DELISH KITCHEN

  • 「コロコロ豚肉の回鍋肉」のレシピ動画

    かたまり肉を使って♪
    コロコロ豚肉の回鍋肉

    4.4

    (
    151件
    )

    大きめに切った豚肉で、ボリューム満点の回鍋肉はいかがでしょうか♪お肉に下味を揉み込んでしっかりとした味わいに仕上げます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ももブロック肉 キャベツ ピーマン 長ねぎ サラダ油 豆板醤 おろしにんにく 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ みそ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まきまき
      塊肉でつくるって斬新でした!また作ります!
    • niconicco
      安い細切れを丸めて作りました♪ ボリューム満点で野菜も沢山取れるのでオススメです!また作りますー(╹◡╹)
    • Pちゃん
      回鍋肉丼にしました。甜麺醤なくても作れるんですね!また作ります。
    • あいまま
      占いで旦那のラッキーフードが回鍋肉だったので作ってみました!!!
  • 「ツェペリナイ」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    ツェペリナイ

    3.2

    (
    15件
    )

    リトアニアの郷土料理であるツェペリナイは、飛行船のような形をしていることからその名がついたといわれています。じゃがいもの生地で肉だねを包んだものをゆで、サワークリームを使ったソースをかけて食べるのが一般的です。今回はソースにベーコンや玉ねぎを細かく刻んで入れたレシピをご紹介。もちもちの生地と爽やかなソースの相性をお楽しみください♪ 現地の作り方を少し簡単にアレンジしていますが、肉だねを生地に包んでゆでる工程が難易度が高いレシピになっています。生地の固さやゆで方は調整しながらお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      733kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ひき肉 ベーコン 玉ねぎ じゃがいも 溶き卵 薄力粉 塩こしょう 塩 こしょう オレガノ[乾燥] 有塩バター 牛乳 サワークリーム 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • user
      他の方のレビューを見て、成形する時小麦粉の分量をかなり増やしました。でもじゃがいもが手について上手く作れませんでした。 じゃがいも生地の表面に小麦粉をまぶして、手にもまぶして成形したら上手く出来ました。あらかじめ鍋に湯を沸かして素早く成形して鍋に落とすのがコツかと思います。 ソースのサワークリームがないので、クリームチーズ+レモン汁で代用しました。 美味しかったです。
    • いせりん
      手にじゃがいもの生地がベトベト付いて困りましたが、小麦粉の量を多めにして小麦粉の打ち粉をした上に転がすと纏めやすくやなりました。 茹でているとき中身に火が通るとツェッペリンのように浮いてきます。 リトアニアで食べたツェッペリナイが家で作れてよかったです。
    • しばりん
      最初から形が俵型にできましたが、生地がやわらかすぎて、お湯に入れたらどんどんじゃがいもが崩れてきて、最後は、油のかすをとるアミですくい、だいしっぱい。ただ良かったというなら、ソースと一緒に食べたら美味しかったことですね。どうしたらもちもちするのかわかりません。私は薄力粉大さじ4を記事に入れました。もう作るつもりはありえません。
    • うおくん
      皆さんのレビューを読んでいたので覚悟はしていましたが、本当に生地がベトベトで、タネと分離してしまい、うまく行きませんでした。味は美味しかったので、もっと簡単に形成出来る方法があれば、また作りたいです。あと、思った以上にお腹がいっぱいになりますね。
  • 「なすと鶏のしょうが醤油蒸し」のレシピ動画

    あっさり食べやすい!
    なすと鶏のしょうが醤油蒸し

    4.2

    (
    45件
    )

    しょうがの風味が食欲をそそり、さっぱりと召し上がれる1品♪一緒に蒸し焼きにすることで鶏肉の旨味が野菜にも染み渡り、満足感の得られるおかずに仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] なす もやし 酒 塩こしょう 酒 みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      生姜の味が強いのは苦手なんだけど、これは気にせず食べれた。 余った豚肉も入れてみたけど、鶏の方が合う。
    • みぃ
      あっさりしてて暑い日にはいいですね。 レビューにあったようにモヤシではなくタマネギにしてみました。 キュウリとミニトマトも合わせてみました。 タレも美味しかったけど、ポン酢で食べても美味しかったです。
    • みちゃん
      おろししょうがは倍量入れました。 油使わないし、ヘルシーさっぱりで暑い日に良いですね。
    • kerori
      鶏ももで作りました。美味しかったです。
  • 「オートミールのピザ風」のレシピ動画

    パリパリもちもちの仕上がり♪
    オートミールのピザ風

    4.5

    (
    16件
    )

    オートミールで生地を作るピザ風レシピをご紹介!オートミールに水を加えて作った生地はもちっとした食感で食べやすいのでおすすめです。フライパンでパパッと作れるので、おやつなどにもぴったり♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミニトマト ピーマン コーン[冷凍] ピザソース ピザ用チーズ オリーブオイル オートミール 薄力粉 塩 ぬるま湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • タカヤス
      薄力粉がないので片栗粉で代用 ピザソースもないのでハインツのケチャップで代用 具はコーン ほうれん草 豆苗 水分量は作った人のを真似て150ccで (その内50ccは余ってた豆乳を使用) オートミールをひっくり返す時に失敗し ややいびつなカッコウだが 味は良く美味しかった😁
    • ヤックモック
      とっても美味しかったです♪具材をのせるのに手間取ったのですが、その分下がカリカリに焼けて美味しかった♪ミニトマト無かったのでトマトを小さく切って、ソーセージも1本分薄切りにしてのせました!ぬるま湯入れた時水がシャバシャバだったので、1分ほど少しレンチンしました。オートミールはロールドオーツ使用しました!
    • くーたん
      短時間でできて、美味しかったです。生地をひっくり返す前に、カリカリになってからひっくり返したら、より感触を楽しめるかなと思います。次回は、水分は少し少なめで試してみたいと思います。生地の中は柔らかい感じになってしまいました。
  • 「ひき肉とニラのごまスープ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ひき肉とニラのごまスープ

    4.1

    (
    16件
    )

    食欲そそる香りがたまりません!1品で満足できる食べるスープのご紹介です♪うまみをたっぷり吸い込んだ春雨とニラが止まらないおいしさ!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 にんじん ニラ 春雨 おろしにんにく ごま油 鶏ガラスープの素 塩 白いりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 花子
      優しい味ですね。私も、もやしで増量しました😋あと、醤油を少し入れました。
    • にゃんにゃむニーナ
      大根も入れました。春雨がなくて別で麺を茹でて入れました。美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。何度も作っています。
    • ひろ
      もやしを加えて満足感がかなりアップ。これだけで充分ヘルシーな一食になります。鶏ガラと塩は好みに合わせて微調が必要と思います。 少しお酢と醤油を加えたところ味がしまりました。 サテトムで味変したところ、一気にアジアンテイストになって、また一味違った一品になりました。
  • 「春キャベツのレモンピクルス」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    春キャベツのレモンピクルス

    春キャベツの柔らかさを生かした一品! こってりメインの添え物やおつまみにも♪ お好きな野菜でアレンジしてもOKです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ きゅうり レモン(国産)(輪切り) 塩 酢 砂糖 塩 水 唐辛子 ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 真子
      さっぱり簡単です。
  • 「下味冷凍 豚バラ肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 豚バラ肉のキムチ炒め

    5.0

    (
    3件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】脂身が多く、甘みのある豚バラ肉とキムチがよく合う主菜です♪キムチの旨味でシンプルな調味料でもおいしくいただけます。※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キムチ ニラ 酒 ごま油 酒 みりん しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 笹ぱんだ
      簡単でとても美味しかったです!
    • りょうこ
      簡単で美味しかったです(^^) ニラなかったけど別に美味しかったですよ。 また作ります!
  • 「さやえんどうと厚揚げのふんわり卵とじ」のレシピ動画

    献立の一品におすすめ♪
    さやえんどうと厚揚げのふんわり卵とじ

    4.3

    (
    68件
    )

    シャキッと食感のさやえんどうと厚揚げを卵でふんわりとじました。あと一品欲しい時にさっと作れるのでおすすめです。甘辛い味つけはごはんにもよく合います。お好みで一味唐辛子をふってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      400前後

    溶き卵 厚揚げ 絹さや 玉ねぎ 酒 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆたろう🐤
      厚揚げの代わり(?)に魚肉ソーセージ1本ときゃべつ2枚を加えました!笑 味はやさしくて、濃いめのおかずの副菜としていいかもしれません! さやえんどうがあるときに作りたいです。 なくてもいいかな?笑
    • ごとう
      うまい!! お母さんのおかずって感じ
    • レイン
      簡単で美味しいです。
    • デリッシュさん
      親戚にさやえんどうを大量に貰ったものの、 レパートリーがなく、大量消費レシピを探して いたところ、こちらを見つけました。 お出汁を吸った、ジューシーで優しい味わいの 厚揚げが美味しかったです。 簡単・短時間で調理できて、厚揚げは節約食材 なのに、食べ応えもあり、嬉しいです。
  • 「焼きサラダチキンのスタミナサラダ」のレシピ動画

    食べごたえ満点!
    焼きサラダチキンのスタミナサラダ

    4.6

    (
    27件
    )

    コンビニでも手に入るサラダチキンを焼くことで、香ばしくしっとりジューシーに♪チョレギサラダ風のごまとにんにく香るタレが食欲そそります。さっぱりだけど、しっかりとお腹にたまるサラダレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダチキン しめじ カット野菜[サラダ用] ごま油 砂糖 塩こしょう 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なな
      ダイエット中ということで、サラダだけで満足できるレシピを探していたところ、美味しくてボリューミーなものが見つかりました! きのこもタンパク質たっぷりな鶏むね肉も一緒に取れて、さらに私は半熟卵を(ちょっと固まりすぎましたが)足してみました!ドレッシングに白いりごまを入れ忘れたのが悔しい😂 サラダチキンから作ったので、少し手間はかかりましたが、ドレッシングも凄く美味しく、大大大満足です!😆
    • hinamommy
      チキンサラダを活用するので簡単。もっと野菜入れた方が良かったかもしれません。お弁当おかずとしても好評でした。
    • とても美味しかったです。ドレッシングが私好みでした。
    • まる
      昨日は鶏肉を載せて、今日はレタスのみ タレがめっちゃ美味しいです!
  • 「オーブン不要のイタリアンプリン」のレシピ動画

    ゼラチンで固める♪
    オーブン不要のイタリアンプリン

    4.5

    (
    4件
    )

    オーブンを使わずに作るイタリアンプリンをご紹介します!プルプルとした食感のイタリアンプリンをぜひご堪能ください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      300前後

    砂糖 水 お湯 冷水 粉ゼラチン クリームチーズ 溶き卵 牛乳 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      焼かずに出来るので以外と簡単に出来ました。味もしっかり普通のプリンでした。家族に好評でした。
    • 料理ハマりつつあるおじさん
      レンジの予熱の温めとか必要ないのでその辺りの時短はできると思います! 美味しく作れだと思います!