1. 食べ応え充分!ネギ塩ハンバーグ

食べ応え充分!

ネギ塩ハンバーグ

にんにくの効いた風味豊かなネギ塩だれがお肉と絡んでたまらないおいしさです!ごはんとの相性ぴったりで、お箸がすすむ一品♪ごま油の風味もプラスされておつまみにもおすすめです。今晩の夕食にぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    467kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して冷ます。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにねぎ、★を入れて混ぜる(ネギ塩だれ)。

  3. 3.

    別のボウルに合挽き肉、玉ねぎ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、2等分にして楕円形にととのえる。同様に計2個作る。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を並べ入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、ふたをして肉に火が通るまで弱火で7〜8分焼く。

  5. 5.

    器に盛り、ネギ塩だれをかける。

レビュー

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