DELISH KITCHEN

子供が喜ぶ!

ナポリタンソースハンバーグ

4.6

(5件)
  • 調理時間

    30

  • カロリー

    460kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    18.5g

  • 脂質

    31.4g

  • たんぱく質

    23.6g

  • 糖質

    16.2g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みんなが大好きなハンバーグとナポリタンを合体させた 新しいアレンジハンバーグをご紹介します! 粉チーズが隠し味♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ1/2個はみじん切りにする(たね用)。残りの玉ねぎは薄切りにする(ソース用)。ロングベーコンは1㎝幅に切る。ピーマンは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜ、湿らせる。

  3. 3

    耐熱容器にたね用の玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとる。

  4. 4

    ボウルに合びき肉、塩、こしょう、3の玉ねぎ、2、粉チーズを入れ、粘りが出るまで混ぜて2等分にする。空気を抜きながら小判形にととのえる(肉だね)。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼き色がつくまで焼く、裏返してふたをし、弱火で8分蒸し焼きにして取り出す(ハンバーグ)。

  6. 6

    同じフライパンにベーコン、玉ねぎ、ピーマンを入れて中火で炒める。玉ねぎがしんなりとしたらケチャップ、塩こしょう、水を加えて中火で2分煮る。

  7. 7

    ハンバーグを戻し入れ、からめる。

    ポイント

    お好みで粉チーズをかけてお召し上がりください。

レビュー

4.6

(5件)
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