1. 濃厚な味わい♪ブッラータとトマトのカプレーゼ

濃厚な味わい♪

ブッラータとトマトのカプレーゼ

とろっとクリーミーなブッラータチーズのワンランク上のカプレーゼはいかがですか♪おもてなしにぴったりの一品です!シンプルに食材のおいしさを堪能しましょう!

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    250kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分した場合)

料理レシピ

材料 2〜3人分

  • ブッラータチーズ100g
  • トマト 1個(200g)
  • ☆ドレッシング
  • 白ワインビネガー大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1と1/2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々

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作り方

  1. 1.

    トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。バジルは手でちぎる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3.

    器にブッラータチーズ、トマトを盛り、バジルをちらす。ドレッシングをまわしかける。

レビュー

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