DELISH KITCHEN

  • 「大根のしそつくね」のレシピ動画

    さっぱり夏の味!
    大根のしそつくね

    4.0

    (

    94件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 今夜の一品に! ワインやビールに良く合います。 夏らしい爽やかな風味が最高です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 鶏ひき肉 いりごま 大葉 ごま油 塩 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • カナコ
      大根と大葉とタレの味がします、別々にバラバラに味がします 大根に味がついたほうが好みでした 噛むと大根がズレます片栗粉不足でしょうか、箸で摘まみ齧るよりもナイフで切り分けて一口に食べるのが正解かも 大根は2枚じゃなく片面の1枚だけにして肉に焼き目が入っても美味しかったです、箸ならこっちが食べやすい 大根がいい食感ですが、挽き肉に軟骨入ったつみれ風にするとより楽しいかもしれません タレはめんつゆと酢、刻んだ梅干し、豆板醤にしてみました 大葉を使うので梅の風味が合います
    • みき
      片栗粉が少し多くてかためになってしまいましたが、美味しかったです。
    • しの
      材料がちょうど揃っていたので作ってみたのですが、調味料やシソ、ゴマの量に比べてひき肉が少なく感じたので、ひき肉は200gで作りました! 大根も14枚に切れて合計7個完成しましたよ。
    • うさちさ
      味はとても美味しかったです。 意外にネタの味がしっかりしているので、ツケダレはいらなかったです。さっぱりしたい方は、ポン酢よりレモンや柑橘をオススメします。 作るのは簡単なのですが噛むとズレて、中身と側の大根が外れます。レシピ通りの大根が厚さ5ミリじゃ外れるかな。 他の方はが書かれている通り、もっと薄切りの大根にすれば噛んでズレることがないと思います。 でも、大根の5ミリ厚さがあると大根餅の様な味と食感が楽しめます、、。最後の蒸し焼きの時間を少し長めにしました。何度も両面を返してモチモチ食感を出しました。 なので星4つ表記ですが、星3.5かな。 ズレをなんとか出来れば、また作りたいです。
  • 「牛ステーキ串」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    牛ステーキ串

    4.0

    (

    22件
    )

    野菜を一緒に食べられる!BBQ風味の味付けが食欲をそそります。野菜は火の通りが早いものをお使いください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      1300前後

    牛ヒレ肉[ステーキ用] 玉ねぎ ピーマン 赤ピーマン 塩こしょう サラダ油 塩麹 しょうゆ はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スペインかぶれ
      お肉を柔らかく焼くには、魚焼きグリルで表面を炙ってからの方がうまくいきました。(フライパンだけのものと2種類の方法で焼きました。) お肉が少し心配な場合は、赤ワインを少しだけ入れて蓋をし、最後の1分半を蒸し焼きにすると焦げずに焼けます。 塩麹の塩辛さによって、仕上げの塩コショウの量は調節すると良いかもです。 赤ピーマンを使っただけで、賑やかな食卓になりました🎵 サラダもいらず、オススメです✨
    • ゆめか
      おいしかったです
    • みじゅ😺
      赤ピーマンが 無かったので黄色のズッーキーニで作りました。色彩的にも 美味しくできました。ソース ステーキにも使えそう。
    • タラリラりん
      しっかりと味がついた肉は柔らかく、玉ねぎのシャクシャク、自然な甘みが美味しかったです。
  • 「うなぎのオープンオムレツ」のレシピ動画

    具材たっぷり♪
    うなぎのオープンオムレツ

    -

    (

    2件
    )

    彩りの良い野菜が入った、見た目もきれいなうなぎのオープンオムレツのレシピです。長芋はすりおろして加えることでふわっとした食感に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      700前後

    うなぎの蒲焼き 卵 長芋 長ねぎ[白い部分] 赤パプリカ 枝豆[冷凍] 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「即席カルボナーラ麺」のレシピ動画

    インスタントラーメンが大変身!
    即席カルボナーラ麺

    2.6

    (

    13件
    )

    インスタントラーメンを使ってパスタのカルボナーラを簡単にパパッと作るアレンジレシピです!もちっとした麺に濃厚なソースがよくからんで驚きの仕上がりに!身近な食材で作れます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      787kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントラーメン[味付き] ベーコン オリーブオイル 牛乳 粉チーズ 黒こしょう 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちなぽん
      味濃すぎました。水を150出すかorスープを別にして作るべきでした。
    • みあ
      使用した味付き麺やベーコンの味の濃さと、好みの問題があるとは思いますが、私には味が濃すぎました。 この麺をスープまで飲み干せたり、お菓子感覚で食べるような濃い味が好きな方なら平気かも?
    • お父の食卓
      レビューを見て味が濃いって書いてあったからチキンラーメ1と普通の袋麺2で三人前をいっぺんに作りました😅 丁度良い味に😁☝️
    • その通りに作ったのに動画と違うよ
      その通りに作ったのに動画と違うで
  • 「鶏ひき肉となすのヨーグルトグラタン」のレシピ動画

    たんぱく質29.8g♪
    鶏ひき肉となすのヨーグルトグラタン

    -

    (

    2件
    )

    ヨーグルトを使った爽やかな味わいのグラタンをご紹介!ほどよく酸味がきいているので、ホワイトソースのグラタンよりもさっぱりとお召し上がりいただけます。ミートソースはケチャップとウスターソースを活用してお手軽に♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏ひき肉[むね] なす 玉ねぎ ミニトマト にんにく オリーブオイル ヨーグルト[無糖] 卵 塩 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はっぱ
      ミニトマトを10個にし、しめじを少し(約80g)だけ足しました が、それを差し引いてもちょっと量が多いかもです 画像は大きめのグラタン皿に入り切らなかった分です 夫は10分トースターで焦げたと言ってました 味は夫も大満足🙆‍♀️✨ ヨーグルト使ってることは、言うまで気づかなかったそうです
  • 「めんつゆで作るかぼちゃの煮物」のレシピ動画

    調味料は2つだけ!
    めんつゆで作るかぼちゃの煮物

    3.8

    (

    15件
    )

    やさしい甘みがおいしいかぼちゃの煮物をご紹介します!たった2つの調味料で簡単に味付けできるのも嬉しいポイント♪忙しい日の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうまま
      カットされたカボチャを使いました。 簡単すぎです。 自然な甘さ。
    • くまちゃん
      かぼちゃが250gしかなかったので、めんつゆを大さじ1、みりん大さじ1、水100mlで作ったのですが、栗みたいで美味しかったです。砂糖なしでもおいしく煮えてよかったです。
  • 「サーモンと夏野菜の甘酢照り焼き」のレシピ動画

    しょうががポイント♪
    サーモンと夏野菜の甘酢照り焼き

    3.6

    (

    3件
    )

    夏野菜をたっぷり使った満足感のあるおかずレシピです。野菜は焼き色をつけて香ばしく仕上げましょう♪しょうがを効かせた甘酢だれが食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] なす ズッキーニ 黄パプリカ しょうが(薄切り) オリーブオイル 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「もやしとベーコンの甘辛炒め」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    もやしとベーコンの甘辛炒め

    4.3

    (

    125件
    )

    甘辛い味付けがやみつきになるもやし炒めをご紹介します。ベーコンを入れることでコクが出ます。少ない材料で作れるのが嬉しいポイント!もやしはさっと炒めて、シャキシャキ食感に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし ベーコン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ままち
      簡単!美味しい!お財布ピンチに非常に助かります。ベーコンよく焼きつけるが意外とポイントかな
    • もふもふ
      ささっと作れてお財布にも嬉しいレシピ☆ にんにく多めにしても美味しかったです♪
    • マリン
      とても簡単で子どもにも大人気でした。おいしかった。
    • みけ
      めっちゃ簡単で美味しかったです!
  • 「アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ」のレシピ動画

    彩りきれい!
    アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ

    4.4

    (

    22件
    )

    はちみつドレッシングが爽やかで食べやすいサラダです!たくさん作れるので家族揃っての食卓や、パーティーなどにもいかがですか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] アスパラ ブロッコリー グリーンリーフ アボカド 酒 塩こしょう 酢 オリーブオイル はちみつ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • すずめ
      酸っぱさが美味しかったです。アスパラ好きなので倍入れました。
    • てりたま
      美味しかったです。また作ります!
    • じゃりがーる
      はちみつの甘さと黒コショウのピリッと感が、絶妙にマッチしていてすごく美味しいです! 野菜もとれる、タンパク質もとれる、ダイエットに最適だと思います!満足感もバッチリ◎
    • まりりん
      すっごく美味しかった。 ささみが無かったのでスモークタイプのサラダチキンにしました。 おかげでたくさん野菜を取れました(๑'ᴗ'๑)
  • 「プレーンマフィン」のレシピ動画

    トースターで作る!
    プレーンマフィン

    5.0

    (

    3件
    )

    オーブンを使わないのでとてもお手軽に作れるマフィンをご紹介します。シンプルな味わいですが、なぜかクセになる一品です♪ぜひ一度お試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 結城
      簡単にしっとりふわふわのマフィンができました! オーブントースター可のマフィンカップがなかなか見つからず、仕方なくマドレーヌの型を使ったら、思ったより膨らんで中身がこぼれてしまいました(^-^; カップに対して3分の1くらいしか生地を入れないようにすれば大丈夫だと思います!