デリッシュキッチン

  • 「イタリアンハンバーグ」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り♪
    イタリアンハンバーグ

    4.4

    (
    68件
    )

    トマトソースとチーズが絡んでおいしいごちそうメニューのご紹介です!いつものハンバーグにプラスアレンジ♪ソースは仕上げにサクッと仕上げて簡単なのに豪華に見えるボリューム満点な一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      500前後

    合いびき肉 玉ねぎ とろけるスライスチーズ パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 カットトマト缶 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう フライドポテト いんげん(ゆで)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SUZIE
      とても美味しかった。 付け合わせのベビーリーフにはマジックソルトを。 サイドメニューは、あげ焼きガーリックポテト。 最高の組み合わせ。 リピ決定。
    • なよん
      美味しすぎて彼からも好評でした!!
    • こりす
      料理は今年から始めた超初心者です。比較的簡単に作れました。弟からは、これはレストラン出せるクオリティ!と褒めてもらっていい気分^_^
    • SOUL'd OUT
      少し焦がしちゃったけどその焦げすら美味しい…♪ チーズは1分ふたをしている間にかなり溶けて形が残らないほどになってしまったので、よそ見せずw、程よいところで火を止めた方がいいと思います。 トマトソースを作る頃には力尽きてしまい、ケチャップとウスターソースのみ火をかけて(トマト缶や塩こしょうは使わず💦)簡単なソースにしてしまいましたが、それでもすごく美味しく仕上がりました!濃厚でジューシーなハンバーグで、家族からも好評でした♪
  • 「にんにく醤油ハンバーグ」のレシピ動画

    しっかり食べたい時に!
    にんにく醤油ハンバーグ

    4.6

    (
    79件
    )

    にんにく風味がたまらないハンバーグレシピをご紹介します!タレにはおろしにんにくを加え、トッピングにはガーリックチップと、にんにくのダブル使いでがっつり♪白いご飯と一緒にどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ にんにく 大葉 塩こしょう ナツメグ パン粉 牛乳 サラダ油 酒 みりん 砂糖 塩こしょう しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 晩御飯
      おいしくできました! 大葉が無かったんで次は 大葉買って作りたいです!!
    • フェンディ
      とっても美味しかったです! にんにくはこんがり、大葉は多めが好みでした★
    • みかりん
      ニンニク増しにして舞茸トッピングで作りました。ソースが美味しすぎてハマる味です。
    • みちこ
      めちゃめちゃ美味しかったです!
  • 「チーズソースのビーフハンバーグ」のレシピ動画

    濃厚なおいしさ♪
    チーズソースのビーフハンバーグ

    4.0

    (
    15件
    )

    牛肉の旨味たっぷりのハンバーグに濃厚なチーズソースをたっぷりかけて召し上がれ♪重量感のある食べごたえに満足すること間違いなしです!いつもと違ったハンバーグをぜひご堪能下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      1100前後

    牛こま切れ肉 サラダ油 塩 こしょう 薄力粉 有塩バター 薄力粉 牛乳 ピザ用チーズ 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるちゃん
      簡単に作れました♪ ソースはチーズソースではなく、自家製BBQソースにしちゃいました! 少し崩れやすいのが難点ですが、とても美味しかったです。
    • pchan
      豪華な1品チーズソースもすごく美味しかったです
    • ちーちゃん
      挽肉で作るより断然楽で、ソースも美味しかったです。リピートする可能性高いです。
    • スレンチェスカ
      チーズソースがとてもまろやかで、濃いチーズは苦手なのですがこれはいけます。たっぷりあったので添えた野菜にもかけました。
  • 「チーズハンバーグのトマト煮」のレシピ動画

    王道のおいしさ!
    チーズハンバーグのトマト煮

    4.5

    (
    125件
    )

    ふっくらジューシーなハンバーグの中には熱々とろとろのチーズを入れました。トマトソースはじっくりと煮込むことで甘みが増して肉の旨味を引き出します♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう パン粉 牛乳 とろけるスライスチーズ サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう ケチャップ ウスターソース 水 粉ふきいも パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しほまつ
      皆さんのコンソメ、砂糖追加のコメントを見て私も追加しました。美味しい! 3人分で作りましたが、ソースは2人分のままで十分足りました。コンソメと蜂蜜は小さじ半強くらい入れました。 ハンバーグは小ぶりだったので、男性だったら3人分のタネで2人分で良いような気もします。
    • さゆり
      他の方のレビューを参考に、砂糖とコンソメを小さじ2入れました。美味しく出来ました。
    • KIII
      コンソメと砂糖をいれて25分煮込みました! めっちゃ美味しかったです♪
    • 晩御飯
      トマトソースにコンソメスープを入れました ウスターソースは家になかったので使わなかったけど、 美味しく出来ました!
  • 「ネギ塩ハンバーグ」のレシピ動画

    食べ応え充分!
    ネギ塩ハンバーグ

    4.7

    (
    20件
    )

    にんにくの効いた風味豊かなネギ塩だれがお肉と絡んでたまらないおいしさです!ごはんとの相性ぴったりで、お箸がすすむ一品♪ごま油の風味もプラスされておつまみにもおすすめです。今晩の夕食にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ 長ねぎ ごま油 卵 鶏ガラスープの素 こしょう パン粉 おろしにんにく 塩 こしょう ごま油 グリーンリーフ ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      ボウルに肉だねを入れるのが嫌だったのでビニール袋に入れて揉みました。 白ネギは勿体無いからと思って青い所も入れたら、ちょっと辛味が出すぎてしまいました… でも、あっさりしていて美味しかったです!
    • とよ
      いける^_^ 味ちゃんと入っててよかったです
    • うめもん
      ネギ塩ダレを作りました ハンバーグは自己流なのですが、外で食べるハンバーグの味になりました♪ コショウは粒をガリガリして入れてみました 火を使わなくていいし、美味しかったです
    • きみたん
      ねぎ塩をいい感じです。
  • 「おろし玉ねぎソースのハンバーグ」のレシピ動画

    甘みが絶妙!
    おろし玉ねぎソースのハンバーグ

    4.6

    (
    76件
    )

    シンプルながら味わい深い玉ねぎソースのご紹介です♪ジューシーな肉汁とソースが相性抜群です!たねとソースで玉ねぎ1個使い切れるのもうれしいポイント♪ ごはんのお供にもピッタリのソースです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 ナツメグ こしょう サラダ油 細ねぎ(刻み) 玉ねぎ おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Marika
      すりおろし機がないので、 みじん切りで代用しました。笑 絶妙な味付けですごくおいしです! またすごくふっくらとしたハンバーグになりました! またリピします!^^
    • のんちゃん
      美味しい🎶グッド😉👍️✨
    • 週一おじさん
      簡単に出来て本格的なお店の味になりました。 特にソースは素晴らしいと思いました。またリピートします。
    • のりあき
      玉ねぎのソースは少し辛め。子供にはケッチャプのソースの方が好みます。
  • 「キムチチーズハンバーグ」のレシピ動画

    鶏ひき肉で!
    キムチチーズハンバーグ

    4.2

    (
    31件
    )

    淡白な鶏ひき肉のハンバーグを、刻んだキムチ&仕上げのチーズでアレンジ♪しっかり味なのでお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉[もも] 玉ねぎ キムチ パン粉 牛乳 塩こしょう とろけるスライスチーズ サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リモーネ
      鶏ひきにキムチ?ハンバーグ?!どんな味~?!と結構な不安を抱きつつ、作ってみたら...ソースも含めてとっても好みの味でした(*´∀`) お肉はしっとり柔らか、チーズのコクと旨味が合わさって最高です☆子どもも即完食! 鶏つくねより好き(´ з`*)♪定番レシピにします♪
    • うさぎのママ🐰🌸
      キムチをハンバーグのタネに混ぜ込むなんて珍しいなと思い作ってみたくなりました(╹◡╹) 豚ひき肉、鶏ひき肉、豆腐も入れるのでキムチは200gでちょうど良かったです^_^ 美味しいと家族にも言ってもらえました^_^ 最後に粒コショウをガリガリ^ ^ 美味しかったです♪
    • ジュリア
      洋風な付け合わせ(パンとさつまいもフライ)と合うのかどうか心配だったのですがよく合っていておいしかったです!
    • たけ
      簡単でめちゃくちゃ美味しく作れました。
  • 「レンジで煮込みハンバーグ風」のレシピ動画

    豆腐入りでふわふわ!
    レンジで煮込みハンバーグ風

    4.4

    (
    36件
    )

    レンジでもジューシーにふわふわハンバーグができます! 袋で揉み込み、絞り出すだけで成形できるから簡単♪ お豆腐入りで、あっさり味のハンバーグです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      300前後

    合びき肉 木綿豆腐 溶き卵 玉ねぎ パン粉 塩 こしょう しめじ パセリ(刻み) ケチャップ ウスターソース コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともぴ
      お手軽に、時間もかからず作れて良かったです!
    • きなこ
      手軽で美味しかったです! お肉350g 豆腐150gで作りましたが、かなり水分が出て ソースの味が薄くなったので 次回は 豆腐少なめで ソースの水も少なめにしてみます。 あと、ソースの水を赤ワインにしてます。
    • たんたん
      子どもと大人の3人分作りました。 肉200、豆腐150、卵1個、その他の材料は目分量で1.25倍。 お皿に入るかどうか⁉︎ぐらいの量になってしまい、火の通りが心配でしたが、子どものは3:40、大人は皿の位置を変えながら9:00ぐらいでできました。1つの皿に持って取り分けた方が楽なのか…?また作る機会があればやってみたいと思います。味はまずまずでした☺️
    • ラスカル
      豆腐が入っているので、あっさり、ふんわりと柔らかくてボリュームもあって、美味しかったです。ピザ用チーズを乗せてもいいと思います。 成形時に使い捨ての手袋をしたので、手も汚れませんでした。短時間で出来るのに手間がかかっているように見えて、洗い物も少なくて済むので、超オススメです!
  • 「キャベツバーグ」のレシピ動画

    ワンパン!
    キャベツバーグ

    4.4

    (
    33件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!まぶしたキャベツの食感が◎ フライパン一つで仕上げて洗い物も少ない! さっぱりした味わいでパクパク食べれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ 水 片栗粉(キャベツ用) からし 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 しょうゆ ごま油 塩 しょうゆ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      和風ハンバーグです⤴️😋👍 サッパリ美味しいです‼️
    • bonbon
      全てのレビューに目を通す前に作り始めて、水を入れた後で少ない目の方が好みかも。と、強めの中火で10分。少し焦げついてしまいました。 簡単に野菜とお肉が食べる事ができるレシピでした。味ぽんで更に時短。
    • としぼん
      【早速作りました】 挽肉大量消費に作ってみました🙂 挽肉コネコネはボウルでしました笑 解凍して溶けた肉汁が嫌だったからボウルで。 これ、メンチカツ的な料理ですね。 結構、挽肉に下味付けたらメチャ美味しかった! ごちそうさまでした♪
    • キコ
      ハンバーグを食べたいけど、材料は多いし形整えなきゃ…を変えてくれた料理。 こんなに簡単でいいんだ、と目から鱗。ひっくり返す事もない、材料も安く揃えられる。何より美味しい! はった水も5分後には蓋を少し開けて蒸発させていったら上手く出来ました。絶対にリピートします😍
  • 「トッカルビ」のレシピ動画

    韓国のハンバーグ!
    トッカルビ

    4.1

    (
    27件
    )

    牛肉に甘辛いコチュジャンダレを混ぜ込んだ見た目はハンバーグのような一品、トッカルビのレシピをご紹介します。ひき肉でも作れますが、牛肉を叩いて使うことで肉肉しさが濃いめの味付けとよく合い、ジューシーな味わいです!ねぎ、にんにく、しょうがの香味野菜をたっぷり加えて風味良く仕上げます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 長ねぎ にんにく しょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • momo
      固まらなくて、焦げたのもあるし、次は普通にひき肉でやろうと思いました。味はとでも美味!チーズをかけて、ただのチーズタッカルビ(牛)みたいになりました😂
    • babachan
      美味しい! ! お肉は150g強でしたが調味料等全て指定通りにしました。水分が多かったので気持ち、冷蔵庫に入れました。肉の味付けがとても美味しい! ご飯が進みます。次回は画像をアップしたいと思います。おすすめの一品。
    • はるちゃんママ
      韓国のハンバーグって、どんな味なんだろうと食べるのが楽しみでした。 ソースをつけなくてもしっかり味がついていて美味しかった😋 次回は手抜きで牛ひき肉で作っちゃおう💪
    • ♡Rina♡
      韓国のハンバーグって、食べたこと無かったけど🐄…味付けも甘辛い感じで🌶️、後味唆られる…夏バテにぴったりって感じですね。🍽️