パパッと煮物！
じゃがいもの白だし煮
白だしで作るじゃがいもの簡単煮物です！白だしを使えば、他の調味料がなくても味が決まっておいしく仕上がります。加熱後、冷めるまでおくと優しいだしの味わいがじゃがいもによりしみ込みおすすめです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
115kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。水に5分ほどさらして水気を切る。
2.
鍋にじゃがいも、白だし、水を入れて中火にかけ、煮立ったら落としぶたをし、じゃがいもがやわやかくなるまで弱火で10分ほど煮る。
3.
器に盛り、かつお節をかける。