DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

ささみとしらたきのオムそば風

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    319kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ささみとしらたきを使ったオムそば風のご紹介!もやしとニラはさっと炒めてシャキシャキ食感を残すことがポイントです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    ささみは長さを3等分に切り、1cm幅の細切りにする。塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにしらたきを入れて中火で熱し、水分をとばしながら3分ほど炒めて端によせる。ごま油半量(大さじ1/2)、2のささみを加えて肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    もやし、ニラを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせて器に盛る。

  5. 5

    4のフライパンを洗ってキッチンペーパーで水気をふきとる。残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れて半熟状になるまで菜箸で大きく混ぜながら焼き、4の上にのせる。

  6. 6

    ★をトッピングする。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • アベル

    ユニークな料理でした。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • babachan

    美味しかったです! お好みソース(とんかつソース大3・ケチャップ大3・砂糖大1)は作くってみました。多めにかけましたがそれでも余りました。卵は3個使いました。卵を絡めていただくとより美味しさが増すように思います。今回、卵のできがいまいちでしたが次回に期待。青のり、おかかもふりかけました。写真はちょっとつまんでしまってから気づき…。
  • りらくまでらくす

    罪悪感ゼロで食べられるオムそば

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