DELISH KITCHEN

  • 「ブリのみそ煮」のレシピ動画

    ごはんが進む一品!
    ブリのみそ煮

    4.4

    (
    65件
    )

    しっかりと味がついたブリはごはんとの相性抜群!落としぶたをしてしっかりと味をしみこませます♪フライパン1つで作れて洗い物が少なく済むのも嬉しいポイント。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) みそ 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しぃ
      ブリは照り焼きが多かった我が家。 レパートリーを増やしたくて 簡単そうだったのでチャレンジしました。 ブリに味噌ってとても合うんですね。 ご飯が進んでとても美味しかったです。 リピ決定です!
    • きいな
      ふっくら美味しいブリのみそ煮。 ホントご飯が進みます♪ 白髪ネギの替わりに小ねぎを乗せて。 旦那さんにも好評でした👍✨
    • まめのすけ
      味噌の味が効いていて美味しかったです。
    • みどりいろ
      めっちゃ美味しかったです 白髪ネギが難しいっす
  • 「鮭と白菜のみそクリームグラタン」のレシピ動画

    ほっこりおいしい♪
    鮭と白菜のみそクリームグラタン

    4.0

    (
    26件
    )

    みそが入ったほっこりとした味わいのホワイトソースが沁みいるおいしさです。白菜のジューシーな食感とこんがり焼いたチーズもやみつきポイント!簡単に作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      362kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 白菜 にんにく 有塩バター 塩こしょう ピザ用チーズ 薄力粉 コンソメ みそ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こったん
      みその風味が効いて鮭とよく合い、とっても美味しかったです。
    • ゆきだるま
      トロ〜ッとしてクリーミィーで、コクがあって、とっても美味しかった💖 今が旬の秋鮭と白菜も相性が良い💖 しめじと玉ねぎも入れてみましたが、これもまた合う💖 家族みんなに好評でした😚
    • まぁか🕊 𓂃𓈒 𓂂𓏸
      簡単でした!!とっても美味しかったです😋🍴 味噌と牛乳を混ぜているので、最初は美味しいのかな?って期待してなかったんですけど、鮭と相性バツグンでトロトロで美味しかったです✨
    • ピヨたん
      ボリュームアップにマカロニを追加。 (早茹でマカロニなら別茹で不要。牛乳を加える時に一緒に入れるだけで大丈夫。) ブロッコリーを入れるのもオススメです!
  • 「味噌卵」のレシピ動画

    甘じょっぱさが雑妙なバランス!
    味噌卵

    4.3

    (
    17件
    )

    青森県の郷土料理「味噌卵」の作り方をご紹介します。お家にある材料で作れるのが嬉しいポイント♪甘さとしょっぱさのバランスがちょうど良く、ごはんにも合う一品です。青森県では風邪を引いたときに食べられているのだとか。お酒のあてにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしを
      甘じょっぱくて美味しい‼️ご飯に乗せて、子ども達のお昼に☝️ 塩コショウだと物足りない、砂糖なら甘くておかずには力不足。でもこれは味噌がご飯に合う‼️ 簡単出し、味噌のしょっぱさが暑くても箸を進める‼️朝や休日の昼とか、サボりたい時にイイかな😆👍 今回は調味料は表記のまま、卵は3つ使いました☝️
    • ソース・アメリケーヌ
      これは、朝からうまいわ~~~。材料も少なくて、甘さとしょっぱさのバランス、本当に優れています。好きな味です。酒は管理栄養士のアドバイスで、自分でT社の料理のための清酒を、初投稿から使用しています。
    • ポテト
      とても簡単にできました! お酒は水で代用しました。 結構しょっぱいので味噌は大さじ1でもいいかもしれないです。ごはんがすすみます!リピートありです! ごまを混ぜても良さそうです。
    • ハルカ
      懐かしい味です。 青森では、というか我が家ではこのしょっぱいのを白粥にのせて具合の悪い時に食べていました。 青森県民はしょっぱいのが好きなので、他県の方はもう少し味噌少なめでも良いかもしれません。
  • 「やわらかネギつくねの照り焼き」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    やわらかネギつくねの照り焼き

    4.7

    (
    17件
    )

    ねぎをたっぷり使ったつくねを照り焼きに♪ねぎの風味と甘辛味がやみつきになるおいしさです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[むね] 長ねぎ 豆苗 ミニトマト サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      最初は焼きすぎたと思っていたけど全然そうでもなかった(笑) 甘辛タレがとてもおいしいです!
    • きむとらねこ
      つくねの照り焼き味付けもしっかりしていて美味しく出来たと思います。 レシピにあった豆苗は切って添えるだけと少し抵抗があったので他のレシピにあった無限豆苗を作ってみました。 また作りたいレシピでした。
    • つるまきこ
      工程も少なく簡単に美味しくできました。 少し硬めと感じたので、次回はお豆腐を入れて柔らかく作ってみたいと思います。
  • 「ミルクがゆ」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    ミルクがゆ

    4.2

    (
    11件
    )

    寒い日の朝食にぴったりのミルクがゆの作り方をご紹介します。まろやかな牛乳とバター、粉チーズの味わいとほんのり感じられる塩味で、ほっと落ち着く一品です。やけどに注意してお召し上がりくださいね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 玉ねぎ 有塩バター 塩 コンソメ 牛乳 水 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。美味しかったです。
    • 彗星
      チーズが濃厚すぎずおいしかったです
    • ゴジラ博士
      今日の朝食に作りました。めっちゃ美味かったです。風邪をひいた時にもぴったりです。
    • らぶたろう
      美味しかったですが、レシピよりコンソメを多く入れてしまったので、次に作る時はもっと優しい味になるように分量通りにしたいと思います。2人分なので倍量で作りました。 【変更点】 ・ベーコン追加
  • 「豚しゃぶとなすの温サラダ」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    豚しゃぶとなすの温サラダ

    4.2

    (
    15件
    )

    豚しゃぶととろっとしたなすに、ニラたっぷりの香味だれがからんで絶妙なおいしさ♪冷めてもおいしくお召し上がりいただけますが、ぜひあたたかいうちにお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 なす ニラ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えれな
      ニラのシャキシャキ感がたまらん!お酢の酸味が効いてて、サッパリしつつお腹にたまる1品です☺️サッと作れるのも高評価!
  • 「れんこんの明太和え」のレシピ動画

    スピード副菜♪
    れんこんの明太和え

    4.2

    (
    147件
    )

    レンジで簡単♪火を使わずにお手軽に作れる副菜のご紹介です♪明太マヨネーズのクリーミーな味わいがやみつきです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 枝豆[冷凍] 辛子明太子 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むーちゃん
      れんこん大好き明太子大好きなので大好き同志の組み合わせで美味しいです。リピしてあます。我が家の定番メニューです。
    • ゆっちゃん
      れんこんは、歯応えを出して、食べやすくするため、5ミリぐらいのいちょう切りにしました。 豆は、ミックスビーンズの缶詰を使いました。 明太子+マヨネーズで、間違いなしの美味しさです♪
    • mokoko
      簡単で美味しかったです。れんこんは薄〜く切ったほうがレンチンで熱も通りやすくなるし私は好きです。リピします。ごちそうさまでした!
    • まり
      枝豆の代わりに業務スーパーの冷凍コーンを、れんこんは薄切りれんこんの水煮を使いました。包丁要らずで簡単、美味しかったです。
  • 「春菊の胡麻和え」のレシピ動画

    香り高い副菜♪
    春菊の胡麻和え

    4.5

    (
    71件
    )

    すりごまを使った簡単胡麻和えです。香りの強い春菊と胡麻の風味の相性は抜群♪おつまみにもおすすめの一品。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      300前後

    春菊 白すりごま しょうゆ 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      春菊の香りがごま和えにピッタリでした!また作りたいです☆
    • よしの
      春菊のいい匂いの胡麻和え🌸 春菊は洗ってざく切りにして茹でました 葉と茎に分けなくても美味しかったです😋
    • おまさ
      お砂糖少し多めに入れました。とても食べやすくておいしいです。
    • 胡水
      春菊大好きです。 シンプルで春菊の良い風味がピッタリです。
  • 「春雨レタスの豆乳担々スープ」のレシピ動画

    包丁いらず!
    春雨レタスの豆乳担々スープ

    4.4

    (
    31件
    )

    ピリ辛の肉みそを炒めて春雨スープにトッピング♪レタスをさっと加熱したところに豆乳を加えて仕上げ、シャキシャキ食感を残しましょう。これ一品でお腹も満足。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨(ショートタイプ) レタス 無調整豆乳 ラー油 豚ひき肉 長ねぎ 豆板醤 白すりごま みそ ごま油 酒 水 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • smile kitchen
      ひき肉と豆板醤は少し多めに入れました 豆乳と豆板醤って相性が良いんですね♪ とっても美味しかったのでまた作りたいです
    • ミルミルク
      簡単で旨味があるスープでした。 とても満足です
    • じゃりがーる
      まろやかでとても美味しい〜! 肉味噌トッピングなので味の濃さを個人で調整できるのはgood◎ 簡単で何度もリピしてます♪
    • ぴんくふぇありー
      春雨を糸寒天に変えて作りました❣️春雨を煮る時間が短縮でき、よりヘルシーにもなりました👍肉味噌を作るのが少し手間ですが、しっかりおかずスープになります😊
  • 「紅茶ゼリー」のレシピ動画

    ティーバッグの紅茶で作る♪
    紅茶ゼリー

    4.5

    (
    6件
    )

    お家にある紅茶のティーバッグで簡単に作れる紅茶ゼリーの作り方をご紹介します。お好きなフレーバーのティーバッグで作るのもおすすめです!さっぱりと食べられるので食後のティータイムに♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      100前後

    ティーバッグ 水 砂糖 冷水 粉ゼラチン セルフィーユ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      電気ポットでお湯を沸かし、ボールに分量通りのお湯の中にティーパックをいれ、五分待ち、分量通りますの砂糖いれ、混ぜて、粉ゼラチンを分量通り入れて、よくかき混ぜて、あとは、型に流して冷めたら冷蔵庫に入れて作りました。 紅茶のゼリーなんて、あまり売ってないし、簡単に作れるので、砂糖の分量はお好みで調整すれば、ダイエット中なので、小腹空いたときのいいおやつになりました。
    • ハッピー猫
      ティーパックは2つ、 砂糖の代わりにはちみつ大さじ4いれてます めちゃおいしい
    • えり
      味が薄かったので、次はもっと濃いめにして生クリーム?ホイップクリーム?と合わせて食べてみようと思います。