デリッシュキッチン
具材に迷ったらやってみて!ジェノベーゼパスタに合う具材5選

具材に迷ったらやってみて!ジェノベーゼパスタに合う具材5選

作成日: 2022/09/01

更新日: 2026/03/13

「ジェノベーゼパスタってどんな具材を入れればいいの?」「バジルソースがあるけど使い道がわからない」と悩む時がありますよね。

こちらの記事では、デリッシュキッチンの管理栄養士が監修した、ジェノベーゼソースから作る王道『ジェノベーゼパスタ』をはじめ、『えび』や『アボカド』など相性抜群の具材を使った5本のレシピをご紹介!

こちらの記事を最後まで読めばジェノベーゼパスタのレパートリーが広がります♪

【まずは王道!】


まずは王道の具材として『じゃがいも・いんげん』入りのレシピをご紹介。

ジェノベーゼソースから手作りする基本のレシピなので、こちらを参考にお好みの具材と組み合わせてアレンジしてみるのもおすすめです!

家庭でもお店で出てくるような本格的な味を再現できるので、ぜひ作ってみてください♪

  • 「ジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジル香る!
    ジェノベーゼパスタ

    4.2

    (
    74件
    )

    定番のジェノベーゼパスタを、家庭でも本格的に わかりやすくしたレシピです!まずは基本の ジェノベーゼパスタを作って家庭でも本格料理を作ってみて下さい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      984kcal

    • 費用目安

      1200前後

    スパゲティー じゃがいも いんげん 粉チーズ バジル にんにく 松の実 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ハマチ大好き
      バジルに合いそうなので鶏肉も入れてみました。 バジルの香りと僅かな酸味が独特で、不思議とまた食べたくなりそうです。
    • ヌーピー
      ジェノベーゼソース美味しかった!  簡単でした。 具材は じゃがいも・ベーコンししました!
    • こりゃす
      好評でした!ジェノベーゼソースさえあれば茹でてあえるだけなので超簡単です。 基本・定番レシピのジェノベーゼソースを参考に作ったのですが、そちらでは塩の量が小さじ1/2となっています。塩味が足りないとのレビューが多いですが、こちらのレシピで作れば美味しかったです。
    • たぬっぺ
      人生で初めて作って食べました! バジルは風邪予防などにもなるので 大量に食べても罪悪感がなかったです♡ じゃがいもは10分茹でると記載してありますが 2分長めに茹でました それで少し硬いという感じです! それが私にはちょうどよかったですが ホロホロがいい!という方は もう少し多めに茹でてみてください

【えびとバジルが相性抜群!】


バジルと相性抜群な『えび』が入ったレシピをご紹介。

えびとバジルの相性は抜群で、まるでカフェで出てくるような絶品の味わいを手作りできます!

むきえびとバジルソースで作るお手軽レシピなので作りやすいのも嬉しいレシピです♪

  • 「えびのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジルソースで作る♪
    えびのジェノベーゼパスタ

    4.1

    (
    11件
    )

    えびを使ってご自宅でおしゃれな気分を味わえるパスタレシピをご紹介!バジルソースを使用して、パパッと簡単に仕上がります。お好みで、粉チーズをたっぷりとかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ むきえび にんにく オリーブオイル バジルソース スパゲティのゆで汁 塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • air
      イカが半額で売られていたのでイカもプラスしました。ジェノベーゼは食べたことがなっかたですが、美味しかったです。 二人で三人前作りましたが、売られていたチューブのバジルは大さじ2しかなかったので塩コショウで誤魔化しました。 今度は内容量と分量に気を付けて、お世辞抜きに美味しかったのでまた作りたいです。
    • バタン寝
      パスタ200gにしてしまい、味がかなり薄くなってしまった😱
    • 美味しかった♥️
      もう少し味濃くても良かったです!

【きのこで風味豊かに!】


『エリンギとしめじ』が入った香りと旨み豊かなレシピをご紹介。

たっぷりのきのこが食べ応えもアップしてくれてぱぱっと作れるので、一皿料理としてランチにもぴったり!

バジルソースを使えば味付けも失敗なしで料理初心者にも嬉しいレシピです♪

  • 「きのこのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジル香る♪
    きのこのジェノベーゼパスタ

    4.6

    (
    37件
    )

    きのことバジルの相性がバッチリな、きのこのジェノベーゼパスタのご紹介です。バジルソースを使うことで、味が簡単に決まります♪パパッと作れるので普段の夕食にオススメです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ ベーコン エリンギ しめじ にんにく オリーブオイル バジルソース スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みぃ
      バターも入れてみました。美味しくできました。
    • amai310
      ベーコンの代わりにチキンソテーをトッピング。きのこはしいたけとエリンギで。ジェノベーゼソースがあればすぐに出来てランチによく作ってます。
    • ジラフ
      冷凍しておいたキノコ使ったけど、問題なく美味しい 次はブロックベーコン使って存在感出したいなー 肉スキーなので
    • pon
      バジルソースはちょっと多めに入れちゃいました(*_*) 簡単に美味しくできました! またリピートしたいと思います♪

【アボカドの濃厚な味わいでお店の味!】


『アボカド』が入った旨みたっぷりの濃厚レシピをご紹介。

爽やかなバジルソースとクリーミーなアボカドの組み合わせはまるでお店で出てくるような本格的な味わい!

ワインとも相性抜群なので、おしゃれなディナーの献立に加えてみてはいかがでしょうか♪

  • 「アボカドのジェノベーゼパスタ」のレシピ動画

    バジルが香る♪
    アボカドのジェノベーゼパスタ

    4.5

    (
    7件
    )

    ご自宅でカフェ気分を味わえるパスタレシピをご紹介!爽やかなバジルソースとクリーミーなアボカドがよく合い、満足感の高い一品です。ワインとの相性抜群ですので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      790kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ アボカド にんにく オリーブオイル バジルソース スパゲティのゆで汁 塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ジラフ
      アボガドがそろそろヤバそうだったので一個使用 もう皮が綺麗に剥けないのでデザートスプーンでくり抜いて投入 手間暇かからず美味しくできました

【パクチー入りで爽やかな香り!】


『パクチー』が入った香りを楽しむ絶品レシピをご紹介。

素材の爽やかな香りを存分に楽しむことができるパクチー好きにはたまらない一品です!

飾り用のパクチーの量を調整したり、お好みで黒コショウをかけて自分好みの風味にアレンジしてみてくださいね♪

  • 「パクチージェノベーゼ」のレシピ動画

    香りが最高!
    パクチージェノベーゼ

    パクチー好きのためのパスタ!素材の風味をしっかり味わえるオススメの一品♪お好みで黒こしょうをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      986kcal

    • 費用目安

      1100前後

    スパゲティ 粉チーズ パクチー 粉チーズ にんにく 松の実 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • リュウ
      美味しかったです。パクチーの香りを更に楽しみたいので、次回は飾り用のパクチーを多めにしようと思います。