DELISH KITCHEN

ふんわりチーズ風味!

大豆と卵のコンソメスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    111kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

大豆と卵が具材の洋風スープを作ります。コロコロとした大豆の食感とふんわりと軽やかに広がる卵の口当たりが楽しめます。シンプルな組み合わせと味付けですが、卵に粉チーズを加えることでコクのある味わいに仕上げました。パパッと作れて満足感もあるので、朝食やランチにおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、粉チーズを加えて混ぜる(卵液)。

  2. 2

    鍋に☆を入れ、中火で熱して煮立たせる。大豆を加えて再度煮立たせ、卵液をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止める。

  3. 3

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事