DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のシュニッツェル」のレシピ動画

    レモンが決め手!
    鶏むね肉のシュニッツェル

    4.5

    (
    106件
    )

    シュニッツェルとは仔牛のヒレ肉や赤身肉を叩いて薄くのばし、衣をつけて揚げ焼きにしたオーストリアを代表する郷土料理です。現在では他の国でも盛んに食べられるようになり、肉の部位は地域によって変わります。今回は作りやすい鶏むね肉を使ったレシピを紹介します♪衣はサクサク、カツレツのような食べごたえはありますが、レモンの香りが口いっぱいに広がり、後味は爽やかです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] レモン[国産] 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 パン粉(細挽き) サラダ油 有塩バター 塩 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ふうたママ
      お代わり無いの❓️と言われました。近年最高に美味しかったって❗️良かった‼️
    • ゆき
      美味しいの一言!レモンの酸味があるので、塩、コショウは控えめに
    • あいん
      料理を最近始めたばかりの初心者ですが、少し焼きすぎた感じはあるものの、美味しく作ることができ、家族も美味しいと喜んでくれました。 ガーリック塩をかけたりケチャップソースをかけたりなど様々なアレンジをしてみましたが、どれも美味しく頂くことが出来ました。 今度作る際には、マッシュルームを入れたクリームソースを添えて作ってみたいと思います。
    • シングルファザーおやじ
      息子大絶賛だったので更にヘルシーにササミでやってみた。旨い😋
  • 「ポテサラハムカツ」のレシピ動画

    お惣菜をリメイク!
    ポテサラハムカツ

    4.6

    (
    9件
    )

    ポテトサラダをハムではさみ、衣をつけて揚げます!余ったポテトサラダやお惣菜など活用してお手軽に♪お好みのソースをかけてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム ポテトサラダ サラダ油 中濃ソース 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きなこ
      簡単で美味しいです。子供に好評でしたのまた作ります!
    • らぶたろう
      惣菜で簡単に作れるので楽だし、すごく美味しかったです。私は今回キリン堂に売っている袋入りのポテトサラダを使いましたが、恐らく他のポテトサラダでも同じような味になると思います。 家で作ったポテトサラダが余った時にもいいかも。
    • モモキビ
      ポテトサラダを作ったけどあまったから作りました これはみんなが喜ぶひとしなですね
  • 「ささみとしらたきのオムそば風」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ささみとしらたきのオムそば風

    4.3

    (
    17件
    )

    ささみとしらたきを使ったオムそば風のご紹介!もやしとニラはさっと炒めてシャキシャキ食感を残すことがポイントです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] 溶き卵 しらたき(アク抜き済み) もやし ニラ 塩こしょう ごま油 酒 しょうゆ こしょう お好みソース マヨネーズ 青のり かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • babachan
      美味しかったです! お好みソース(とんかつソース大3・ケチャップ大3・砂糖大1)は作くってみました。多めにかけましたがそれでも余りました。卵は3個使いました。卵を絡めていただくとより美味しさが増すように思います。今回、卵のできがいまいちでしたが次回に期待。青のり、おかかもふりかけました。写真はちょっとつまんでしまってから気づき…。
    • りらくまでらくす
      罪悪感ゼロで食べられるオムそば
    • アベル
      ユニークな料理でした。
  • 「鶏とブロッコリーのオーロラ炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.8g♪
    鶏とブロッコリーのオーロラ炒め

    4.6

    (
    9件
    )

    れんこんとブロッコリー入りで食べ応え抜群♪豆板醤のピリッとした辛みが味のアクセントに!食材は少ない油で揚げ焼きにして旨味をプラスしましょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] ブロッコリー れんこん サラダ油 水 塩こしょう 片栗粉 酒 塩 マヨネーズ ケチャップ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 12時12分
      辛いのが苦手な家族がいるので豆板醤抜きで作りましたが、ソース倍料でも良かったかな。 おかずにもツマミにもなる逸品でした🌟⋆꙳
    • ペン
      Aurora sauce is always perfect. Next time, I plan to add some fried potato wedges. Delicious!
    • あっちょんぶりけ
      豆板醤が入ることでピリッとしまった味になり、とても美味しくできました!
  • 「ふきと油揚げの炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    ふきと油揚げの炊き込みご飯

    素材のおいしさをいかしたあっさりご飯♪ふっくらご飯と、ふきの食感のハーモニーが楽しい!しっかり味のおかずとの相性も抜群です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    米(吸水済み) 油揚げ ふき 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ホウレン草のオープンオムレツ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    ホウレン草のオープンオムレツ

    4.2

    (
    14件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】ほうれん草たっぷりのオムレツをご紹介!玉ねぎはしっかりと炒めることがおいしく仕上げるポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      163kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ほうれん草 玉ねぎ 塩 こしょう オリーブオイル オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごとう
      手間がかかるけど美味しかった!! ほうれん草の鍋の工程はレンジで代用できるんじゃと思った
    • くるみるく
      お弁当のおかずとして参考にしました。 他のレシピにもありますがほうれん草はボウルにレンチンでもいけると思います。 オムレツ自体は淡白な味なのでケチャップなどをかけると良いと思います。
  • 「新玉ねぎのバターポン酢ステーキ」のレシピ動画

    肉厚ジューシー!
    新玉ねぎのバターポン酢ステーキ

    4.4

    (
    39件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 水分の多い新玉ねぎを食べ応えのあるステーキに♪にんにくとバターの香りもたまりません!是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    新玉ねぎ しいたけ にんにく オリーブオイル ポン酢しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      加熱すれば確かにしんなりしてかさは減りますが、玉ねぎ2個は多いかなと思い、1個(大きめ)にしました。副菜の1品としてはちょうど良い量でした😊
    • マトさん
      美味しかったです!簡単で味も抜群でした!また、作ります。
    • トシ
      簡単に作られるが、レシピのように綺麗にはいかない。まず玉ねぎを切る時に崩れて、片面焼いたあと返す時に崩れます。ま、形より味です!味は間違いなくおいしかった!
    • ミント
      盛り付けは失敗しましたが、おいしかったです!
  • 「豆腐のなめこ煮」のレシピ動画

    旨味からまる♪
    豆腐のなめこ煮

    4.3

    (
    27件
    )

    なめこのとろとろとしたあんで煮る豆腐レシピをご紹介!出来立てもおいしいですが、少し冷めても豆腐に旨味が染みてまた違った味わいを楽しめます。豆腐にやさしいなめこの旨味がからまり、ごはんのお供にはもちろん、お酒のつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 なめこ めんつゆ[3倍濃縮] 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • el
      豆腐300で麺つゆ大さじ2くらい。水150くらい。good
    • けがにひめ
      温まる一品。味付けも優しくてホッとします。
    • レオ
      めちゃくちゃ薄くてびっくり! 麺つゆ大さじ1なんて無理。 大さじ3は入れたけどそれでも 味見しながら足しました。 味もおいしくなかった。
  • 「赤味噌で作る豚汁」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    赤味噌で作る豚汁

    4.4

    (
    15件
    )

    赤味噌で作る具沢山な豚汁のご紹介です!豚肉と野菜の旨味がたっぷり詰まった一品♪豆腐やねぎなどお好みの具材でアレンジしてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 大根 にんじん しいたけ ごぼう サラダ油 水 和風顆粒だし 赤みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      気がつかず申し訳ございませんでした。明日は朝作ります。今日は赤味噌でレタスとトマトのお味噌汁でした。。塩鮭で白米が食べたくなり、結局食べました。
    • ぴんくふぇありー
      だしの素をもう少し入れても良いかなと思いました。一般的な豚汁の方が美味しいと思いましたが、たまには赤みそも良いのかな😊
    • pommpomm
      家族が、里芋苦手なのでじゃがいもで作りました。 とても喜んでもらえました。(^^) 赤味噌、美味しいですね!
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      あっさり味が好みなので、赤味噌を大さじ2に変更しました。個人的にはそれでも十分美味しかったです。
  • 「あんこパイ」のレシピ動画

    オーブンで簡単!
    あんこパイ

    3.5

    (
    4件
    )

    冷凍パイシートを使って包んで焼くだけの簡単レシピのご紹介♪お好みでこしあんで作っていただいてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍パイシート[10×18cm] つぶあん 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うっか
      揚げたほうがもっと美味しくできたかなぁ?