DELISH KITCHEN

ほっと温まる♪

ミルクがゆ

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    467kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    68g

  • 脂質

    15.6g

  • たんぱく質

    10.9g

  • 糖質

    66.8g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

寒い日の朝食にぴったりのミルクがゆの作り方をご紹介します。まろやかな牛乳とバター、粉チーズの味わいとほんのり感じられる塩味で、ほっと落ち着く一品です。やけどに注意してお召し上がりくださいね。

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材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 有塩バター10g
  • ひとつまみ
  • コンソメ小さじ1/4
  • 牛乳 150cc
  • 50cc
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • 仕上げ
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを入れて弱めの中火で熱し、溶け始めたら玉ねぎを加えて色が透き通るまで炒める。

  3. 3

    塩、コンソメ、牛乳、水を加えて中火で熱し、煮立ったらごはんを加えて弱火で3分煮る。粉チーズを加えて混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを用意しましょう。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをかける。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • 彗星

    チーズが濃厚すぎずおいしかったです
  • ゴジラ博士

    今日の朝食に作りました。めっちゃ美味かったです。風邪をひいた時にもぴったりです。
  • らぶたろう

    美味しかったですが、レシピよりコンソメを多く入れてしまったので、次に作る時はもっと優しい味になるように分量通りにしたいと思います。2人分なので倍量で作りました。 【変更点】 ・ベーコン追加

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