DELISH KITCHEN

  • 「大豆とこんにゃくの煮物」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    大豆とこんにゃくの煮物

    4.4

    (
    96件
    )

    こんにゃくが入ったシンプルな大豆の煮物をご紹介します。こんにゃくが入ることによりさらに食べ応えがアップ♪にんじんで彩りを添えます♪どんなおかずにも合うやさしい味わいに仕上がっています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    大豆[水煮] こんにゃく にんじん みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      全部1.5倍にして作りました、玉ねぎとさつま揚げもいれてボリュームもでました!栄養も取れるしオススメ!
    • くぅたん
      前回作って美味しかったので倍量で作りました。乾燥椎茸入れても美味しいかも
    • なつ
      ほっこりして、美味しかったです。 ちょっぴり残ってた玉ねぎも足しちゃいました。 アレンジしやすくて、残り物消費に良さそうです。 簡単なので、また作ります。
    • のんたん
      ほっこり優しいお味で美味しいです。 具材は子供も食べるので小さめに切りました。
  • 「豆苗のめんつゆナムル」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    豆苗のめんつゆナムル

    4.4

    (
    92件
    )

    豆苗を使った、素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!生でもおいしいですが、今回はレンジで軽く蒸して程よい食感に仕上げます。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付け!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      調味料全体的に少し少なめにしてみました。ちょうどよく美味しかったです!
    • KIII
      簡単激うまです🥺
    • ランラン
      簡単でおつまみにピッタリでした!
    • リコピン
      これめっちゃ簡単で美味しい!! 栄養摂れてお酒のあてにもいいです♪
  • 「にんじんソテーのガーリックソースのせ」のレシピ動画

    箸が止まらぬ香ばしさ!
    にんじんソテーのガーリックソースのせ

    4.3

    (
    115件
    )

    じっくり焼いたにんじんの甘さとにんにくの香りがジュワッとたまらない♪スキレットで焼くことで、中までじっくり火が入るので甘みが増します!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      205kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん オリーブオイル パセリ 粉チーズ おろしにんにく オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      ソースのオリーブオイルを大さじ2にして作りました!とっても美味しかったです しめじも同じ方法で作ってみたら美味しすぎてびっくりしました!しめじの出汁が最高!
    • はるる♪
      簡単でめちゃくちゃ美味しい!粉チーズ入れすぎでは?と思ったけれどこれがめっちゃポイントでした。大きめに切った人参の歯ごたえといい、結構私のツボ♪
    • りえ
      にんじん消費のため、簡単そうなので作ってみました。フライパン使用、パセリがないのでバジルでもよく合います。
    • mil
      おうち居酒屋 おうちバル するのにもってこい!パセリをバジルに変えました。 にんじんをオリーブオイルで焼いて、弱火で蓋して少し蒸し焼き、だけでも美味しいですが、 チーズ・ニンニク・オリーブオイル・バジルのソースのおかげでお店の味になりました。
  • 「ささみの磯辺揚げ」のレシピ動画

    冷めてもおいしい♪
    ささみの磯辺揚げ

    4.1

    (
    62件
    )

    磯の香りが食欲をそそるレシピをご紹介!定番ちくわの磯辺揚げをささみでアレンジ♪お弁当やおつまみにもおすすめです! ※手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2024年4月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 青のり 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ころたん
      揚げたても美味しいですが、冷凍してお弁当に持っていっても美味しかったです。 揚げるのも油少なめでいけるので、また作りたいです。
    • のこ
      材料少なく簡単にできるので お気に入りのレシピです😊 毎回塩を少し入れてます!
    • くまのおうち🐻
      やわらかく、美味しかったです〜 れんこんも揚げました!
    • はるママ
      簡単に美味しく出来ました✨✨ 倍の量で作りましたが問題ないです🙆‍♀ お塩と胡椒を仕上げに振りかけたらしっかりとお味がして美味しい! 素敵なレシピをありがとうございます❤
  • 「青じそ入り鶏つくね焼」のレシピ動画

    おかずやおつまみに!
    青じそ入り鶏つくね焼

    4.4

    (
    44件
    )

    青じそをたっぷり入れて風味よく仕上げる鶏つくねレシピのご紹介です!甘辛いたれにからめて焼いたつくねを卵黄につけてお召し上がりください♪卵白を入れたつくねはしっとりやわらかい食感に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[もも] 大葉 長ねぎ サラダ油 卵白 おろししょうが 片栗粉 塩 こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 糸唐辛子 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まこっちゃん
      調味料にすき焼きのタレを利用したので、卵の黄身を絡めると美味しかったです。我が家の定番料理になりそうです♪
    • こりゃす
      好評でした。鳥のひき肉がなかったのでとりもも肉をフードプロセッサーでひき肉にしました。
    • みどりいろ
      美味しかったです! ちょうどすき焼きのタレがあったので、それを使いました。 卵黄をつけて食べるとあっさりの鶏つくねもコクが出て美味しかったです これ牛肉100%のミンチでやったら面白いかも
    • 肩幅
      大葉でさっぱり、美味しかったです!分量どおり作りましたがタレが足りなくなってしまったので次はタレ2倍くらいで作ろうと思います!
  • 「じゃがいもの白だし煮」のレシピ動画

    パパッと煮物!
    じゃがいもの白だし煮

    4.3

    (
    34件
    )

    白だしで作るじゃがいもの簡単煮物です!白だしを使えば、他の調味料がなくても味が決まっておいしく仕上がります。加熱後、冷めるまでおくと優しいだしの味わいがじゃがいもによりしみ込みおすすめです♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも 白だし 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      ホクホクで味も凄く美味しかったです!煮汁も飲み干してしまいました♪
    • Yママ
      じゃがいも2個で200gくらいだったので、水150、白だし大1に減らした。 美味しかった。
    • kerori
      優しい味付けで美味しい!家族に好評だったのでまた作ります。
    • el
      good
  • 「大根と鶏肉の煮物」のレシピ動画

    ご飯のおかずにぴったり♪
    大根と鶏肉の煮物

    4.3

    (
    42件
    )

    鶏肉の旨味がたっぷり染み込んだ大根が食欲をそそる煮物レシピです♪鶏肉は焼いてから煮ることで旨味がギュッと凝縮され、よりおいしく仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 半熟ゆで卵 大根 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      とっても美味しくできました。 鶏肉の出汁が出て美味しかった。 ただ卵に味がしみ込めばもっと 美味しかった。 1時間以上つけましたが全く味が 染み込みませんでした。
    • ルナ
      大根は米のとぎ汁で下茹でしました。鶏肉は鶏団子にしてみました。味がしみて美味しい!
    • でりす
      ほっこり冬には最適です!
    • てるこ
      大根はレシピの時間だと味が染み込まなそうなので、レンジで8分予熱したところ、味がしみしみになって良かったです◎ ゆで卵も味が薄くなりそうだったので、事前に煮卵のように漬け込んでおきました◎ 大根から汁が出て味が薄まるので、少しお塩を足したらちょうどよかったです(^^)
  • 「鶏肉とごぼうのきんぴら炒め」のレシピ動画

    しっかりおかず♪
    鶏肉とごぼうのきんぴら炒め

    4.6

    (
    54件
    )

    ごぼうとにんじんのきんぴらに鶏肉を加えて、しっかりとした食べ応えのあるおかずに仕上げました♪ごはんの進むこってりした味付けはごはんが進んでおかわりが止まらない!今日の献立に悩んだ時のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ごぼう にんじん サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り) 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖を入れない代わりに、みりんを大さじ2→大さじ3にしました。 鶏肉は200→300gに増量しました。 ちょうど良い甘辛さで美味しかったです。
    • REI
      美味しい🥰
    • 料理修行中
      下ごしらえ済のごぼうにんじんパックを使いました。 美味しかったです。旦那がほとんど食べました。また作ります。
    • まなみん
      おいしかったです!!
  • 「そぼろのせ白菜ステーキ」のレシピ動画

    甘さが引き立つ♪
    そぼろのせ白菜ステーキ

    3.5

    (
    4件
    )

    大胆に大きくカットした白菜をそのまま焼いてステーキにしました。温泉卵に絡めながらお召し上がりください。香ばしい焼き目が食欲をそそります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 白菜 しめじ オリーブオイル にんにく 塩 酒 温泉卵 黒こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ひらひらきゅうりのさっぱり漬け」のレシピ動画

    すし酢で簡単!
    ひらひらきゅうりのさっぱり漬け

    4.2

    (
    5件
    )

    ピーラーでひらひらにしたきゅうりは味が早く馴染んで時短に!すし酢を使うことで簡単に味が決まります♪副菜にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり すし酢 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      サッパリして、とっても美味しいです♪
    • 真似っ子ホームシェフ
      さっぱりしてとても美味しいです🥒。2本くらいはすぐ無くなります😋。
    • muu
      すし酢が無かったので味つけ酢(大さじ1.5)にしてみましたが酸っぱいのが苦手な私でも美味しかったです😋