DELISH KITCHEN
  1. コロコロ具だくさん♪大豆とにんじんのコンソメスープ

コロコロ具だくさん♪

大豆とにんじんのコンソメスープ

大豆、にんじん、玉ねぎ、ソーセージが具材の洋風スープを作ります。コロコロの食材がたっぷりと入っていて、食感を楽しみながら食べることができます。彩りも良く、食卓がパッと明るくなる一品です。シンプルな味付けで他の料理と組み合わせやすいので、献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。

  2. 2.

    ソーセージは1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋にバターを入れて中火で熱し、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを入れて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。☆、大豆を加えて煮立たせ、ふたをしてにんじんに火が通るまで弱火で3〜4分煮る。

レビュー

(2件)

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  • あーく
    ウインナーがなかったのでベーコンで代用。お手軽に美味しく出来ました。
  • しろくま
    大豆の使い道に迷っていたため作ってみました。 大豆が柔らかくなりとてもおいしいスープになりました!

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