【大豆のスープ】具だくさん♪満足感が増す人気レシピ10選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/10/16
大豆を使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。ミネストローネやコンソメスープ、ちょっと珍しい塩バタースープなど、合わせて10レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【人気上昇!】大豆のスープのレシピ
手軽に作れる♪
大豆入りミネストローネ大豆を入れて食べ応えばっちりのミネストローネをご紹介♪具材の旨味が溶け出してついついおかわりしたくなる一品です。今日のメニューにいかがでしょうか?
レビュー
- サーモンマンそのままでも美味しく出来ましたが、コンソメスープに近いため トマト感が足りずケチャップ入れました!美味しくなりました!
- イクコ私はズッキーニとナスを,たしました。 トマト感が もっと欲しかったので,トマトケッチャプを,たしました。 ベーコンがなかったので,代わりにソーセージやハムを入れました。 美味しくいただきました。
コロコロ具だくさん♪
大豆とにんじんのコンソメスープ大豆、にんじん、玉ねぎ、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。コロコロの食材がたっぷりと入っていて、食感を楽しみながら食べることができます。彩りも良く、食卓がパッと明るくなる一品です。シンプルな味付けで他の料理と組み合わせやすいので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪
レビュー
- あーくウインナーがなかったのでベーコンで代用。お手軽に美味しく出来ました。
- モーリス大好評でした。
- ポッ!大豆が余ってたので作りました🐱💓バターでまろやかになっていて、とーーーっても美味しかったです!味付けもちょうどよかったです🫶🏻💓
- かつやっぱ冬にはコンソメスープよね! 僕は他に大根も追加で入れてみましたがめっちゃ良かったです!
満足感たっぷり♪
キャベツと大豆のコンソメスープキャベツ、大豆、ベーコンが具材の洋風スープを作ります。キャベツの甘みとベーコンの旨味がスープにしみ出てほっと落ち着く味わいに仕上がります♪大豆を加えて具沢山にし、満足感のある食べ応えで朝食やランチにおすすめです。
レビュー
- くまたん題名の通り、満足感のある、食べ応えのあるしっかりしたスープでした。
- ぴんくふぇありー簡単で美味しかったです❣️仕上げにパセリヲちらしました😊
- 苺子供の離乳食で使ったすり潰した豆を消費したかったので、豆の代わりに入れたら美味しかったです。
- ケンシロウ簡単に出来て大豆をたっぷり摂れました。 美味しかったです。
【レビュー多数!】大豆のスープのレシピ
恵方巻きと一緒に♪
鬼除け汁鬼除け汁とは恵方巻と一緒に食べる、根菜と豚肉を入れた味噌仕立ての汁のことです。ごま油が香り、具沢山でボリューム満点な一品!大豆を入れて節分にぴったりな汁物を作ってみませんか?
レビュー
- むじこ栄養満点ですね
- Yuuko具沢山、とっても美味しく、温まりました❣️ 豆腐も加えました。
- 彗星大豆の香りが香ばしくて、高級感がありました
- にゃんにゃむニーナうみゃにゃ〜。最高にゃ。ネコ達大コーフン。 2日夕ご飯は、 深みのある味わい、鯛しゃぶ こちらに載せました。 素材ひとつで作る、シンプルたまごサラダ こちらにも載せました。 下にはブロッコリーです。 ブロッコリーとは到底思えない。。。との事です。パセリがうみゃにゃ。 恵方巻きと一緒に、鬼除け汁 こちらにも載せました。 好きにゃ豚汁にゃ〜。ひよこ豆は柔らかく煮ました。皮にはご注意。これからひよこ豆入れるの気に入りました。 お助け副菜、小松菜としらすのおひたし こちらにも載せました。 ほんと、お助けでした。ポン酢かなと、思ったのに、甘辛でうみゃにゃ。との事です。 でも明日が節分ですね。。。 しかもお豆がひよこ🐣豆🫘です。ピヨピヨ。🐤
トマトジュースを使って!
豆と玉ねぎのトマトスープベーコンの旨味と玉ねぎの甘みがたっぷり♪ミックスビーンズを入れることで、食べ応えもしっかり!簡単に作れるので忙しい時にもおすすめです。
レビュー
- SOUL'd OUTトマトジュースでここまでコクが出るのかぁ(・∀・) お豆が入ると歯ごたえもあってすごく美味しいですね♪ ミックスビーンズが無かったので大豆で代用してしまいましたが、美味しかったのでまた作りたいです!
- チョビすけ主人のランチにペンネ加えました 満足笑みでした!
- がーこ美味しかったです。レシピでは、ミックスビーンズ150gとありましたが、今回使ったのは70g入りの物です。それでも十分な量だと思います。また、味見をしたところ、少し酸味が強かったので、砂糖を小さじ1ほど加えました。
- シャケ(減塩努力)手軽で美味しかったです。ソーセージを使いました。
【コンソメ】大豆のスープのレシピ
ふんわりチーズ風味!
大豆と卵のコンソメスープ大豆と卵が具材の洋風スープを作ります。コロコロとした大豆の食感とふんわりと軽やかに広がる卵の口当たりが楽しめます。シンプルな組み合わせと味付けですが、卵に粉チーズを加えることでコクのある味わいに仕上げました。パパッと作れて満足感もあるので、朝食やランチにおすすめです。
レビュー
- ポッ!大豆が余ったので作りました! すごい優しい味でした!ほんのりチーズがかおって良いです!
コロコロ具材♪
大豆とにんじんのミルクスープ大豆、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープをご紹介します♪コロコロとした具材が可愛らしく、色鮮やかで食卓がパッと明るくなる汁物です。あっさりとしたミルクスープはバターのコクとソーセージの旨味が合わさって優しい味わいに仕上がります。
【和風】大豆のスープのレシピ
食べごたえバッチリ♪
おからと切り干し大根のスープ切り干し大根、ひじきなどから出る旨みがだしに染み出して体にしみるスープに♪具沢山で満足すること間違いなし♪
レビュー
- ぴんくふぇありー一見面倒そうに感じましたが、作り方はとても簡単でした❣️生おからがなかったので、おからパウダーを80gになるように水で戻して使いました😊あっさりした優しい味で美味しかったです😊
【DELISH KITCHEN おすすめ】大豆のスープのレシピ
コクのあるおいしさ♪
大豆とキャベツの塩バタースープ大豆、キャベツ、コーンを具材にしたスープをご紹介します。ふっくらとした大豆、しんなりと味のしみたキャベツ、甘味のあるコーンが相性抜群の組み合わせです。バター香る鶏ガラスープはコクのある優しい味わいで、様々な料理と組み合わせられます。
レビュー
- ぴんくふぇありーバターがきついのは苦手なので、半量に減らしました❣️ちょうど良かったです😊
コトコト煮込みシェフで作る!
ポークチリビーンズ「コトコト煮込みシェフ」なら材料を入れて煮込むだけ!チリパウダーの量で自分好みの辛さにして、ナチョスやパケットにのせて召し上がれ♪