DELISH KITCHEN

濃厚な味わい♪

ブッラータとトマトのカプレーゼ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    250kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり(2等分した場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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とろっとクリーミーなブッラータチーズのワンランク上のカプレーゼはいかがですか♪おもてなしにぴったりの一品です!シンプルに食材のおいしさを堪能しましょう!

材料 【2〜3人分】

  • ブッラータチーズ100g
  • トマト 1個(200g)
  • バジル 5枚
  • ☆ドレッシング
  • 白ワインビネガー大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1と1/2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして6等分の放射状に切る(くし形切り)。バジルは手でちぎる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3

    器にブッラータチーズ、トマトを盛り、バジルをちらす。ドレッシングをまわしかける。

レビュー

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(2件)

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