DELISH KITCHEN

  • 「博多風水炊き」のレシピ動画

    あったか鍋♪
    博多風水炊き

    4.3

    (
    81件
    )

    手羽元と鶏もも肉を使った鍋のご紹介です!野菜にも鶏の出汁がしみておいしいです♪お好みのポン酢しょうゆを合わせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 手羽元 キャベツ 長ねぎ にんじん えのき 酒 塩 水 ポン酢しょうゆ 細ねぎ(刻み) 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 玉子焼き
      ほんの少しの調味料でじんわり美味しい! 野菜をたっぷりいただけて体も温まります。 キャベツがなかったので、白菜にしました。 家にあるキノコやお豆腐、大根も入れました。 市販の鍋つゆ買わなくても大満足の美味しさです。残った汁で〆のうどんまで楽しめます! 美味しんぼにあった、土鍋の力のメニューみたいですね!シンプルなのに美味しい! また作ります^_^
    • 煉獄杏寿郎
      うまい❗️うまい❗️うまい❗️ よもやよもやだ❗️これはめっちゃうまいぞ❗️ 俺の想像をはるかに越えた美味さだな‼️ リピ決定だな‼️心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥🔥
    • レイン
      美味しかったです。〆は雑炊にしました。
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーーみゃーーーにゃーーーーーーー。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 9日夕ご飯は、 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 他には、 優しい味わい、お揚げとお豆腐の卵とじ おなかも満足、もち入り梅昆布スープ こちらにも載せました。お餅はタコ🐙様の有り難いお餅にゃ。 お蕎麦も作らせていただきました。 です。 いちご🍓ヨーグルト です。いただきます。 21日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 鶏もも肉と、 手羽元の入荷がまだないので代わりに鶏ひき肉です。 他には、 豆板醤でピリ辛、ひき肉ともやしのピリ辛みそ汁 もやしの代わりに長芋を使わせていただきました。 れんこんきんぴら、ぬか漬けきゅうり、納豆、雑炊も作ってみました。 雑炊はリコッタサラータチーズを少し入れてみました。にゃーん。お洒落な味。 いただきます。 先生に心から感謝しております。 初心を忘れずに頑張ります。 いつも美味しいです。ありがとうござい
  • 「ニラの豪快チヂミ」のレシピ動画

    存在感たっぷり!
    ニラの豪快チヂミ

    3.1

    (
    7件
    )

    ニラは細かく切らずに、大きいまま生地にのせてインパクトのあるチヂミに!ニラの風味や食感をより強くお楽しみいただけます。おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ニラ ごま油 卵 薄力粉 片栗粉 塩 水 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
  • 「炊飯器スペアリブ」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    炊飯器スペアリブ

    ガッツリとお肉が食べたい時におすすめの一品をご紹介します。炊飯器スペアリブなら簡単に、香ばしいスペアリブの風味をお楽しみいただけます。紹興酒を使うことで中華風に仕上げました。ホームパーティーにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚スペアリブ チンゲン菜 紹興酒 はちみつ しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 山の辺のマドンナ
      とっても簡単で、最高に美味しかったです! チンゲン菜の代わりに、小松菜にしました。 蜂蜜がなかったので、種ケ島の粗目砂糖を使用。
    • さとちん
      とても美味しかったです。 炊飯器で簡単でしたし、身離れもよく、味もよく、青梗菜もシャキシャキしていい感じでした。 赤ワインにぴったり! また作ります!
  • 「豚ももとしらたきのピリ辛中華炒め煮」のレシピ動画

    1食500kcal台でも大満足!
    豚ももとしらたきのピリ辛中華炒め煮

    4.4

    (
    18件
    )

    しらたきのプリプリとした食感とピリ辛味がクセになる炒め煮です。煮ている間も火が入るので、ピーマンとパプリカはさっと炒めるのがおいしく仕上げるポイント! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚もも薄切り肉 ピーマン 赤パプリカ しらたき(アク抜き済み) 塩こしょう サラダ油 豆板醤 水 オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chuck0309
      パプリカ丸ごと1つ入れました。オイスターソースがコクを出して、めちゃくちゃ美味しい🫑ごはんも進みます、白滝にも味がついていて美味しい!また食べたいです☺️🫰
    • tamahata
      作るのも簡単だったし、しらたきの料理で1番くらいしらたきを食べたくなる料理でした。しらたきは切らずに料理してしまったのですが、やはり切った方が食べやすくて、取り分けやすかったかな。 カロリーも低いのに満足感もあり定番料理にしたいです。
    • ✿*ここりん*✿
      豚もも肉250g、糸こん、ピーマン4個、黄パプリカ1個(赤パプリカが品切れ) 糸こん、ピーマン、パプリカは予め炒めておきました。 ピリ辛さは、思っていたより控えめでした。
  • 「きな粉トースト」のレシピ動画

    シンプルが一番!
    きな粉トースト

    3.9

    (
    10件
    )

    揚げパンやペーストタイプのきな粉パンもありますが今回はシンプルなレシピのご紹介です!お子さんにもおすすめです♪朝にささっと作ってお召し上がりください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      50以内

    食パン[6枚切り] 有塩バター きな粉 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スレンチェスカ
      ほんのりバターが香って美味しかったです。シンプルが1番、きな粉と砂糖も黄金比、また作りたいです。
    • ソース・アメリケーヌ
      簡単に作れて、甘さも程よいです。良かったです。
    • ピクミン
      きな粉がバターの塩分とも合って、凄く美味しかったです☆バターは5gでちょうど良かったです♪
    • みやまり
      バターは5g、きなこ小さじ2、砂糖小さじ1。美味しかったです。子供が好きです。
  • 「オートミール入りきのこクリームハンバーグ」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.8g♪
    オートミール入りきのこクリームハンバーグ

    パン粉の代わりにオートミールを使ったハンバーグのご紹介です。きのこクリームソースはコクのある生クリームと旨味のあるマッシュルームを使うことでおいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      567kcal

    • 費用目安

      600前後

    合いびき肉 マッシュルーム しめじ ブロッコリー 玉ねぎ にんにく オートミール 水 オリーブオイル 塩 こしょう ナツメグ 生クリーム 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけとえのきのおかか梅肉和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    しいたけとえのきのおかか梅肉和え

    3.8

    (
    25件
    )

    きのこのうま味を味わえる梅肉和えのご紹介です!梅のすっぱさがアクセントになり、さっぱりと食べられます。レンジ加熱で簡単に作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    えのき しいたけ 梅干し 砂糖 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんなす
      ものすごく簡単なのに美味しくて感動しました!
    • ひめ
      梅を2個にしました。簡単で美味しい。
    • まり
      お弁当に入れました。干し椎茸を戻して使いました。戻し方は、椎茸をさっと水洗いしてから同量の水を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで600ワット3分加熱しました。美味しかったです。
    • ゆーな
      簡単だけど梅2個でもいいかも
  • 「大根のムース」のレシピ動画

    オシャレな一品!
    大根のムース

    4.8

    (
    5件
    )

    大根の風味を生かした前菜レシピのご紹介です!一手間かけて、滑らかな食感に仕上げました。おもてなしにもおすすめな一品です。お好みでワインなどをお共にお召し上がり下さい!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 生クリーム 水 コンソメ 塩 こしょう ベーコン 水 粉ゼラチン

    • ※1個分あたり(2等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • アッコちゃん
      大根のムース?どうなんだろう?と思ったけどイける!とても美味しくて次は生クリームを豆乳に、コンソメを和風ダシにしてアレンジしてみます。
    • しょんぽーろん
      聞いたことのないムースだったので面白半分と興味半分で作ってみたらとてもおいしかったです! デザートに野菜が入っているなんて聞いたこともなかったので友達にも紹介してみたいです!
  • 「鏡餅のモチトロ和風スープ」のレシピ動画

    体温まる!
    鏡餅のモチトロ和風スープ

    4.3

    (
    56件
    )

    硬い鏡餅もスープにすることでやわからくなり、スープにもとろみがつきます。しょうが入りの和風スープで体もポカポカしてくる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鏡餅 鶏もも肉 大根 にんじん 和風顆粒だし 水 細ねぎ(刻み) みりん 塩 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぐっち
      餅踏みの餅で。汁だけ味見したらあんまり美味しくない(しょうがチューブの味?)印象でしたが、いざ器によそって食べると、刻みネギで一気に味がまとまりました! でもやっぱり、ちゃんとすりおろしたしょうがにすればもっと美味しくなりそう😋 2024/02/12 写真追加。旦那さんが気に入って、すっかり我が家の定番メニューです☺️やっぱりちゃんと自分ですりおろした生姜だと一味違ました👍
    • ぴんくふぇありー
      お正月の鏡餅レシピを探して作りました❣️ 生姜が効いていて、お雑煮みたいで美味しかったです👍 (2回目2023/1/13)前回水の量が多いと感じたので、400ccにして調味料も調整して作ってみました❣️1回目よりも美味しくできました👍
    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
    • コロモロ
      料理初心者で2回目の作成です。余った餅と大根がないので冷蔵庫で余っていた白菜や玉ねぎや諸々入れて作りました! 美味しいです!
  • 「あんこもちパイ」のレシピ動画

    サクッともちもち♪
    あんこもちパイ

    4.6

    (
    5件
    )

    市販のパイシートと切り餅で作る簡単おやつレシピをご紹介します。お腹も大満足な一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り餅 冷凍パイシート[19×19cm] こしあん 卵黄 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆかちゃん
      お餅の代わりに求肥を入れて作りました。求肥が広がってしまって形は不細工になりましたが美味しかったです。リベンジします。