DELISH KITCHEN

食べごたえバッチリ♪

おからと切り干し大根のスープ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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切り干し大根、ひじきなどから出る旨みがだしに染み出して体にしみるスープに♪具沢山で満足すること間違いなし♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがは千切りにする。切り干し大根は水で揉むように洗い、食べやすい長さに切る。ひじきは袋の表記通りに水で戻し、水気を切る。

  2. 2

    鍋に水、和風顆粒だし、酒、☆を入れて熱し、煮立ったらふたをして、弱火で6〜7分煮る。

  3. 3

    しょうゆ、おからを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

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