1. コロコロ具材♪大豆とにんじんのミルクスープ

コロコロ具材♪

大豆とにんじんのミルクスープ

大豆、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープをご紹介します♪コロコロとした具材が可愛らしく、色鮮やかで食卓がパッと明るくなる汁物です。あっさりとしたミルクスープはバターのコクとソーセージの旨味が合わさって優しい味わいに仕上がります。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    243kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。

  2. 2.

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。大豆、☆を加えて煮立たせ、ふたをしてにんじんがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。

  4. 4.

    牛乳を加え、中火で熱して全体をあたためる。

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