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子供が喜ぶ!

ナポリタンソースハンバーグ

みんなが大好きなハンバーグとナポリタンを合体させた 新しいアレンジハンバーグをご紹介します! 粉チーズが隠し味♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    460kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ(たね用)はみじん切りにする。玉ねぎ(ソース用)は薄切りにする。ベーコンは1㎝幅に切る。ピーマンは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜ湿らせる。

  3. 3.

    耐熱容器にみじん切りの玉ねぎを入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルに合びき肉、塩、こしょう、加熱した玉ねぎ、湿らせたパン粉、粉チーズを加えて均一になるように混ぜ2等分にする。空気を抜き小判形にととのえる。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れ中火で焼き、焼き色がついたら裏返してふたをして弱火で8分蒸し焼きにし、取り出す。

  6. 6.

    同じフライパンにベーコン、玉ねぎ、ピーマンを加え中火で炒める。玉ねぎがしんなりとしたらケチャップ、塩こしょう、水を加えて中火で2分煮る。

  7. 7.

    ハンバーグを戻し入れ、からめて完成。

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