1. レンジで簡単!春キャベツのレモンピクルス

レンジで簡単!

春キャベツのレモンピクルス

春キャベツの柔らかさを生かした一品! こってりメインの添え物やおつまみにも♪ お好きな野菜でアレンジしてもOKです!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    80kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    春キャベツは根元を切り落とし、大きめの一口大に切る。きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにする。レモンは4等分に切る。ボウルに春キャベツ、きゅうり入れて塩を加え、もんで5分おく。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3.

    保存袋に1、2を入れてもみ、空気を抜いて密封する。冷蔵庫に1時間程おいて冷やす。

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