおかげでさっぱりと召し上がれる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 厚揚げ ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 奈海
      丸めれば良いので作っていて大変楽でした 簡単!美味しい!手の込んだ料理に盛り付け次第では見える♫ 美味しかったです リピ決定かな♫
    • ゆう
      ニラがなかったので大葉を入れましたが、レシピ通り作って簡単に美味しくできました😆ボリューミーで最高です♪
    • エッコ
      厚揚げ ニラ好きには最高の一品。 簡単で美味しかったです。
    • あちゃぴん
      中学生の息子が作ってくれました。 簡単に作れたそうです。味付けも塩コショウと味ぽんで十分美味しかったです。思っていたよりボリュームもありリピしたいです。
  • 「大葉のナムル」のレシピ動画

    やみつきになる一品!
    大葉のナムル

    3.5

    (
    14件
    )

    大葉をしっかり味わえる、大葉好きにはたまらないナムルをご紹介!ごま油とにんにくを効かせたクセになる味で、お酒にはもちろん、ごはんにのせてもおいしくお召し上がりいただけます。パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しください♪ ※配合を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    大葉 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • babachan
      味が濃すぎる!! 私だったらもう少し薄くし、まろやかにします!(好みかな…?) しその味が感じられませんでした。(私だけかも…)
    • ぴんくふぇありー
      大葉の量に対して、調味料が多いかな?と思っていたら、案の定ものすごく辛くなってしまいました。鶏ガラ、しょうゆの量を調節した方が良いです。
    • kerori
      そのまま作るとめちゃめちゃ味が濃いです! これ単体だと食べられないくらいしょっぱいですが、ご飯と食べるといい感じでした。ご飯巻くと食べやすいから半分に切らない方がいいかなと思いました。
  • 「水菜とあさりの酒蒸し」のレシピ動画

    おつまみにも合う♪
    水菜とあさりの酒蒸し

    4.4

    (
    24件
    )

    にんにくをきかせた酒蒸しはお酒にも合います♪水菜との相性も抜群です。ねぎや三つ葉を加えても違ったおいしさに。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり 水菜 唐辛子 にんにく 酒 有塩バター しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぅ
      とても美味しく出来ました♪ 水菜との相性が良いですね。 リピートします!
    • バンビーナ
      簡単で美味し〜い。 材料をフライパンに入れて蓋をするだけのお手軽さ。 なのに、アサリもふっくら。 普通の酒蒸しと違ってバター醤油とニンニクがいい仕事してくれます。 また作ります^_^
    • MA0315
      すごく⤴️⤴️美味しいかった
    • まゆ
      とても美味しく簡単に作れました。 水菜がなかったので、豆苗でやってみました。
  • 「アマンドショコラ」のレシピ動画

    カリッと香ばしい♪
    アマンドショコラ

    3.6

    (
    3件
    )

    アーモンドを使ったおやつレシピをご紹介!カラメル状にした砂糖をアーモンドにからめ、カリッとした食感がやみつきになる一品です。チョコレートをしっかりコーティングするのでお酒とも相性が良く、贅沢気分を味わえます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      400前後

    アーモンド 砂糖 水 ブラックチョコレート 純ココア

    • ※1人分あたり(5等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆにこ
      工程:簡単に作れます♪ 味:じゃりじゃり食感。お酒好きな人用に作ったけど、味がいまいちで渡すの断念…。 美味しく作れる人は作れるかもですね!
  • 「わかさぎのフリッター」のレシピ動画

    チーズ風味でスナック感覚♪
    わかさぎのフリッター

    おつまみにぴったり♪淡白な味わいのわかさぎをコクのあるチーズの衣で揚げることで、やみつきになる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      -

    わかさぎ 薄力粉 サラダ油 卵 塩 牛乳 薄力粉 粉チーズ ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    ほっと落ち着く味わい♪
    たけのこと油揚げの味噌汁

    4.4

    (
    15件
    )

    たけのこと油揚げが具材の味噌汁を作ります。歯ざわりの良いたけのこと、ジュワッと味噌汁を吸い込んだ油揚げは相性抜群!たけのこの香りとだしの風味が合わさり、一口飲めばほっと落ち着く汁物です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ たけのこ[水煮] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リモーネ
      だしパックを使い、余っていた鶏モモ肉も入れたら旨味がスゴかったです。たけのこ味噌汁で春を感じられました(^^)