とろーり美味しい！
かぼちゃクリームグラタン
ホワイトソースも簡単に手作り！かぼちゃを使ったボリューム満点グラタンレシピのご紹介です。ベーコンはカリッと炒めて旨味を引き出すのがポイント♪かぼちゃの甘みとベーコンの旨味がコクのあるクリーミーなホワイトソースとよく合い、一口食べるとクセになる味わいです。
- 調理時間 約15分
カロリー
405kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは一口大に切り耐熱容器に入れラップをし600Wのレンジで4分加熱する。ベーコンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れ中火で炒め、玉ねぎを加え炒める、薄力粉をまぶし粉気がなくなるように炒める。
3.
牛乳を少しずつ入れとろみをつけ、コンソメ、塩こしょうを入れ味を整える。
4.
かぼちゃ、バターを加え混ぜる。
5.
耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをちらし、オーブントースターで5分加熱する。パセリを散らして完成。
レビュー
(29件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- ハリモナクとーーっても簡単にできました♡
- のりぴよ相性が良さそうなので「しめじ」も一緒に炒めて入れてみました。あまりカボチャを食べない子供たちも「美味しい😋」と言って食べてくれました。
- めろ学生で、料理結構苦手ですが美味しく作ることが出来ました🥣 また作ります( ᐡ. ̫ .ᐡ )
- cherokee生クリームを使ってないのにとてもクリーミーでコクがあって、カボチャのホクホク感がたまらなく美味しかったです。