もちもち食感が◎
枝豆入りかぼちゃもち
おやつにしても◎ バター風味で食欲そそる！ 枝豆とかぼちゃの甘味で美味しさUP！
カロリー
230kcal
炭水化物
29.3g
脂質
9.5g
たんぱく質
7.1g
糖質
24.6g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
枝豆は解凍し、さやから取り出す。
2
かぼちゃは皮、わた、種を取り除き、一口大に切る。耐熱容器にかぼちゃ、水(分量外：大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。
3
かぼちゃをフォークなどでつぶし、枝豆、片栗粉、ピザ用チーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。
4
粗熱がとれたら、8等分にし、平たい丸型にする。
5
フライパンにバター、サラダ油を入れて中火で熱し、バターを溶かす。4を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 枝豆を少なめにして、コーンも入れてみました！かぼちゃとコーンの甘みでとっても美味しかったです。子どももパクパク食べていました(^ ^)
たろ
まず、作るのが楽しかった（こねこね） 彩りもよく、程よい塩気とバターの香りが食欲をそそる 食感も枝豆がアクセントになっていて、食べるのも楽しい 満足感ありあり、野菜が程よくとれ、作りおきにもできて言うことなし （自分用メモ: 国産カボチャは北海道産以外は最近水っぽいものに当たりやすいため、メキシコ産使用 チーズはとろけるスライスチーズ2枚がちょうど30グラム相当 枝豆はエスポットに国産冷凍ものあり 混ぜる際はビニ手を使い、チーズがまんべんなく混ざるよう、カボチャが温かいうちによく混ぜる）りんたんママたん
ハロウィンだったので、クッキーの型抜きでオバケとパンプキンにw 片栗粉は大さじ３にしましたなっちゃんちゃん
マッシュした南瓜にチーズを混ぜるので、チーズを包むレシピより簡単に作れました。子ども達もパクパク食べていました♫
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かすてらっぴ