HMでココアパウンドケーキ

よくある質問

• Q

  調整ココアでもできますか？

  A

  調整ココアを使用してもお作りいただけます。調整ココアには砂糖や脱脂粉乳などが含まれているため同量で置き換えると甘さが強く出たり、ココアの割合が少なくなるため仕上がりの色が薄くなったり、少しパサついた食感になる場合があります。気にならないようでしたらそのまま置き換えてお作りも可能ですが、甘さを考慮して置き換える場合には調整ココア大さじ2、砂糖50gでお作りいただくことがおすすめです。

• Q

  型を変更した場合の分量を教えてください。

  A

  詳細はこちらをご確認ください。

• Q

  どのくらい日持ちしますか？

  A

  保存期間の目安は3〜4日です。乾燥しないようにラップで包み、冷蔵庫で保管してください。冷凍保存の場合は1週間が目安になります。小分けにラップで包み、保存袋に入れて保管してください。解凍の際は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。

• Q

  持ち運びの際はどうしたらいいですか？

  A

  持ち運びの際は時期によりますが、気温が高い場合は保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、なるべく早めにお召し上がりください。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。