アメリカンケーキのおすすめレシピ8選

レビュー

• のふ

  美味しく出来上がりました🍒 焼き時間が40分じゃ足りなかったので様子を見ながら時間を追加して焼きました。 生クリームと合わせて食べるととても美味しかったです🌿 また作ります。

  

レビュー

• こはる

  15cm型なので、こちらのアプリ推奨の0.6倍分量（卵は2つにしました）で作りました。 卵白を混ぜる際、結構混ぜないといけなくて泡が潰れてしまいそうで不安でしたが、やいてみると意外に膨らんで安心しました。 30分の焼き時間だとまだまだ生地が生っぽく、50分にし、その後焦げそうだったので上にアルミを被せもう5分焼きました。 最後の粉砂糖は省略！ 美味しく頂きました。

  
• キッチン

  生のいちじくを入れるレシピ初めてで、どんな味になるのかちょっと不安でしたが、作ってみて良かった、美味しい。砂糖は古い粉糖(4年前)100gramを卵黄に加え、グラニュー糖を36gram卵白に加えメレンゲにしました。 ダイエットのため。 粉には、念のためBPを小さじ2ぶんの1加えて振るいました。焼成は180度で1時間でした。18㎝の丸型使用。バターケーキの重さを感じない軽い、そして、焼けたいちじくの甘味がまわりの生地に溶け込んでおいしかった。

  

レビュー

• しばりん

  前回は冷凍ブルーベリーを使い、中まで火がはいらず、マスカルポーネも85グラムしかなく、ダラリと垂れてきてしまい、失敗。今回は生のブルーベリーを使って、途中ホイルを被せて60分焼き、マスカルポーネも沢山使い、大成功！マスカルポーネと余ったブルーベリーは、きりわけた時に添えて食べました。さっはりたべれて、でもボリューミーで美味しかったです！

  
• リズ

  マスカルポーネを安く購入したので、ティラミス以外で何か。。と検索してこちらのレシピに。 ちょうど材料が同じくらいの分量があったのでチャレンジ 失敗もなく簡単にできました！ ブルーベリーは生なので少し高いかな、と思いつつもやはりフレッシュな酸味がよかったです！ 周りが固めで少しサク、中身はパウンドケーキに近い感じで好きな食感！ 甘みと酸味がよく、美味しかったです！ 冷やしてしっとりさせて、次回は戴きたいですね リピ確定です

  
• Helena

  2回作りましたが、2回とも美味しくいただきました！ブルーベリーが下部に溜まってしまうのを改善したいです。

  
• CHAN218

  12センチの底抜け型に変更して作りました。 材料は全て0.6倍し、ブルーベリーの代わりにダークスイートチェリーを使いました！ チェリーの酸味と生地とクリームのコクがマッチして、とても美味しくできました✨ また中のフルーツを色々アレンジして作ってみます！

  

レビュー

• ちょこ

  見た目もすごく可愛いし、なにより美味しすぎました…🍎 スポンジが美味しすぎる…🍎

  
• だんご

  しっとりして、美味しかったです！

  
• takka

  美味しい！簡単！😋🍎２回目はシナモンを加えたいと思っていますがどうでしょう？

  
• あんちゃん

  とってもおいしいです！ 最初に作った時は薄力粉を振るうのを忘れてそのまま入れてしまい、それが原因なのか分かりませんが少しねっとりしてしまいました。 2回目に作った時は、ちゃんと薄力粉を振るって入れ、うまくできました！しっとりしていて美味しかったです！ 好きな人に振る舞ったら、美味しい と喜んでくれました✨

  

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  お客様のお茶請け用で作りましたが、思った以上に評判が良くて、びっくりしました。 好みによるかもしれませんが、無糖ヨーグルトを大さじ1加えたら、より濃厚でおいしかったです。 また作りたいと思います!

  
• アッコリーナ

  簡単に美味しくできました。 子ども達は待ちきれず、焼いた後、3時間ほどで食べたけど、 私は、一晩寝かせてずっしりしたほうが、好みです。

  
• きっく

  バレンタインに夫に作りました。やや酸味のある濃厚な味で、とてもおいしくできて、「お店の味みたい！」と言ってもらえました。チーズはkiri、ビスケットはマリービスケットを使用しました。シリコンカップがなかったので、アルミカップで代用して問題ありませんでした。バターは40gだとややまとまりが悪くてくずれないか心配だったので、60gくらい使用したところ、しっかり固まっていました。

  
• チャコ

  とても簡単で、味も最高でした！片栗粉を入れたのは初めてで、蒸し焼きにしたのも初めてでしたが、次からこのレシピのチーズケーキにします。