【ココアケーキ】人気のレシピ8選！おもてなしにも♪

レビュー

• oshika

  ベーキングパウダーなし、マフィンカップM（底径55×高さ50mm）で4つにわけて焼きました。生地はマフィンカップ5部目あたりまで入れ170℃予熱オーブンで15分焼きました。 結果:マフィンカップの6,7部目あたりまでは膨らみました。 皿にあけ、少し冷めてから粉砂糖をふって食べました。 考察:ベーキングパウダーを入れていないため、きちんと膨らみませんでした。マフィンカップ3つで7部目まで生地を入れて焼けば、見た目よくできたかなと思います。生地を多く入れる分、生焼けにならないよう追加で加熱は必要かもしれません。 チョコチップを入れてもおいしいと思います。

  
• ゆり

  ささっと簡単にできました。 20分焼く→冷蔵庫で冷やしたら、表面さくさく、中しっとりでした。 ビターなので、生クリームを用意して一緒に食べても美味しそうです。

  
• ☺︎

  ココアと抹茶で作りました。 簡単にとても美味しく出来ました。

  
• K.F

  21x8cmのパウンドケーキ型で、2倍の分量で20分焼きでできました。焼き立てで食べると苦味が強かったです。冷蔵庫に入れて翌日食べる時には、苦味は少なく感じました。

  

レビュー

• salt

  息子と一緒に作りました。美味しく出来て、息子も大満足です。

  
• yuuuka

  砂糖なし、サラダ油の変わりにオリーブ油を使用しました。ナッツやドライフルーツも加えて、甘さ控えめのショコラパウンドケーキ♪簡単ですぐに作れました！

  
• きょんぴー

  作ってみました！ 材料も少なく簡単で 家族も美味しい〜と喜んでもらえて 嬉しかったです！
• とも

  今日作ってみました〜 とても簡単で上手くできました明日食べるのが楽しみです🤤

レビュー

• かめらん

  バターの代わりにマーガリンを使用しました。焼き上がった後、溶かしたクランキーチョコを上にかけて冷蔵庫で冷やしました。チョコはカリカリ、生地はふわふわで美味しく出来ました。 ラッピングしているものは、お世話になっている方ようです。

  
• ひげちゃん

  ふんわりした食感で軽くとても美味しいケーキでした。私は中にチョコ一切れ入れて作ってみました、暖かいうちはチョコがトロリとして最高でしたよ。

レビュー

• あん

  家にある材料で簡単に作れて本当おいしい！ 我が家のオーブンでは20分で焼いてもまだ生のものがあったので、追加で4分焼いたらぴったりの焼き時間でした。 サラダ油を10cc減らして作りましたが、問題なく作れたので今後も油は少し減らして作ろうと思います。 子供たちにも好評でした！

  
• カナヲちゃん

  材料を２倍にして作っています！ 作ったのは３回目ですが失敗したことがありませんし、すごく簡単で材料は特に特別な物がいらないので嬉しいレシピです👍

  
• ゆんたろ

  子供と簡単に作れてよかったです！ 焼く前の生地の上にアーモンドを 乗せてみると香ばしくなり コーヒーや、紅茶に合います！

  
• ひよこまめ

  生地を入れ過ぎてしまい溢れました… 焼き時間はレシピプラス5分以上かかりましたが外サク中フワでとっても美味しかったし、家族からも好評でした(*^▽^*) リピ確定です✨

  

レビュー

• Yummy Cooking

  型が丸のしかなかったので丸でつくりました レシピのバターの量を半分にして、残りの半分量をココナッツオイルで 砂糖の量を半分にして、残りの半分量をメープルシロップで、砂糖の分はきび糖に変更しました。 薄力粉の量を半分にして、残りの半分量を米粉に変更で、子供用に少しヘルシー目に作りました トッピングはアーモンドではなく、くるみを⇒焼いたおかげでくるみのカリカリと、ケーキのふわふわのミックスがいい感じでした 甘いのが好きな夫用に半分はナッツの代わりにチョコレートを入れました(写真左半分)⇒甘くなりますが、中からチョコも出てきてめちゃくちゃ美味しかったです とにかくめちゃくちゃおいしくて感動したので、次回はココナッツオイルとメープルシロップと米粉の配分をもっと増やして、さらにヘルシー目につくりたいと思います

  
• CHAN218

  すこし大きめのスクエア型で作りました。 砂糖は黒糖で代用して少し量を少なめに。 あまり膨らまなかったので、ベーキングパウダーはもう少し増やしても良いのかなと思います。 バナナ味は薄めだったので、次回は1.5本から2本にするつもりです！

  
• うろ子

  めちゃくちゃしっとりなバナナケーキでした！！ めちゃくちゃ美味しいです🎶 私はアーモンドスライスの代わりにバナナのキャラメリゼをトッピングしました！！ バナナが小さめだったので2本入れましたが綺麗に焼けたし、バナナ感が強めになりました！！ 冷ました状態でケーキシロップを塗って上の方もしっとりさせた後にバナナのキャラメリゼをトッピングしましたが、めちゃくちゃしっとりするのでおすすめです！！ チョコレートソースをかけても美味しいと思います🎶

  
• ポメたん

  バターの半分の量をオリーブオイルにして作ってみました。 砂糖の代わりにはちみつを、半分の量にして作りましたが、甘さはちょうど良かったです。

レビュー

• ころたん

  初めて作ってみましたが、簡単で外はさくさく、中はしっとりできました。 冷蔵庫にそのまま入れるのか、ラップするのかが分からなかったですが、美味しくできました。 真ん中がどうしてもムラになってしまうので、そこにアドバイスあったら嬉しいです。

  
• おにぎり

  抹茶で作りました つるつるでした

  
• アール

  簡単で美味しかった
• 地獄の凱旋門

  レシピ通り作ってみましたが、早炊きだと中ドロドロのまま。そのまま通常炊飯しても生焼け部分ができてました。 動画の炊飯器は内釜が銅みたいなのでその違いがあるのかな？ はじめからケーキモードで炊飯したほうが良かったかもしれません。

レビュー

• くーちゃん

  ココアパウダー少なすぎたから チョコチップ入れてみました。 中は半生っぽいけど 食べれんことはないかな。

  
• panaya

  上に柚子ジャムを載せて焼いてみました。甘さ控えめで美味しかったですが、切ったとき少し生地がぽろぽろしたので。

  
• pocota

  絹豆腐→200g バター→植物性オイルに代えて25g 牛乳　→豆乳に代えて50ml(豆腐が多かったので少なめ) 粉類　→香ばしさがでるかな？と思い、大豆粉とアーモンドプードル20gづつを追加して作りました(^^) 他はレシピ通りです。 焼き時間も170度に予熱完了後に30分焼き、真ん中を串で刺してみましたが、何もくっつきませんでした。 甘さ控えめのしっとり系ケーキです。 ナッツやドライフルーツ、チョコチップを入れても良さそう！ 甘い物好きとしては、ジャムやホイップを添えてちょうど良いかもしれないな〜と思いました(^^)
• くー

  簡単に作れました！3分の2の量で25分で焼きましたが、生っぽかったです。

レビュー

• miho

  ラップしていたが、乾燥した。 パサパサな感じに感じた。