真似したい!おしゃれカプレーゼのレシピ12選
作成日: 2023/03/12
更新日: 2023/12/18
トマトとモッツァレラチーズを使った基本のカプレーゼレシピから見た目も華やかでおしゃれなアレンジカプレーゼまで12本のレシピをご紹介します!
ホームパーティーやおもてなし料理などにぜひお役立てください。
イタリアンの定番!
基本のカプレーゼカプレーゼはイタリアンのアンティパスト(前菜)の定番!トマトとモッツァレラチーズ、バジルで簡単に作れます。味付けも調理工程もシンプルですが、見た目が華やかなのでおもてなしやお祝い事にもぴったり♪ドレッシングも無しでOKです。オイルは新鮮なエキストラバージンオリーブオイルを使い、おいしい岩塩でお召し上がりください。おつまみ にもなりますよ。
レビュー
- えりんこ★ほたてを追加しました!豪華過ぎました... 笑っ
- さっちゃん庭で育てたバジルを使いました。簡単で爽やかな味で美味しいかったです。彩りも綺麗。
- マハロンバジルなしでしたが、 簡単にお店の味になりました! 作ってから冷蔵庫で冷やしておくと 味がしみて美味しかったです。
- まりんベビーリーフとアボカドもいれてみました。おしゃれでおいしかった!はむもおいしいかも。
おもてなしにおすすめ♪
スモークサーモンとモッツァレラチーズのカプレーゼトマトの代わりにスモークサーモンを使った、カプレーゼをご紹介!材料を切ってお好みのスタイルで盛りつければ、あっという間に華やかなおもてなし料理に♪お好みでケッパーをちらすのもおすすめです。おもてなしやパーティーの前菜にいかがでしょうか?
レビュー
- にんじんランド🌱めも 普通のサーモンにせず、レシピ通りスモークサーモンにして良かった! パパッと作っても色鮮やかで綺麗!
- チップサーモンとモッツァレラとレモンを切って並べて、キユーピーのバジルソースをかけたら最高に美味しかったです(^^) バジルを買うより汎用性が高いと思うのでバジルソースをお勧めします。
- しゅんくんあまり…味が…しなかったような…
挟んで可愛い!
わさびソースの挟みカプレーゼ定番のカプレーゼも、 盛り付けとソースで、 いつもと違う一品に!
包丁いらず!
カラーミニトマトのカプレーゼ簡単なのに手抜きに見えないカプレーゼレシピをご紹介します♪チェリータイプのモッツァレラチーズとカラーミニトマトを使ってカラフルでおしゃれな見た目に♪味付けはシンプルにハーブソルトとオリーブオイルで仕上げます。
レビュー
- ココナツお弁当のおかずに作ったので、入れる時は ミニトマトを半分に切ってチーズを挟んで ピックで止めて彩りにパセリを少量だけ…
おしゃれで新しい♪
かぼちゃのカプレーゼかぼちゃの甘さとチーズのとろみが嬉しい! 華やかでおしゃれなカプレーゼです! パーティーや女子会にもってこい♪
ちょっとおしゃれに!
ゴーヤとモッツァレラのカプレーゼ簡単なのに、食卓がとっても華やかになる一品です♪ソースにブラックオリーブを加えてボリュームと旨味をプラス!
たまらない組み合わせ♪
焼きりんごのカプレーゼあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!焼きりんごとモッツァレラチーズがリッチな味わい♪キャラメリゼしたりんごのほろ苦さと、アーモンドのカリカリの食感がやみつきです!
レビュー
- ユキナ美味しかったです! りんごの甘さとチーズの塩気がちょうど良い!ホットケーキのトッピングにしました🥞ハチミツをかけても美味しいです🍯
- オリーブ簡単で美味しかったです。お砂糖を大さじ一杯にしました。仕上げにシナモンを振りかけスパークリングワインといただきました。リピします!
食卓を彩る♪
クリスマスツリー風カプレーゼクリスマスの日に作りたい、おしゃれで可愛いクリスマスツリーサラダをご紹介します♪彩りあざやかで、食卓が一気に華やぎます!家族が喜ぶクリスマスディナーの一品に、ぜひお試しください。
レビュー
- なのかとても見た目も味も美味しくできました(ᐡᴗ ᴗᐡ)
濃厚な味わい♪
ブッラータとトマトのカプレーゼとろっとクリーミーなブッラータチーズのワンランク上のカプレーゼはいかがですか♪おもてなしにぴったりの一品です!シンプルに食材のおいしさを堪能しましょう!
切って盛るだけ!
モッツアレラチーズといちじくのカプレーゼいちじくの甘さとチーズのまろやかさが贅沢♪ 見た目も綺麗なカプレーゼです!
見た目も華やか♪
いちごとキウイのカプレーゼフルーツの甘さと程よい酸味がチーズと相性抜群です!パパッと簡単に出来て、おもてなしやパーティーにもおすすめです♪
おしゃれな一品♪
ミニトマトとブラータのカプレーゼミニトマトとバジル、ブッラータチーズを合わせたおしゃれで素材が活きるカプレーゼです♪シンプルにオリーブオイルと塩、こしょうをかけてお召し上がりください。