作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。
2.
ボウルにケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を入れて混ぜる。
3.
袋に、合びき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、こしょうを入れてもむ。
4.
袋の端を切り、耐熱容器に2等分に生地を入れる。手にサラダ油(分量外:適量)を塗り、形をととのえる
ポイント
火の通りを考えて1つ3cmぐらいの丸型に成形しましょう！
5.
それぞれの容器にしめじ、ソースを2等分にして加え、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで、7分加熱する。
レビュー
(13件)
4.3
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- ラスカル豆腐が入っているので、あっさり、ふんわりと柔らかくてボリュームもあって、美味しかったです。ピザ用チーズを乗せてもいいと思います。 成形時に使い捨ての手袋をしたので、手も汚れませんでした。短時間で出来るのに手間がかかっているように見えて、洗い物も少なくて済むので、超オススメです！
- 紫電一閃手間がかからず作れて美味しかったです(^ー^)
