DELISH KITCHEN

  • 「かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    スタミナおかず!
    かぼちゃと牛肉のオイスターソース炒め

    4.4

    (
    40件
    )

    レンジで加熱したかぼちゃを使うので手軽に作れます。お肉の旨味とオイスターソースの濃い目のたれがかぼちゃに絡んでごはんが進む一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛肉切り落とし かぼちゃ[種とわたなし] ししとう 酒(肉下味用) おろしにんにく サラダ油 酒 オイスターソース 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かいり
      ししとうの代わりにピーマンを使いました。 彩りもいいので、お弁当にも入れられますね。 味もしっかりついていて美味しくいただきました。
    • れお
      ししとうが無くピーマンで代用しました。 炒めていたらかぼちゃが崩れてしまったけど、 甘辛な味付けでおいしかったです。
    • さくらこ
      カボチャと牛肉合います。冷凍いんげん使ったので簡単でした☺️
    • Aleksa♡
      美味しかったです!こってりした料理です。お肉をレシピより多く入れましたので、少し気持ち多めに調味料を入れました。味が結構濃かったです。
  • 「かぼちゃクリームグラタン」のレシピ動画

    とろーり美味しい!
    かぼちゃクリームグラタン

    4.6

    (
    111件
    )

    ホワイトソースも簡単に手作り!かぼちゃを使ったボリューム満点グラタンレシピのご紹介です。ベーコンはカリッと炒めて旨味を引き出すのがポイント♪かぼちゃの甘みとベーコンの旨味がコクのあるクリーミーなホワイトソースとよく合い、一口食べるとクセになる味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 厚切りベーコン 玉ねぎ オリーブオイル ピザ用チーズ パセリ(刻み) 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いか
      牛乳でこんなに美味しいグラタンができて感動でした! 家族もとても美味しいと言って食べてくれました(^^) ベーコンの変わりにウインナーを使いました。他にしめじとペンネも入れました! 自分メモ 粉は大さじ2程度いる(様子見ながら調整)
    • perch
      小麦粉と片栗粉を間違えて作ったけど、しめじも追加で、とても美味しかったです。
    • マユピ
      作るのは2回目です。小麦粉は大さじ1でも煮詰めているとちょうどいい固さになります。今日はご進物でいただいたけど残っていたハムステーキを使って作りました。溶けるチーズにパン粉と粉チーズも載せました。オーブン200℃で15分、カリッといい色。今日も美味しく出来ました!
    • ゆあ
      冷蔵庫に余っていたしめじとブロッコリー🥦追加しました。ベーコンがなかったので代わりに鶏胸肉(水200ml.塩10g.砂糖10gで3時間以上漬け込むと柔らかくなる)を使ってみました。とても美味しく簡単にできて良かったです😊オーブン200℃15分でいい感じでした!
  • 「かぼちゃの冷たいココナッツ白玉」のレシピ動画

    ひんやりもちもち♪
    かぼちゃの冷たいココナッツ白玉

    4.2

    (
    5件
    )

    かぼちゃが余ったら簡単に作れる白玉団子を作ってみませんか? モチモチの白玉とほんのり甘いココナッツミルクは相性抜群。 つるんと食べられるおやつです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 白玉粉 塩 水 ココナッツミルク 牛乳 砂糖 ゆであずき

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      昨年も作って美味しかったのでリピです。ありがとうございます。また作ります。バナナも入れてみました。
    • さまぁ〜
      半分の量で作ろうとしましたが、水の量35ccでも生地がベッチャリすぎて、まとまるまでだいぶ白玉粉を足しました。 白玉粉が多くなったので、カボチャの味は感じられませんでした。 汁の味は美味しかったです。 今度作るときは少しずつ水を加える方法でやりたいと思います。
    • うさ
      北海道カボチャという海外で主流のカボチャで作ったからか、白玉がねっちょりして、きれいな玉が作れませんでした。カボチャの味があまりしなかったけど、ココナッツのスープと小豆とおもちの食感がよく合って美味しかったです。日本で主流の皮が緑のカボチャが手に入ったらもう一度挑戦してみたい。
    • momi
      分量通り作るとべちゃべちゃになるので、白玉粉と混ぜる水の量は50ccで作ったところ、ちょうどいい硬さになりました。かぼちゃまで加えてみて、生地がまだ硬めなら、ちょっとずつ水を追加していけばOK。あと、かぼちゃはフォークで潰すだけではなく、裏ごししないと動画のような滑らかな生地にはなりませんでした。
  • 「かぼちゃの冷製スープ」のレシピ動画

    濃厚!かぼちゃ消費レシピ!
    かぼちゃの冷製スープ

    4.0

    (
    43件
    )

    かぼちゃが余って困った時はこれ! 冷たいスープを作りましょう♪ 牛乳と合わせて栄養満点のスープです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ コンソメ 塩こしょう 水 有塩バター 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちぃ
      カボチャがいっぱいとれたのでスープ初挑戦しました。レンチンではカボチャが柔らかくならなかったので湯がきました。
    • ふくふくにゃんこ
      冷やすととても美味しカッタです
    • レイン
      美味しいです。ミキサーは省略しました。
    • Kawasan
      レンジを使う分だけ簡単でしたが、初めてだったので、かぼちゃの皮むきは面倒でした。かぼちゃの甘みと玉ねぎのシャキシャキ感がいいですね。(2020/7/11)
  • 「かぼちゃとベーコンのペペロンチーノ」のレシピ動画

    かぼちゃでおつまみ♪
    かぼちゃとベーコンのペペロンチーノ

    4.1

    (
    54件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お酒にぴったりなかぼちゃのおつまみです。 にんにくと唐辛子の香りとベーコンの旨味がかぼちゃに絡んで はしが進みます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      166kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ ベーコン にんにく 唐辛子 オリーブオイル コンソメ 酒 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      かぼちゃは煮物かサラダで食べることが多いけど、ペペロンチーノにするとベーコンの旨味がホクホクのかぼちゃと合わさって美味しかったです💯
    • ほげ
      味がガツンと濃くて美味しいです。 レンジ2分だと、切る時ボロボロになりました。
    • さくもも
      ニンニクとベーコンとオリーブオイルと、よく合っていてとても美味しかったです。かぼちゃの食べ方のバリエーションが増えて嬉しいです。また作りたいと思います。
    • まっこ
      かぼちゃ嫌いの主人が美味しいと食べました。 娘は、ニンニクとベーコンが美味しいと好評でした♪
  • 「かぼちゃのクリームつくね」のレシピ動画

    甘くてクリーミー!
    かぼちゃのクリームつくね

    鶏ひき肉のつくねにかぼちゃを入れてこんがり焼き上げます! 牛乳とチーズで作ったとろーりソースの中で味を絡ませていきます。 つくねの洋風アレンジ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      430kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 塩こしょう 酒 片栗粉 かぼちゃ サラダ油 玉ねぎ しめじ 薄力粉 牛乳 黒こしょう コンソメ 塩こしょう ピザ用チーズ 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんたんママたん
      ソースは全くトロミがつきませんでした。 何か悪かったのかな〜!? だいぶ薄味かと思うので好みで塩とかたしました
  • 「枝豆入りかぼちゃもち」のレシピ動画

    もちもち食感が◎
    枝豆入りかぼちゃもち

    4.2

    (
    9件
    )

    おやつにしても◎ バター風味で食欲そそる! 枝豆とかぼちゃの甘味で美味しさUP!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      300前後

    枝豆[冷凍] かぼちゃ 片栗粉 ピザ用チーズ  塩こしょう 有塩バター サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かすてらっぴ
      枝豆を少なめにして、コーンも入れてみました!かぼちゃとコーンの甘みでとっても美味しかったです。子どももパクパク食べていました(^ ^)
    • りんたんママたん
      ハロウィンだったので、クッキーの型抜きでオバケとパンプキンにw 片栗粉は大さじ3にしました
    • なっちゃんちゃん
      マッシュした南瓜にチーズを混ぜるので、チーズを包むレシピより簡単に作れました。子ども達もパクパク食べていました♫
    • ミッチー
      カボチャを柔らかくし過ぎて上手く固まらずべちゃべちゃになってしまった
  • 「かぼちゃのクリームディップ」のレシピ動画

    くるみの食感がアクセント!
    かぼちゃのクリームディップ

    4.8

    (
    5件
    )

    くるみの食感がアクセントに! かぼちゃとはちみつの甘みがベストマッチ☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ クリームチーズ シナモン くるみ 有塩バター はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mukana
      悪魔的なおいしさでした。これはやみつきになる...分量どおりでおいしかったです。
  • 「かぼちゃクリームパスタ」のレシピ動画

    こっくり濃厚で幸せ♪
    かぼちゃクリームパスタ

    4.2

    (
    44件
    )

    女性に人気なクリームパスタ!かぼちゃでより一層まろやかに♪ベーコンとの相性も抜群な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      712kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ かぼちゃ 玉ねぎ ベーコン 薄力粉 牛乳 粉チーズ パセリ (刻み) 有塩バター 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっこ
      とっても美味しくて、リピートしたいと思いました☺️ かぼちゃはレシピ通りの時間だと火が通らなかったので、2分追加してチンしました!
    • kana
      お店で食べるみたいな仕上がり〜!
    • ぴんくふぇありー
      かぼちゃ大好きな私には言うことなしの一品でした❣️ バターは無塩バターを使用しましたが、ベーコンの塩分があるので、かぼちゃそのものの甘味を味わいたかったので、コンソメは半分以下に減らしました❣️パスタも減らしたためか、全然問題なく美味しかったです👍
    • mosa
      コンソメは、もう少し減らした方がいいかも!