すいかのサイダーゼリー

手順

1. 1

   サイダーは常温に置いておく。スイカは皮をむき小さく切る。

2. 2

   水にゼラチンを入れてふやかし、2分ほどおいて600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。ボウルにサイダー100cc、溶かしたゼラチン、はちみつを加えてよく混ぜる。

3. 3

   スイカを2に加えて混ぜる。レモン汁を入れ、残りのサイダーを静かに注ぎ入れる。

4. 4

   ボウルにぴったりとラップをして冷蔵庫で冷やし固め、器に盛って完成。