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  • ハロウィン特集

豆腐入りでふわふわ!

レンジで煮込みハンバーグ風

レンジでもジューシーにふわふわハンバーグができます! 袋で揉み込み、絞り出すだけで成形できるから簡単♪ お豆腐入りで、あっさり味のハンバーグです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。

  2. 2.

    ボウルにケチャップ、ウスターソース、コンソメ、水を入れて混ぜる。

  3. 3.

    袋に、合びき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ、パン粉、塩、こしょうを入れてもむ。

  4. 4.

    袋の端を切り、耐熱容器に2等分に生地を入れる。手にサラダ油(分量外:適量)を塗り、形をととのえる

    TIPS

    火の通りを考えて1つ3cmぐらいの丸型に成形しましょう!

  5. 5.

    それぞれの容器にしめじ、ソースを2等分にして加え、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで、7分加熱する。