卵そぼろ

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  味はもう少し強いのが自分の味でした。弱火にかけて菜箸4~5本でかき混ぜるの時は､プレーンオムレツを作る時の様にフライパンを前後に､少し揺り動かしながら調理しました。

  

• たかゆき

  甘みのあるそぼろに。 家にある肉そぼろとナムルで三色丼でも作ろうかしら。