2023/04/08のおすすめ

レビュー

• にっしー☆

  どのハンバーグ作っても焼くと固くなってジューシーさがなかったけど、このレシピで焼くとジューシー☆家族みんな気に入ってます＼(^o^)／

  
• くまたん

  レビューを参考に、牛乳は半量でパン粉を湿らせました。かたさもちょうど良かったと思います。 ソースも美味しかったです。

  
• まき

  簡単に作れました。ソースも、手作りできてよかったです！ また作ってみたいです。

  
• なな

  ソースは酒の香りが強めなので、苦手な方は調節するとよいかもしれません🍴 ふっくら仕上がるレシピです

  

レビュー

• ルイママ

  豆乳の買い置きがあって作りました。我が家は3人なのでほぼ全てを1.5倍で。チーズは皆大好きなので少し多めにしましたが作る過程で少し豆乳を減らしました。ソース加減見ながらお好みに足した方がいいかも。いつもとは違うので家族には豆乳で作って身体に優しいよと話しましたが、皆、充分美味しいよと言ってくれました。とても美味しかったです。焼きたてはソースが薄いんじゃない？と思いましたが、食べてるうちに安定してきました。チーズの塩気もあり塩胡椒の量で味が濃くなる為入れすぎ注意。味が薄ければ食べる時に追加してもいいと思います。次回からグラタンは豆乳で作ろうと思いました。

  
• マミ

  優しい味です。

レビュー

• hana

  牡蠣を扱えないので鶏胸肉で。 下味に、塩胡椒、おろし生姜、おろしにんにくでモミモミ。焼く前に片栗粉。 手順は牡蠣と同じだけど両面焼き目がつくまで焼く。 量がけっこうしっかりあって、翌日お昼分も確保！味噌がいい味出してて、さつまいもが甘くて、ほっこり美味しかったー！！

レビュー

• ちあき

  辛いのが苦手な息子のため、コチュジャンを半分にしましたが、美味しくできました。

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  ほうれん草を少し入れました。にんじんをすりおろしは若干大変ですがあとは簡単でした。

  
• しとっぺ

  人参おろすのが大変(旦那にやらせました（笑）)だったくらいで簡単にできました。美味しかったです！

  
• mist

  ぬめりとりはしていません おろしたりみじん切りしたりと手間がありますがお腹にやさしめのリゾットです

  
• しらす

  美味しくできました！！

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  じゃじゃじゃじゃーん。 マグロのスリム化が実現しました。 4日夕ご飯は、 20分で完成、時短献立、たたき長芋のマグロ漬け丼 さっぱりこくうま、ブロッコリーと卵の梅マヨサラダ 夜食におすすめあさりとレタスのとろとろ 野菜たっぷり、ラタトゥイユ いただきます。 遅くなって申し訳ございませんでした。 おそようございます。今日も大好き。 9日朝ご飯は、 20分で完成、時短献立、たたき長芋のマグロ漬け丼 こちらに載せました。 他には、大根のお味噌汁、ぬか漬け、落とし卵、刻んだめかぶです。 いただきます。

  
• ソース・アメリケーヌ

  つい最近から長芋を食べるようになりました。長芋をすりおろしてまぐろの山かけを､作っていましたが、たたき長芋のマグロ漬け丼を､見ましたので作りました。マグロはサクを買って来て(こちらがお得)､自分で切り身にしました。みりんの甘み少し感じましたが、長芋シャッキ、シャッキしておいしかったです。

  

レビュー

• みぃみぃ

  前から気になってて、ずっと作りたかった手作りしば漬け。あのキレイな色は、平凡なお弁当をおしゃれにしてくれます（笑）私はすっぱいのが好きなので、梅酢を多めにしてみました。はぁ、美味しすぎる〜❤️
• バイオレット

  梅干しを作った後の梅酢をいつも無駄にしていたのですが、、このレシピでしば漬けが作れ、味も美味しくて家族にも好評です 生姜の千切りが良いアクセントですね！

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  味はもう少し強いのが自分の味でした。弱火にかけて菜箸4~5本でかき混ぜるの時は､プレーンオムレツを作る時の様にフライパンを前後に､少し揺り動かしながら調理しました。

  
• ーPー

  鶏そぼろも作ってそぼろご飯にします！

  
• ピコティ

  普段、卵焼きと同じ味付けで作っていましたが、他ではどんな味付けをしているのか？と思って検索してみました。 料理酒を使うのもはじめて知りましたし、フライパンに卵を直に入れて混ぜるのも洗い物が少なくていいですね。勉強になりました。 お弁当用に作りましたが、彩りに枝豆も混ぜて作りました。

  
• たかゆき

  甘みのあるそぼろに。 家にある肉そぼろとナムルで三色丼でも作ろうかしら。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーみゃーーーーーにゃーーーーー。 写真替えさせていただきました。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。 18日夕ご飯は、 ひき肉たっぷり、ナスのボートピザ こちらに載せました。 他には、 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 濃厚冷製スープ、そら豆のビシソワーズ 味噌の香りを添えて 笑 納豆です。いただきます。 １１日夕ご飯は、 マヨネーズでコクうま、鮭のクリームパスタ こちらに載せました。 マヨの代わりに、水切りヨーグルトにしました。 隣にアボカドも置いてみました。 食材一つで、ズッキーニのポン酢ソテー 濃厚冷製スープ、そら豆のビシソワーズ しっかり炒めたら、もーーどぇりゃぁあうみゃにゃーーーでしたにゃ。 を作らせていただきます。

  
• キサラ

  そら豆は食べない子どもでも形がなくなってスープになってしまえばおかわりしてくれました。
• ビンゴ

  味は美味しかったのですが、そら豆の皮を剥いたらレシピのような緑色ではなくクリーム色の豆だったので、スープの色が白っぽくなった。それは私だけでしょうか？

レビュー

• りな

  可愛くできた！

  
• 初心者Ⓜ︎

  イースターの時期に、お茶請けでお客様にお出ししました。 同様に抹茶パウダーとココアパウダーでも作って3種類のクッキーにしました。 可愛らしくて皆さんに喜んでいただきました。