DELISH KITCHEN

  • 「スンドゥブチゲ」のレシピ動画

    作りやすい材料で作る!
    スンドゥブチゲ

    4.4

    (
    43件
    )

    スンドゥブチゲとは韓国語で「純豆腐(スンドゥブ)の鍋料理(チゲ)」のことを言います。韓国の純豆腐は日本ではおぼろ豆腐に近いやわらかい豆腐のことを指します。今回は作りやすい材料にするため絹豆腐を使用し、あさりも缶詰を使用しました!キムチと調味料を豚肉と先に炒めることで味に深みが出て、辛さの中に旨味を感じられます♪ピリ辛のスープはごはんによく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 あさり缶[水煮] 絹豆腐 卵 玉ねぎ 長ねぎ キムチ ごま油 粉唐辛子 おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カナ
      しめじやニラも入れて作成しました。 簡単でとっても美味しかったです!
    • ばリえ
      あさりの缶詰なしで、お味噌を少しと、塩を出しました。 白ごはんをスープに浸して食べたら美味しかったです☺️ たまごも入れ忘れました。笑
    • なおなお
      シメジも入れました。
    • プリン
      倍の量で4人分つくりました。粉唐辛子がなくて乾燥唐辛子を一本入れピリ辛でおいしかった。
  • 「きゅうりと豚ひき肉の味噌炒め」のレシピ動画

    コチュジャンがアクセント!
    きゅうりと豚ひき肉の味噌炒め

    4.0

    (
    26件
    )

    具材にコク深い味噌ベースのピリ辛調味料がしっかりからみ、食欲をそそります!ほかほかのご飯にのせて食べるとおいしさ倍増です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      308kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 きゅうり きくらげ[乾燥] ごま油 白すりごま 酒 砂糖 みそ コチュジャン おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ちょうど良いピリ辛感で美味しかったです❣️きゅうりに味が付きにくいので、肉にしっかりめに付けるのが美味しくなるのコツ😊
    • ゆーゆー
      コチュジャンが無かったから豆板醤を小さじ1と砂糖を小さじ2で代用し、挽き肉は約200gをそぼろにはしないで作りました。 また作りたいです♪
    • Yママ
      きくらげは好きじゃないのでなし。 可もなく不可もなく普通という感想。 子供たちは美味しいと言ってた。 私個人的には、きゅうりはやっぱりサラダで使う方が好きかも。
  • 「ブロッコリーのカニ風味あんかけ」のレシピ動画

    とろっとおいしい♪
    ブロッコリーのカニ風味あんかけ

    4.1

    (
    107件
    )

    ブロッコリーにカニかまぼこのふんわりとしたあんかけをかけたボリューム副菜レシピをご紹介します。カニ風味のうま塩あんかけの味わいはブロッコリーとの相性抜群♪丼や麺などに卵黄をのせた時の余った卵白を使って作れるのも嬉しいポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      400前後

    かにかまぼこ 卵白 ブロッコリー ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      カニカマのあんかけが美味しかったです。
    • 高ちゃん
      ブロッコリーはレンチンで対応し、具材に椎茸を刻んでカニカマと和えました。蟹の餡掛けとっても美味しいですね。 具でブロッコリーが見えません😅
    • ケン
      ごま油を少し入れすぎましたが、それでも美味しかったです。簡単に美味しく出来ました。
    • タルネネ
      あんかけがとろとろで美味しかったです!
  • 「やみつきまいたけピーマン」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    やみつきまいたけピーマン

    3.8

    (
    14件
    )

    味噌にんにくがあとを引く美味しさ♪まいたけの旨味とピーマンの歯触りが加わり、つい箸がすすむ一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    まいたけ ピーマン 酒 砂糖 みそ おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      ピーマンのシャキシャキ具合がいいアクセントに。 味噌味が良き。
    • マナ
      舞茸が好きなので副菜レシピ嬉しいです☺️ 時間がない時に助かりました🕰️ 味噌味にニンニクって合うんですね。リピします😄
  • 「合い挽き肉の2色そぼろ丼」のレシピ動画

    シンプルで美味しい♪
    合い挽き肉の2色そぼろ丼

    4.4

    (
    68件
    )

    牛肉と豚肉のミンチを合わせた合いびき肉の甘辛いそぼろと、ふわふわ卵の丼レシピ♪お好みで豆板醤を加えてピリ辛にしたり、細ねぎをちらしたりしてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      780kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 卵 サラダ油 酒 みりん 塩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      豚ひき肉で作りました。簡単な上に少ない材料で美味しくできました。
    • みーあ
      凄く美味しかった〜(∩˘ω˘∩ )♡ 簡単に作れたので、今度子供のお弁当用に作りたいと思います😊
    • ソース・アメリケーヌ
      合い挽き肉のそぼろ丼は初めてです。合い挽き肉の強目の味と卵そぼろの爽やかな味で、ごはんとで丁度良い釣り合いの取れた美味しいそぼろ丼となっています。合い挽き肉から余分な油がかなり出てきますので、フライパンの上側を少し高くして、油が落ちてきますのでキッチンペーパーでふきとりました。
    • 彗星
      手軽においしく作れました
  • 「塩麹とミニトマトのしょうがスープ」のレシピ動画

    食物繊維1人分2.4g♪
    塩麹とミニトマトのしょうがスープ

    塩麹を使って味付けしたしょうが風味のスープです。ミニトマト、塩麹、塩昆布の旨味がスープに溶け出しておいしくいただけます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ 豆苗 ミニトマト しょうが 水 塩麹 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものナッツクリームチーズ和え」のレシピ動画

    クリーミーな味わい!
    さつまいものナッツクリームチーズ和え

    4.3

    (
    33件
    )

    ナッツのザクザク感がアクセントのさつまいものクリームチーズ和えです。クリームチーズのクリーミーさがやみつきになります♪さつまいもはレンジを使って調理時間を短縮!ささっと作れるスピード副菜です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ミックスナッツ クリームチーズ マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      材料見ただけで分かる、これは絶対おいしいやつ! クリームチーズがなかったので、同じ分量のプロセスチーズを角切りにし、後から追加する形で混ぜました。 プロセスチーズでも十分美味しかったので、クリームチーズならまろやかさが出てより良いと思います♪ 甘すぎないので、甘い食事が苦手な人にも良いのでは₍₍◞( •௰• )◟₎₎
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • kazu
      さつまいもの甘みと、ナッツの香ばしさがたまらなく合う〜っ👍 美味しくいただきました😊
    • マルブレ
      甘過ぎず、とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ノ ナッツの香ばしさがいい感じでした。
  • 「枝豆とちくわのピリ辛和え」のレシピ動画

    サクッと簡単!
    枝豆とちくわのピリ辛和え

    4.0

    (
    19件
    )

    お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる冷凍の枝豆を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ むき枝豆[冷凍] 砂糖 酢 ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mokoko
      お弁当にも入れました。おいしかったです。簡単で嬉しい💗またリピします
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • poco
      自分で茹でたので剥くのが手間でしたが、美味しかったです! そんなに辛くないので豆板醤足すとか、韓国海苔入れても美味しそう
    • かにまよ
      かんたんでよかったのですが、しょっぱさが足りなかったです。
  • 「焼き海苔のすまし汁」のレシピ動画

    のりがトロトロ〜♪
    焼き海苔のすまし汁

    4.3

    (
    46件
    )

    電子レンジで簡単にもう1品! のりをたっぷり入れることで磯の香りが広がります♪ ちょっと汁物欲しいな、そんな時に♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      50以内

    焼きのり えのき 細ねぎ(刻み) しょうゆ 和風顆粒だし 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      火を使わなくていいのは便利でした♪
    • 千草
      2人分欲しかったので倍量で作りました。 海苔のトロトロ感がいいですね。 焼き海苔は頂きもので余りがちになるので、これは良い消費レシピだと思いました。
    • ぴんくふぇありー
      焼きのりがどうしても余ってしまうので、レシピ検索して作りました。簡単で美味しかったです👍
    • あり
      美味しい
  • 「マーガリンで作るマフィン」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    マーガリンで作るマフィン

    シンプルなマフィンレシピです。バターで作るものよりも、軽く食べられます。やわらかくなりやすいので、すり混ぜも簡単です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 砂糖 塩 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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