みんな大好き♪ハンバーグレシピ

レビュー

• ミー

  リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で～裏切らない　オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁

  
• むくむく

  中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。

  
• ぴぴ

  しめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

  
• ジュン

  中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです！(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです！ (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします！

  

レビュー

• もぐり

  トマト缶1缶使い切りで助かりました！ めちゃくちゃ美味しくてご飯に合いました♪ 酸味強めのトマト缶だったので、砂糖は少し多めに入れました！

  
• あんみつ

  コメントでトマト缶半分とかありましたが、気にせず私は1缶で作りました。 コンソメで作るのとはまた違ってとっても美味しかったです！ また作りたいです～。

  
• けちゃ

  タネにピーマン、にんじん、玉ねぎの微塵切りも練り込みました。豆腐を入れたような柔らかいハンバーグになりましたが、とっても美味しかったです！

  
• まり

  業務スーパーの冷凍ハンバーグとソースの材料を炊飯器に入れて作りました 。 しめじを入れ忘れてしまいましたが、 美味しくできました。

  

レビュー

• suzuu

  ソースを参考に作りました！簡単でめっちゃ美味しかったです！

  
• ポテト

  2回目です。 肉は300g、玉ねぎは半分(150gくらい)、牛乳→水、 ナツメグとサラダ油→なし、塩コショウ適量で作りました。玉ねぎはバターなしでレンチン2分ほど(途中で混ぜて)しました。 ソースも簡単に作れて絶品でした。ソースを作っているときに、美味しそうな匂いがしました。 酒→水

  
• Suzy Wu

  え!?卵なし？と思ったけれど、ないほうが成形しやすく肉汁が逃げないみたいです。ハンバーグは何度も作っているけれど、やっと定着しました😆

  
• 山

  安かったので豚ひき肉7割で作りましたが、「ふんわりで肉汁ジュワーで何個でもいける」と夫に褒められました。ソースはしっかり煮詰め、最期にバターいれてマイルドに。美味しかったです。

  

レビュー

• 晩御飯

  おいしくできました！ 大葉が無かったんで次は 大葉買って作りたいです！！

  
• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  とっても美味しかったです！ にんにくはこんがり､大葉は多めが好みでした★

  
• みかりん

  ニンニク増しにして舞茸トッピングで作りました。ソースが美味しすぎてハマる味です。

  
• みちこ

  めちゃめちゃ美味しかったです！

  

レビュー

• neko27

  クリスマスだったので、息子のために作りました！ハンバーグにチーズイン！！ソースは中濃ソースも少し入れて子供好みに！ さらに子供は大喜び！ また作りたいですね。

  
• えりまる

  パン粉は、米粉にしました！！ 分量通りにしましたが、1口どころか、割と大きめなハンバーグかなーと思いました。味付けは最高に美味しくできました❤ありがとうございます！

  
• ⿻tomoko⿻

  味は安定して美味しかったです。 とろみが欲しかったので小麦粉を足しました。

  
• ランディ

  写真は取り分けた1/4量です。出来上がりの最後にピザ用チーズを乗せて余熱で溶かして乾燥パセリを振りました。少量なので朝食でもOKなハンバーグでした。

  

レビュー

• はるちゃん

  簡単に作れました♪ ソースはチーズソースではなく、自家製BBQソースにしちゃいました！ 少し崩れやすいのが難点ですが、とても美味しかったです。

  
• スレンチェスカ

  チーズソースがとてもまろやかで、濃いチーズは苦手なのですがこれはいけます。たっぷりあったので添えた野菜にもかけました。
• ひなちゃんママ

  ハンバーグもチーズソースも簡単で美味しかった！　定番になりそうです👍
• pchan

  豪華な１品チーズソースもすごく美味しかったです

レビュー

• なよん

  美味しすぎて彼からも好評でした！！

  
• Soul'd out

  少し焦がしちゃったけどその焦げすら美味しい…♪ チーズは1分ふたをしている間にかなり溶けて形が残らないほどになってしまったので、よそ見せずw、程よいところで火を止めた方がいいと思います。 トマトソースを作る頃には力尽きてしまい、ケチャップとウスターソースのみ火をかけて(トマト缶や塩こしょうは使わず💦)簡単なソースにしてしまいましたが、それでもすごく美味しく仕上がりました！濃厚でジューシーなハンバーグで、家族からも好評でした♪

  
• こりす

  料理は今年から始めた超初心者です。比較的簡単に作れました。弟からは、これはレストラン出せるクオリティ！と褒めてもらっていい気分^_^

  
• SUZIE

  とても美味しかった。 付け合わせのベビーリーフにはマジックソルトを。 サイドメニューは、あげ焼きガーリックポテト。 最高の組み合わせ。 リピ決定。

  

レビュー

• Jena

  ボウルに肉だねを入れるのが嫌だったのでビニール袋に入れて揉みました。 白ネギは勿体無いからと思って青い所も入れたら、ちょっと辛味が出すぎてしまいました… でも、あっさりしていて美味しかったです！

  
• とよ

  いける^_^ 味ちゃんと入っててよかったです
• きみたん

  ねぎ塩をいい感じです。