【全粒粉】香ばしい本格仕上げ♪体が喜ぶ人気レシピ10選

レビュー

• りゅう

  カンパーニュの発酵カゴがなかったので、 生地をペーパーを乗せた天板に乗っけて、なんとなく丸くして焼きました。 リンゴが余っていたので、生のまま入れましたが美味しく焼けましたー！

  
• こもみ

  分量そのまま、一時発酵までホームベーカリーにおまかせで作りました。小麦の香りがとても良く、カンパーニュらしい密な感じの食感。とても気に入ってます。サンドイッチにしてお弁当に持っていくと、『オシャレサンドイッチだね』って、高評価頂けちゃいますよ💖

  
• でげさん

  外はカリッとして、中はしっとりもっちりしていました。香りがとても良かったです。すぐに食べようと熱い内に切ったので潰れてしまいました。分量通りにやりましたが、生地がかなりベトついて手捏ねが大変でした。

  

レビュー

• さまぁ〜

  小さいフードプロセッサーでこねたかったので、2/3の分量で作りました。 工程も2次発酵までやり、丸く成形しました。 固くなっていたイチジクでしたが、しっとり食べやすくなりクリームチーズとの相性も抜群です。 次はレシピ通りに作ってみようかなと思います。

  
• よっしー

  いちじくがお店を探してもなかったので、代わりに手作りのマーマレードを入れました。液体の箇所もありますが、少し漏れてしまいましたが、おいしいです♡全粒粉を使ったパンを探していたので嬉しかったです。

  
• スカイまま

  全粒粉を使ったパンが焼きたくて検索してたどり着きましたが、大好きなクリームチーズ、イチジク入りのこのパンが気に入らない訳が無い(*^^*) 凄く美味しくて既に2回作りました。 ワインのお供にも最高です。

  
• もぐ造

  全粒粉を薄力粉、いちじくをクランベリーに 替えて作りました。 美味しくできました。 ですが、200℃で20分焼くと焦げるため、 途中で出しました。 次は温度をさげてトライしてみたいと思います。 また、生地に空気が含まれてなくて うまく作れてなかったので、 そちらは試行錯誤していきたいです。

レビュー

• ジーナ

  ふわふわもっちり！めっちゃ旨い😍もう店では買わないかも～こね時間１５分頑張っちゃいました!腕もパンパン🤣🤣🤣

  
• ぴよす

  1次発酵の時間を50分したら こんな仕上がりになりました😊 初めてのパン作りでも おすすめできます☺️ 食べるのが楽しみ！

  
• T

  ヘルシーでおいしいです(*๓´╰╯`๓)♡

  
• よっしー

  難しい工程なくもちもちのベーグルが焼けました。全粒粉を使ったパンのレシピは少ないのがちょっと残念ではありますが、これはおすすめです♡

  

レビュー

• よっしー

  初めての平焼きパン、新鮮でした♡ 参考までに……麺棒で伸ばすところが、生地の予想外のべたつきもあり打ち粉をしました。

  
• メダカ

  ２枚分だけ試しに作って見ましたが、カレーとの相性good！噛みごたえがあり満腹中枢も刺激されて、お腹いっぱい！ダイエット中にも良さそうですねぇ〜！

  
• mugi

  上手く膨らまずペターっとなってしまいました。

  

レビュー

• loopa

  Buttetを練り込むことで、よりいっそー美味しさが増した！

  

レビュー

• うーたん　

  簡単で、美味しくできました😋

  
• さまぁ〜

  切る時に結構崩れてしまいました。 崩れた分は、手でまとめました。 味は全粒粉の香ばしさとはちみつの甘さがしっかりあって、とてもおいしいです。 次作る時は冷凍庫で冷やしてみます。

  
• Yuu

  2回作りました^ ^ クセになる歯応えと風味が良かったです♪ 他の方はまとまらない方もいるようですがまとまりましたよ^ ^ また作ります！

  
• ba-yanlave

  美味しくできました～！ 歯ごたえもたまらん！

レビュー

• もえぴ

  生地だけ作りました。 全粒粉独特の風味が感じられるので苦手な人はいるかもしれませんが、手軽に全粒粉の栄養が摂れて良いです。

  

レビュー

• へるすちゃん

  パサパサして固まらず崩れた。 結果的にあまーいポロポロバーとなってしまった。