DELISH KITCHEN

  • 「大葉と梅の豚肉巻き」のレシピ動画

    餃子の皮を巻いて完成!
    大葉と梅の豚肉巻き

    4.4

    (
    140件
    )

    餃子の皮を使ったアレンジメニューをご紹介します!豚肉に大葉と梅のさっぱりした食材をあわせてくるりと巻きつけるだけで簡単♪お弁当のおかずやお酒のお供にもおすすめですのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮 豚ロース薄切り肉 梅干し 大葉 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジル
      レシピどおりのものと 梅肉を除いたものと 2種類作りました。梅肉を除いたものは ポン酢をつけて食べました。どちらとも とても美味しかったです。他の方のレビューにもあったように 私も梅肉のチューブで作りました。大判の皮が巻きやすいです。
    • ワルネコ
      餃子を作った時にどうしても皮が残ってしまい、利用方法に悩んでいました。 これは、そんな時の救世主のような存在です。 梅とシソで、サッパリと頂けます。
    • トシ
      梅干しのほかにピザ用チーズも一緒に肉で覆い巻き上げました。チーズを入れたため梅味がソフトな味になり食が進むとてもいいレシピ。絶品、すごくおいしかったです。リピ決定です。タレなしでも十分食べられますが、酢醤油のタレも合います。
    • ママと娘
      梅とチーズ、2種類作りました。わたしは梅の方が好みです。梅は多めがオススメ。
  • 「タラの中華風甘酢あんかけ」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    タラの中華風甘酢あんかけ

    4.0

    (
    33件
    )

    タラを使った彩り鮮やかな中華風甘酢あんかけをご紹介します♪タラは片栗粉をまぶして揚げ焼きにすることであんとよく絡み、お箸が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] チンゲン菜 しいたけ にんじん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      冷凍骨抜きタラを使ったので、タラが茹でたようになってしまいました。あんかけに戻し入れず、皿に乗せてあんかけを上からかけることにしました(タラの形が崩れそうなため)。でも美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 13日朝ご飯は、 野菜たっぷり、タラの中華風甘酢あんかけ こちらに載せました。 タラの代わりにアジです。 他には、 ごはんがすすむ、豚ひき肉とキャベツのオイスターソース炒め ふんわり卵が広がる、かきたま味噌汁 お芋、納豆です。いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 11日朝ご飯は、 野菜たっぷり、タラの中華風甘酢あんかけ こちらに載せました。 タラの代わりにマグロです。 他には、 だし巻き卵、ピーマン油揚げの、冷凍されて届いたマスカット、 人気の定番おかず献立、大根とわかめの味噌汁 こちらにも載せます。 いただきます。 納豆を冷凍から解凍するにゃ。 おはようございます。今日も大好き。 20日朝ご飯は、 ほっとする味、豆腐と三つ葉のお吸い物 こちらに載せました。 他には、 野菜たっぷり、タラの中華風甘酢あんかけ こちらにも載せます。 タラの代わりにアジで作らせていただきました。 にんじんしりしり、納豆です。 いただきます。
    • レイン
      美味しかったです。椎茸が苦手なのでえのきを入れました。
    • レオ
      とても美味しかったです。 椎茸は沢山入れて作りました。 味もしっかり絡んでご飯がすすみました。 リピ決定‼️
  • 「丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮」のレシピ動画

    レンジでとろとろに♪
    丸ごと新玉ねぎの和風スープ煮

    4.2

    (
    120件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 新玉ねぎを丸ごと使って、レンジでスープ煮を作ります。新玉ねぎの甘みを楽しめるレシピです。ジューシーでいくらでも食べられ優しい味わい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 新玉ねぎ かつお節 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      加熱途中に一回上下をひっくり返すと全体に火が通って味がよくしみました。
    • ティパニ
      ハマりました。新玉ねぎの季節で安く買えるので週3くらいで作ってます…!ソーセージではなくベーコンでもうまみがでておいしいです。大きめの新玉ねぎの場合、十字に入れる切り込みを、高さ半分くらいのところまでいれるとかなり柔らかくなるような気がします。本当におすすめです!!!
    • ざくろ
      味が染みていなかったとのコメントが多かったので、玉ねぎ半分の高さまで8等分になるよう切込みを入れました。 その後、大さじ1の水を入れてラップをし、600W8分レンチン。その後☆のスープとソーセージを加えて600W5分レンチンしました。 味が染みてとろとろになりましたよ👍 玉ねぎが苦手な僕ですが、とても甘くて最後まで美味しく食べることが出来ました🥰
    • かぶとがに
      1年半ぶりの料理で、最初はレンジで簡単にできそうということでチャレンジしました。 皆さんのレビューを参考に、結局フライパンで作りました。 新玉ねぎは半分に切って、さらに、4本切り込みを入れました。他のものを作りながらでしたので、40分ほど弱火で放置してました。玉ねぎは崩れてしまいましたが、味は染み込んで柔らかくて、とっても美味しかったです! えのきを追加したのと、ベーコン少し多めに変えてボリュームを出しました。また食べたいです。
  • 「ワンパン鶏の唐揚げ弁当」のレシピ動画

    3品おかず♪
    ワンパン鶏の唐揚げ弁当

    1つのフライパンで唐揚げと副菜を作ります♪鶏肉を揚げる前に野菜をさっと揚げて味付けすればおかずが1品できる!この作り方を覚えておくと、夕飯のおかずを作る時などにも役立ちます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 塩昆布 鶏もも肉[唐揚げ用] 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 赤パプリカ かぼちゃ[スライス] めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ブロッコリー しょうゆ かつお節 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「和風出汁カレー」のレシピ動画

    旨味が凝縮した♪
    和風出汁カレー

    4.6

    (
    19件
    )

    普段のカレーライスとちょっと違った、和風の出汁が効いたカレーのレシピをご紹介します。和風調理料とカレースパイスの相性はぴったり!いろんな薬味を入れたり、うどんにかけてカレーうどんにしても楽しめます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      644kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ にんじん カレー粉 サラダ油 細ねぎ みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Love
      簡単で美味しかったです。 うどんにあいました。
    • ティンカーベル
      玉ねぎとカット野菜の残りで作りました。 手早く簡単に出来るのと、思いのほか美味しかったのでカレーといえばこのレシピになりそうです。 カレー粉はレシピ分量より少し多めにいれました。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      家族にカレールーの脂が苦手な人がいるので、カレー粉で作れる食べやすい和風カレーのレシピをずっと探していました。美味しかったです。他の方もおっしゃっていますが、うどんにとても合いそうです。
    • ティグル
      とても好みの味で美味しかった。 市販のルーを使わなくなりそう。
  • 「とろとろ卵のせマスタードポテサラ」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    とろとろ卵のせマスタードポテサラ

    4.2

    (
    10件
    )

    とろっとした卵が1個ずつのった、満足感のあるサラダのご紹介です。ザクザクと割って、ポテトサラダと卵をからませてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 じゃがいも 豆苗 玉ねぎ 酢 塩 マヨネーズ 粒マスタード こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「青梗菜と厚揚げの煮びたし」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    青梗菜と厚揚げの煮びたし

    4.4

    (
    52件
    )

    冷たくてもおいしい煮びたしです。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをすることで味が染みやすくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ チンゲン菜 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • santos
      チンゲン菜✖厚揚げ、合う! おいしい!
    • ms
      チンゲンサイがなかったので、ほうれん草でつくりました 余っていた舞茸も入れて作りましたが、調味料の分量はそのままでちょうどよかったです。 温かくても、冷蔵庫で冷やしてたべてもおいしかったです!
    • カジハル
      しみじみと優しい味でおいしかったです。 作り方が簡単なのもよいです。
    • みより
      本当に優しい味で、美味しかった♪ 家のめんつゆは2倍濃縮なので、水を気持ち程度減らしましたが、もうちょい少なめでもよかったかもしれない。
  • 「ミニトマトのチーズおかかあえ」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    ミニトマトのチーズおかかあえ

    4.3

    (
    38件
    )

    クリーミーなアボカドとチーズがミニトマトと相性抜群!かつお節を入れることでおいしさがUPします♪副菜やおつまみにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーチーズ ミニトマト アボカド かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おみや
      簡単なのに手間暇掛かったような味で最高でした。ベビーチーズでなくとも、クリームチーズでも良いかもしれません。(我が家はベビーチーズを滅多に買わないので…)またリピートします。
    • mugi
      美味しかった!!
    • みるく☺︎
      ミニトマトなく、普通のトマトで代用しました!簡単で美味しかったです!
    • まり
      業務スーパーの冷凍ダイスカットアボカドを使ったので手早くできました。美味しかったです。
  • 「春キャベツと新玉のコールスロー」のレシピ動画

    切って和えるだけ!
    春キャベツと新玉のコールスロー

    4.5

    (
    34件
    )

    旬の食材を使ってよりおいしく♪かにかまぼこを入れることで、色合いも鮮やかに♪サンドウィッチに入れたり、食卓を彩る副菜として、役立つレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      200前後

    春キャベツ 新玉ねぎ かにかまぼこ 塩 ヨーグルト[無糖] マヨネーズ レモン汁 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もも
      辛いのが苦手でしたが、玉ねぎは薄くして、5分ほど水にさらしたら気にならず美味しく出来ました。
    • がーこ
      とても美味しかったです。新玉ねぎと春キャベツを使うので、今の時期しか楽しめないのが残念です。材料が手に入る間に、何度か作ります。
    • まり
      冷凍してあったざく切りキャベツとざく切り玉ねぎを解凍後よく絞って作りました。美味しかったです。
    • まりす
      具材をかなり変えたので味つけのみの評価になりますが、とても美味しかったです。ヨーグルトのクリーミーな感じがとても好みでした。玉ねぎはあまり薄く切れなくて辛味がありましたが、そこまで気にならなかったです。 ちなみに具材はかにかまが無くてベーコンを焼いたものと人参、ピーマンを入れました。
  • 「かるかんまんじゅう」のレシピ動画

    素朴な味わい!
    かるかんまんじゅう

    かるかんとは山芋を使用した和菓子で、鹿児島県の銘菓として知られています。今回はあんを入れてまんじゅうにした「かるかんまんじゅう」をご紹介します。本来はかるかん型を使用しますが、ご家庭で作りやすいようにカップを使用したレシピにアレンジしました。素朴な甘さにほっとする一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      400前後

    大和芋 砂糖 上新粉 こしあん 水 卵白 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K
      大和芋の生地が超重くてメレンゲを合わせるのが大変でした。市販のものに比べるとどっしりした食感になってしまいましたが美味しかったです。