ほっと温まる♪

ミルクがゆ

Name: ほっと温まる♪ ミルクがゆ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 1人分
Ingredients: ごはん お茶碗1杯(150g); 玉ねぎ 1/4個(50g); 有塩バター 10g; 塩 ひとつまみ; コンソメ 小さじ1/4; 牛乳 150cc; 水 50cc; 粉チーズ 大さじ1/2; 黒こしょう 少々

4.0

(

7件

)

調理時間
約15分
カロリー
467kcal
費用目安
200円前後

炭水化物
68g
脂質
15.6g
たんぱく質
10.9g
糖質
66.8g
塩分
1.9g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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澤田あすか

管理栄養士

寒い日の朝食にぴったりのミルクがゆの作り方をご紹介します。まろやかな牛乳とバター、粉チーズの味わいとほんのり感じられる塩味で、ほっと落ち着く一品です。やけどに注意してお召し上がりくださいね。

材料【1人分】

ごはんお茶碗1杯(150g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
有塩バター10g
塩ひとつまみ
コンソメ小さじ1/4
牛乳 150cc
水50cc
粉チーズ大さじ1/2
仕上げ
黒こしょう少々

料理を楽しむにあたって

手順

1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
鍋にバターを入れて弱めの中火で熱し、溶け始めたら玉ねぎを加えて色が透き通るまで炒める。
3
塩、コンソメ、牛乳、水を加えて中火で熱し、煮立ったらごはんを加えて弱火で3分煮る。粉チーズを加えて混ぜる。
ポイント
ごはんはあたたかいものを用意しましょう。
4
器に盛り、黒こしょうをかける。