DELISH KITCHEN

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    ワンパン!

    キャベツバーグ

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    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!まぶしたキャベツの食感が◎ フライパン一つで仕上げて洗い物も少ない! さっぱりした味わいでパクパク食べれます♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      475kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人前

    • キャベツ 4枚(150g)
    • 100cc
    • 片栗粉(キャベツ用) 小さじ2
    • からし 適量
    • ☆ひき肉だね
    • 豚ひき肉 300g
    • 玉ねぎ 1/2個
    • 片栗粉 大さじ2
    • しょうゆ 小さじ1
    • ごま油 小さじ1
    • 小さじ1/4
    • 酢じょうゆ
    • しょうゆ 適量
    • 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツは千切りにして片栗粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りにする

    2. 2.

      フライパンに☆を入れて粘りが出るまで混ぜ、キャベツをのせる

    3. 3.

      周りに水を注ぎ、ふたをして中火にかけ、沸騰したら10分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、からしをのせて酢じょうゆを添える。