スイカレシピ29選
作成日: 2022/12/01
更新日: 2023/01/28
スイカを使ったスイーツやドリンクなどおすすめレシピ30選！大量消費におすすめのレシピや、保存方法、切り方もご紹介します。
スイカを切る方法
料理の基本！
スイカの切り方甘さが均一になる♪スイカの上手な切り方をご紹介します。スイカは実の中心部分が甘いため、その部分を均等に切り分けるのがコツです。おいしいさを平等に楽しむことができ、種も取り除きやすくなります。三角形で食べやすいサイズです。大玉でも小玉でもスイカが丸ごと手に入ったらぜひお試しください♪
調理時間
約5分
カロリー
-
費用目安
-
スイカ
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大量消費におすすめ！スイカのスイーツレシピ
種がないので食べやすい！？
まるごとスイカゼリースイカに見立てたインパクト抜群のゼリーです。甘さひかえめなのでさっぱり召し上がれます。暑い夏にぴったりのひんやりスイーツです。
調理時間
180分〜
カロリー
87kcal
費用目安
1400円前後
小玉スイカ 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり美味しい♪
スイカとヨーグルトの2層ゼリーエンゼル型のゼリーでおもてなし♪スイカはまるくくり抜いて可愛らしさ満点です♡ヨーグルトゼリーの代わりに乳酸菌飲料を使ってもおすすめです♪
調理時間
180分〜
カロリー
101kcal
費用目安
900円前後
スイカ(小玉) 砂糖 レモン汁 水(ゼラチン用) 粉ゼラチン ヨーグルト(無糖) 牛乳 砂糖 水 粉ゼラチン
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
インパクトのある見ため！
スイカのかき氷スイカの皮を器に使った豪快な一品に仕上げました！スイカの優しい甘みを楽しんでいただける味わいです。ホームパーティーなどにもおすすめ♪みんなで分け合ってお召し上がりください！
調理時間
約半日
カロリー
336kcal
費用目安
700円前後
小玉スイカ 砂糖 レモン汁 チョコチップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豪華な仕上がり♪
スイカのフルーツポンチスイカの皮を器にしたインパクト大のフルーツポンチのご紹介！皮の切り方に一手間かけることで、見た目がぐっと可愛くなります。カルピス寒天も入っていてとってもさわやかな味わい！パーティーにぴったりのデザートです♪
調理時間
約60分
カロリー
141kcal
費用目安
1000円前後
小玉スイカ カットパイナップル ブルーベリー サイダー ミント 水 粉寒天 カルピス[原液]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
美味しさギュギュッと！
すいかジュースこれから暑くなる季節にうれしいジュース！レモンの酸味とはちみつとヨーグルトのまろやかさがスイカの美味しさを引き立ててくれます♡冷たく冷やしてどうぞ！
調理時間
約60分
カロリー
88kcal
費用目安
600円前後
すいか ヨーグルト(無糖) はちみつ レモン汁
- ※1杯分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目もかわいい♪
スイカアイススイカの皮を器にしたインパクト大のアイスクリームです！種に見たてたチョコチップがアクセントになります♪カットスイカを使い、お好みの容器で冷やし固めることでお手軽にアレンジもできます。
調理時間
180分〜
カロリー
170kcal
費用目安
1100円前後
小玉スイカ 生クリーム ヨーグルト[無糖] はちみつ レモン汁 チョコチップ 食紅
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スイカのゼリー・寒天
袋で簡単！
スイカのクラッシュゼリースイカを使ったお手軽デザートレシピのご紹介です♪袋に入れて混ぜ合わせるので、洗い物が少ないのも嬉しい！スイカは粗くつぶして果肉のシャリシャリとした食感を楽しみましょう♪
調理時間
180分〜
カロリー
55kcal
費用目安
600円前後
カットスイカ 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン 水 ミント
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぷるんとひんやり♪
スイカの杏仁寒天スイカの食感と杏仁の香りが相性抜群！食後にもさっぱりと食べられる寒天デザートのレシピです♪見た目も涼やかでおもてなしにもおすすめです。
調理時間
約120分
カロリー
61kcal
費用目安
600円前後
カットスイカ 水 粉寒天 砂糖 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 牛乳 アーモンドエッセンス
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
製氷皿で作る！
ひとくちスイカ寒天みずみずしいスイカの食感がアクセント！さっぱりとしているので、食後のデザートやお口直しにもぴったりです♪シンプルな味わいの寒天がスイカのおいしさを引き立てます。
調理時間
約60分
カロリー
13kcal
費用目安
300円前後
カットスイカ 水 粉寒天 砂糖 レモン汁
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スイカのアイス
紙コップで作る！
スイカのアイスバー見た目も可愛らしいアイスバーレシピのご紹介♪スイカの爽やかな味わいです。特別な型がなくても紙コップを使ってお手軽に作ることができます！わいわいみんなで食べるのにぴったりのひんやりスイーツです。
調理時間
180分〜
カロリー
74kcal
費用目安
1000円前後
カットスイカ キウイ はちみつ レモン汁 チョコチップ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パクッと食べられる！
スイカのキューブアイス製氷皿でひとくちサイズのかわいいアイスを手作り！水切りヨーグルトとレモン汁の酸味がスイカの美味しさを引き立てます♪
調理時間
約1日
カロリー
134kcal
費用目安
600円前後
カットスイカ ヨーグルト[無糖] 牛乳 砂糖 レモン汁
- ※1人分あたり(4等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりした甘さ！
スイカのキューブシャーベットスイカを叩いて材料と混ぜるだけ！製氷皿に入れて凍らせたら一口サイズがかわいいシャーベットの出来上がりです♪ぜひお試しください。
調理時間
180分〜
カロリー
88kcal
費用目安
500円前後
カットスイカ はちみつ レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とってもフレッシュ！
スイカサイダースイカの果汁で作る贅沢なドリンクレシピのご紹介♪レモン汁を入れることで味が引き締まり、スイカのおいしさが引き立ちます。色もきれいなのでおもてなしにもおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
95kcal
費用目安
900円前後
カットスイカ 砂糖 水 レモン汁 炭酸水[無糖] 氷
- ※1杯分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スイカのドリンク
ひんやりさっぱり！
スイカのスムージースイカで作るさっぱりとしたスムージーのレシピをご紹介します。スイカは冷凍させることでシャリっと食感が楽しめ、ヨーグルトの酸味でさっぱりとした仕上がりに♪はちみつの量はお好みで調整できます。
調理時間
180分〜
カロリー
148kcal
費用目安
600円前後
スイカ ヨーグルト[無糖] はちみつ レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
フレッシュな味わい!!
スイカとトマトのスムージースイカとトマトを使い真っ赤な綺麗なスムージに♪暑い日にぴったりの一品ですのでぜひ作ってみてください！
調理時間
約10分
カロリー
69kcal
費用目安
300円前後
スイカ トマト レモン汁 はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひんやり爽やか！
スイカとヨーグルトのジューススイカとヨーグルトの酸味が爽やかなドリンクレシピです♪バニラアイスを使うことで凍らせる手間がなく、パパッとお手軽に作ることができます。朝ごはんや小腹が空いた時にぴったりです！
調理時間
約10分
カロリー
258kcal
費用目安
600円前後
カットスイカ ヨーグルト[無糖] アイスクリーム[バニラ] レモン
- ※1杯分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レモンで酸味をプラス！
スイカジャム余ってしまったスイカをジャムに。鍋でじっくり加熱していくだけなので難しいことはありません。ヨーグルトやパンにのせてお召し上がり下さい。
調理時間
約60分
カロリー
146kcal
費用目安
900円前後
カットスイカ 砂糖 レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
その他のスイカスイーツ
もっちり白玉入り！
スイカのころころフルーツポンチ材料を全て丸い形にくり抜き、見た目のかわいいフルーツポンチです♪ホームパーティーなどでぜひお試しください。
調理時間
約60分
カロリー
142kcal
費用目安
1800円前後
カットスイカ ぶどう サイダー 白玉粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
デザートにぴったり！
スイカの白ワインのゼリー添えカットスイカで作れるお手軽デザートのレシピです♪白ワインの香りがスイカによく合います！簡単だけど見栄えが良く、おもてなしにもぴったりです。オレンジなど柑橘系の果物を合わせるのもおすすめです。※このレシピはアルコールを含んでおります。
調理時間
180分〜
カロリー
72kcal
費用目安
400円前後
スイカ ミント 白ワイン 水 砂糖 レモン汁 冷水 粉ゼラチン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
重ねていくだけ♪
スイカのスコップケーキレモン汁が入ったクリームとスイカが爽やかなケーキ♪マリネ液をシロップ代わりに使うことでジューシーに！簡単に見栄えよく作れるのでおもてなしにもおすすめです。
調理時間
約120分
カロリー
208kcal
費用目安
1900円前後
スポンジケーキ[15cm] カットスイカ 砂糖 レモン汁 生クリーム 砂糖 レモン汁 ミント
- ※1人分あたり(9等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりデザート♪
スイカのクレームダンジュスイカのデザートスープに口どけの良いクレームダンジュを合わせたおしゃれなデザートです♪ヨーグルトとレモン汁の酸味でさっぱりといただけます！おもてなしにもおすすめです。
調理時間
約半日
カロリー
281kcal
費用目安
1200円前後
生クリーム クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト[無糖] カットスイカ はちみつ レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さわやかミントの香り♪
すいかとオレンジのマリネすいかのみずみずしさ引き立つ！ 簡単おしゃれデザート♪ ミントの香りで後味さわやか♡
調理時間
約90分
カロリー
98kcal
費用目安
600円前後
すいか ミント オレンジ はちみつ 砂糖 白ワイン レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ドーンと丸ごと！
スイカのドームケーキまるでスイカみたいな、見た目も可愛いドームケーキです♪喜ばれること間違いなしなので、時間がある時にひと手間かけて、是非作ってみて下さい！
調理時間
180分〜
カロリー
421kcal
費用目安
1300円前後
ホットケーキミックス 抹茶 卵 砂糖 サラダ油 カットスイカ 粉ゼラチン 冷水 砂糖 チョコチップ カットスイカ 生クリーム 砂糖
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘さ引き立つ！
すいかのサラダすいかを普通に食べるのに飽きちゃった方に♪ レモン汁を効かせたドレッシングがすいかの甘さを引き立てます！ おもてなしにおすすめです♡
調理時間
約10分
カロリー
81kcal
費用目安
900円前後
すいか ベビーリーフ 粉チーズ ミントの葉 こしょう オリーブオイル レモン汁 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スイカのおかず
シャキシャキ！
スイカの皮の浅漬けあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ スイカの皮をアレンジして浅漬けにしました！お好みで七味唐辛子などをふりかけてお召し上がりください！
調理時間
約半日
カロリー
-
費用目安
-
スイカの皮 切り昆布[生] 塩
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
料理の基本！
スイカの保存方法夏の風物詩、スイカの保存方法をご紹介します。冷やした方が美味しくなると思われがちですが、冷やしすぎは風味が落ちるため、丸ごと保存する場合は風通しの良い冷暗所で保存しましょう。スイカは追熟しないため、購入後はなるべく早くお召し上がりください♪
調理時間
-
カロリー
-
費用目安
800円前後
スイカ
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
それでも余ったら！スイカの保存
料理の基本！
スイカの冷凍保存方法大きなスイカを一度で食べ切ることはできませんよね？そんな時は一口大に切って冷凍しましょう！冷凍したスイカは半解凍してそのまま食べられます。ミキサーで回してジュースにしてもおいしいですよ♪
調理時間
180分〜
カロリー
-
費用目安
400円前後
スイカ
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
